Кулинария

Свекла
12.09.2021

Чтобы правильно сварить свеклу для красного борща, нужно правильно ее почистить перед варкой.

Игорь Зур свекла приготовление еды секреты кухня советы 12 Сентября 2021
Грибы Шампиньоны
12.09.2021

Сколько варятся лисички, опята и боровики и как определить готовность грибов.

Игорь Зур грибы приготовление еды кухня варка советы 12 Сентября 2021
капуста
12.09.2021

Достаточно соблюдать верный порядок добавления ингредиентов, и тушёная капуста приобретёт «тот самый» вкус.

Курчев Антон капуста приготовление еды блюдо морковь советы 12 Сентября 2021
кабачки
12.09.2021

Если горечь была замечена уже после обжаривания кабачков, то можно попытаться «замаскировать» неприятный вкус. Помогут соль и сметана.

Курчев Антон кабачки жарка приготовление еды вкус соль сметана 12 Сентября 2021
омлет
12.09.2021

Многие люди помнят «детсадовский» омлет: он был высоким и пышным. При незнании некоторых секретов приготовить похожее блюдо на собственной кухне вряд ли получится.

Курчев Антон омлет приготовление еды сковорода яйца молоко 12 Сентября 2021
рис
11.09.2021

Воду, оставшуюся после варки риса, можно использовать при приготовлении блюд, а также в качестве косметического средства.

Курчев Антон каша вода крахмал косметика медицина 11 Сентября 2021
холодец
11.09.2021

Добавление в холодец лука и моркови следует осуществлять примерно за час до завершения процесса варки бульона.

Курчев Антон холодец приготовление еды мясо морковь время рецепт 11 Сентября 2021
гречка
11.09.2021

Считается, что варка гречки должна продолжаться в течение 15-20 минут. Однако продвинутые кулинары намного более быстрый и эффективный способ приготовления блюда.

Курчев Антон каша крупы приготовление варка секрет 11 Сентября 2021
Котлеты
11.09.2021

Котлеты можно приготовить без хлеба. Его можно заменить любыми овощами и даже крупами.

Игорь Зур котлеты рецепты кухня секреты хозяйка 11 Сентября 2021
Селедка под шубой
11.09.2021

Селедка под шубой — это очень вкусное блюдо. Многие ошибочно называют это блюдо салатом, но это не так.

Сергей Туманов еда рецепт кухня салаты 11 Сентября 2021
Джем
11.09.2021

Если любимое варенье для начинки недостаточно густое - добавьте в него манку и доведите до кипения.

Игорь Зур варенье выпечка манная крупа рецепты секреты 11 Сентября 2021
сырники
11.09.2021

Приготовить сырники «как в детстве» можно только из качественного и натурального творога.

Курчев Антон сырники приготовление творог рецепт секрет 11 Сентября 2021
кабачки
10.09.2021

Для этого необязательно копать собственный погреб, хранить кабачки можно и в домашних условиях.

Елена Гутыро кабачки советы хранение зима Главные новости 10 Сентября 2021
горошек
10.09.2021

В ней содержится очень много растительного белка, из-за чего жидкость изумительно взбивается и хорошо держит форму.

Елена Гутыро горох продукты яйца рецепты Главные новости 10 Сентября 2021
варенье
10.09.2021

Важно учитывать сладость и сочность ягоды. В случае если ягода сладкая, то тогда можно брать пропорцию 1:0,7. 

Елена Гутыро клубника сахар рецепты советы Главные новости 10 Сентября 2021
пельмени
10.09.2021

Чтобы пельмени были мягкими, их не следует высыпать на сковороду в замороженном виде. Сперва полуфабрикат необходимо сварить.

Курчев Антон пельмени жарка варка хитрости советы 10 Сентября 2021