Кулинария
Сколько нужно соли на 1 кг капусты для квашения: правило, которое нужно запомнить
Чтобы запастись квашеной капустой, не нужно обладать особыми умениями и навыками в кулинарии.
Елена Шимановская капуста овощи соль заготовки рецепт приготовление еды 21 Октября 2022
Зачем бросать в суп луковую шелуху: теперь вы будете готовить только так
Луковая шелуха считается абсолютным большинством хозяек ненужным отходом.
Елена Шимановская приготовление еды готовка блюда секреты вкус 21 Октября 2022
Странный ингредиент в разы улучшит вкус борща: о чем молчат опытные хозяйки
В погоне за ярким цветом борща кулинары нередко забывают о самом главном – вкусе блюда.
Елена Шимановская борщ блюдо масло приготовление еды готовка 21 Октября 2022
Разморозить мясо можно в считаные минуты: оказывается, многие хозяйки об этом не знают
Замораживание является одним из лучших способов длительного хранения мяса. Однако для сохранения его пищевой ценности, вкуса и качества важно не только правильно заморозить, но и правильно разморозить.
Елена Гутыро мясо продукты питания заморозка холодильник вода способы 21 Октября 2022
Нужно ли добавлять уксус в квашеную капусту: оказывается, многие хозяйки не знают
Вполне вероятно, что расторопные хозяюшки уже запаслись на зиму заготовками из свежей капусты.
Елена Шимановская капуста овощи уксус заготовки приготовление еды 21 Октября 2022
Как максимально раскрыть потенциал специй: секреты шеф-поваров со всего мира
Бытует мнение, что специи влияют на характер и настроение человека.
Елена Гутыро специи готовка кулинария и рецепты приготовление еды 21 Октября 2022
Что сделать, чтобы котлеты не прилипали к сковороде: вот проверенные лайфхаки
При приготовлении котлет очень важно не только выбрать хорошие продукты и замесить качественный фарш.
Елена Шимановская котлеты фарш сковорода причины приготовление еды 21 Октября 2022
Когда нужно протыкать квашеную капусту и для чего это делать: хитрость, о которой нужно знать
Квашеная капуста полезнее свежей. В ней много витаминов и ценных соединений, которые особенно полезны в зимний период.
Ольга Котова капуста заготовки кулинария и рецепты советы готовка 21 Октября 2022
«Очень вкусный»: рецепт простого, но аппетитного капустного салата, которым восхищены гурманы
Блюдо очень быстро готовится, но по своим вкусовым качествам не уступает знаменитым «Оливье» и «Мимозе».
Курчев Антон салат приготовление еды овощи рецепт вкус 21 Октября 2022
Омлет останется пышным и никогда не осядет: смажьте крышку одним ингредиентом
Омлет будет аппетитно выглядеть, если после приготовления он останется пышным и с нежной корочкой.
Елена Гутыро омлет масло вкус блюдо сковорода 21 Октября 2022
Так делать не надо: эти ингредиенты испортят котлетный фарш
У каждой хозяйки есть свой особенный способ приготовления котлет. Многие при этом любят экспериментировать с рецептами в попытках удивить домочадцев вкусным мясным угощением.
Ольга Котова котлеты фарш готовка кулинария и рецепты 21 Октября 2022
Кожура останется в кастрюле: как быстро почистить вареную свеклу
Свекла – это вкусный и полезный корнеплод, который часто применяется в кулинарии. Но далеко не каждой хозяйке нравится использовать овощ.
Ольга Котова готовка чистка свекла советы кухня 21 Октября 2022
Как правильно варить картошку для пюре: одно действие - и блюдо получится невероятно нежным
У вас никак не получается приготовить нежное пюре? Значит, вы, скорее всего, допускаете грубую ошибку при варке картофеля. Вернее, после завершения этой процедуры.
Курчев Антон пюре приготовление еды картофель варка вода 21 Октября 2022
Какую воду заливать в квашеную капусту: оказывается, многие допускают эту ошибку
Ароматная квашеная капуста считается не только вкусной, но и очень полезной закуской, особенно в зимнее время, поскольку насыщена массой витаминов.
Ольга Котова капуста заготовки приготовление еды кулинария и рецепты 21 Октября 2022
Как налить масло на сковороду, чтобы оно не «стреляло»: хитрость опытных хозяек
«Стреляющее» растительное масло заметно усложняет приготовление еды.
Курчев Антон приготовление еды жарка масло сковорода безопасность 21 Октября 2022
Что делать, если в квашеной капусте мало сока
Квашеная капуста богата витаминами A, B, C, содержит пробиотики, минералы, повышающие иммунитет и укрепляющие кости.
Дмитрий Бобрович капуста приготовление еды ошибки блюдо 21 Октября 2022
На любой случай: рецепт вкусного соуса, который готовится за 5 минут
Соус отлично дополнит мясное, рыбное, овощное блюдо или сгодится как намазка на хлеб, крекер или тост.
Дмитрий Бобрович соус приготовление еды кулинария и рецепты рецепт 20 Октября 2022
3 хитрости, которые сделают салат оливье еще вкуснее: секрет в ингредиентах
Салат оливье в узких кругах пользовался популярностью в XIX веке у помещиков, и только в эпоху Леонида Брежнева блюдо массово появилось на столах обычных граждан.
Дмитрий Бобрович салат приготовление еды кулинария и рецепты рецепт 20 Октября 2022
Как приготовить капусту для голубцов за 3 минуты: простая хитрость
Голубцы в более-менее схожих вариантах приготовления есть во многих кухнях мира – от греков до китайцев.
Дмитрий Бобрович капуста голубцы кулинария и рецепты советы приготовление еды 20 Октября 2022
Как превратить тыкву в манго: рецепт необычной заготовки на зиму
Блюда из тыквы занимают достойное место среди осенних блюд, которые пользуются популярностью не только у сторонников здорового питания.
Дмитрий Бобрович тыква приготовление еды кулинария и рецепты рецепт 20 Октября 2022