Кулинария
Виновники испорченных закруток: что нельзя класть в банку с солеными огурцами
Со временем заготовки с огурцами начинают портиться – рассол мутнеет, плоды становятся мягкими и безвкусными.
Светлана Протас огурцы чеснок соль кулинария и рецепты 3 Ноября 2021
Почему квашеная капуста не хрустит и стала мягкой: непростительные ошибки хозяек
Капуста считается идеальной, если является в меру твёрдой и имеет приятную «хрустинку». Но так получается далеко не всегда.
Курчев Антон капуста приготовление еды ошибки вкус соль 3 Ноября 2021
Зачем в советских столовых в чай добавляли соду: об этом мало кто знает
Не все знают о том, почему в советских столовых подавали чай с содой.
Марина Михалап кулинария и рецепты сода готовка чай лайфхаки 3 Ноября 2021
Когда нужно вынимать лавровый лист из борща: не каждая хозяйка знает ответ
При приготовлении многих супов часто используется лавровый лист. Так, пряность обеспечивает появление интересного вкуса у борща.
Курчев Антон суп приготовление еды пряности вкус ошибки 3 Ноября 2021
Как быстро разморозить мясо: потребуется всего 10 минут
Мало кто знает о том, что с помощью обычного сахара можно быстро разморозить мясо.
Марина Михалап кулинария и рецепты приготовление еды мясо советы сахар 3 Ноября 2021
Зачем некоторые повара в фарш для котлет добавляют помидоры: полезная хитрость
Не все знают о том, что с помощью помидоров можно приготовить необычайно вкусные котлеты.
Марина Михалап кулинария и рецепты помидоры котлеты приготовление еды советы 3 Ноября 2021
Почему не нужно выливать воду из кастрюли после варки картофеля: хитрости, способные удивить
Вода, оставшаяся после варки картофеля, нередко применяется в качестве загустителя.
Курчев Антон картофель варка вода приготовление еды удобрение 3 Ноября 2021
Как приготовить идеальный рис с помощью масла и полотенца: хитрость, о которой мало кто знает
Не все знают о том, что обычное кухонное полотенце поможет отварному рису сохранить форму.
Марина Михалап кулинария и рецепты гарнир масло кухня приготовление еды 3 Ноября 2021
Какое количество молока добавляют опытные хозяйки, чтобы омлет получился пышным
Для того чтобы омлет получился пышным, важно правильно рассчитать количество молока.
Марина Михалап кулинария и рецепты приготовление еды омлет молоко советы 3 Ноября 2021
Зачем оборачивать терку во время готовки: хитрость от щепетильных хозяек
Если дома не имеется пресса для чеснока, а пряность нужно срочно измельчить, на помощь может прийти обычная терка.
Светлана Протас чеснок приготовление советы 3 Ноября 2021
В чем кроется секрет тончайших блинов, которые не рвутся: ошибки, которые все портят
Идеальные блинчики – тонкие, нежные и золотистого цвета.
Ольга Котова блины готовка рецепт еда блюдо 3 Ноября 2021
В чем секрет идеальных вареных яиц: скорлупа целая, но легко снимается
Все когда-либо сталкивались с тем, как сложно бывает почистить яйца после варки.
Ольга Котова яйца варка готовка еда продукты 2 Ноября 2021
Простой и проверенный лайфхак, как сделать котлеты суперсочными
Вопрос о том, как приготовить сочные котлеты с золотисто-коричневой корочкой, будет актуален всегда.
Ольга Котова котлеты готовка рецепт лайфхаки кулинария и рецепты 2 Ноября 2021
Чтобы вместо плова не получилась каша: ошибки, которые толковая хозяйка никогда не допустит
Наверное, в этом мире нет ни единого человека, равнодушного к этому блюду.
Светлана Протас плов варка кулинария и рецепты 2 Ноября 2021
Зачем опытные хозяйки посыпают курицу содой и только потом жарят: хитрость удивит
Сода решает несколько проблем во время приготовления курицы.
Ольга Котова курица готовка сода кулинария и рецепты 2 Ноября 2021
Сырой или жареный: какой лук кладут в котлеты опытные хозяйки
Практически во всех рецептах вы встретите фразу о том, что луковицы нужно прокрутить вместе с мясом через мясорубку при приготовлении фарша.
Светлана Протас лук котлеты кулинария и рецепты 2 Ноября 2021
Как приготовить квашеную капусту, как у бабушки: хитрость старшего поколения
Квашеная капуста лучше всего получается у представительниц старшего поколения: приготовленное ими блюдо является хрустящим и ароматным.
Курчев Антон капуста приготовление еды рассол пряности рецепт 2 Ноября 2021
Какие специи помогут улучшить вкус печени: советы опытных кулинаров
Если вы хотите значительно улучшить вкус печени, то обратите внимание на чеснок, черный перец, паприку и базилик.
Марина Михалап кулинария и рецепты приготовление еды специи печень советы 2 Ноября 2021
Нужен один ингредиент: как сделать жареную капусту в разы вкуснее
Для улучшения вкусовых качеств жареной капусты можно использовать молоко.
Курчев Антон капуста приготовление еды жарка молоко вкус 2 Ноября 2021
Можно ли солить картофель во время жарки: мнение опытных хозяек
Многие кулинары спорят о том, стоит ли солить картофель в процессе жарки.
Марина Михалап приготовление еды картофель советы соль готовка 2 Ноября 2021