Кулинария

рис
05.12.2022

Чтобы снова и снова не получать вязкий, слишком разваристый рис, лучше подумать, как избежать кулинарного провала. И выход есть.

Елена Гутыро крупы продукты блюдо рецепты кухня 5 Декабря 2022
кастрюля
05.12.2022

Для того чтобы приготовить безупречный холодец, стоит обратить внимание на пять хитростей.

Марина Михалап приготовление еды холодец советы готовка 5 Декабря 2022
овощи Лук
05.12.2022

В каких случаях лук лучше пожарить отдельно, чтобы не пересушить ни мясо, ни овощи.

Игорь Зур кухня мясо овощи приготовление еды ошибки 5 Декабря 2022
картофель
05.12.2022

Хитрые кулинары знают простой секрет, который не позволит картошке разваливаться во время варки.

Елена Гутыро картофель салаты рецепты кухня варка 5 Декабря 2022
свекла
05.12.2022

Для того чтобы винегрет получился максимально вкусным, стоит избавиться от трех распространенных ошибок.

Марина Михалап приготовление еды советы готовка салаты продукты питания 5 Декабря 2022
гуляш
05.12.2022

Достаточно допустить одну ошибку - и вместо мягких, нежных и ароматных кусочков мяса получится жёсткое и не самое вкусное блюдо.

Курчев Антон блюдо говядина приготовление еды ошибки советы 5 Декабря 2022
капуста
05.12.2022

Если вы хотите приготовить вкусную тушеную капусту, то не забудьте ввести в состав блюда немного молока.

Марина Михалап приготовление еды капуста советы готовка продукты питания 5 Декабря 2022
пюре
05.12.2022

Пюре может потемнеть, если влить в него холодное молоко или положить сливочное масло прямо из холодильника. 

Елена Гутыро картофель молоко масло рецепт овощи 5 Декабря 2022
яйца
05.12.2022

Важно соблюдать несколько простых рекомендаций, позволяющих получить вкусное блюдо с равномерно прожаренным белком и жидким желтком.

Курчев Антон яйца приготовление еды жарка вкус хитрости 5 Декабря 2022
Красная рыба
05.12.2022

Три ошибки приготовления красной рыбы, которые не исправит уже никакой маринад.

Игорь Зур рыба маринад духовка ошибки лимон 5 Декабря 2022
картофель
04.12.2022

Дополнительный ингредиент нужно использовать, чтобы улучшить вкус блюда и предотвратить кулинарную неудачу.

Курчев Антон картофель приготовление еды варка молоко вкус 4 Декабря 2022
свёкла
04.12.2022

Свёкла - обязательный ингредиент многих салатов. В первую очередь речь идёт о таких блюдах, как винегрет и сельдь под шубой.

Курчев Антон свекла приготовление еды запекание салаты вкус 4 Декабря 2022
духовка
04.12.2022

Идеально приготовленным считается то запечённое мясо, которое приобрело аппетитную корочку, сохранив при этом мягкость, нежность и сочность.

Курчев Антон мясо приготовление еды запекание духовка вода 4 Декабря 2022
суп
04.12.2022

Зажарка - один из самых важных компонентов супа. Если луково-морковная смесь была приготовлена правильно, то блюдо получится очень аппетитным.

Курчев Антон суп приготовление еды овощи жарка лук морковь 4 Декабря 2022