приготовление еды
Бабушкин рецепт приготовления вкусной и хрустящей квашеной капусты: в чем кроется секрет
Для вкусной и хрустящей заготовки нужно подготовить качественные и крепкие овощи.
Ольга Котова капуста заготовки кулинария и рецепты Кулинария 22 Октября 2022
«Ленивое» тесто сразу с капустой и на сковороду: готовим капустную запеканку к чаю без духовки
Приготовить вкусный и сытный осенний пирог очень просто. Для это нужно подготовить всего несколько ингредиентов для теста и капусту для начинки.
Ольга Котова пирог готовка капуста кулинария и рецепты Кулинария 22 Октября 2022
Сколько нужно соли на 1 кг капусты для квашения: правило, которое нужно запомнить
Чтобы запастись квашеной капустой, не нужно обладать особыми умениями и навыками в кулинарии.
Елена Шимановская капуста овощи соль заготовки рецепт Кулинария 21 Октября 2022
Зачем бросать в суп луковую шелуху: теперь вы будете готовить только так
Луковая шелуха считается абсолютным большинством хозяек ненужным отходом.
Елена Шимановская готовка блюда секреты вкус Кулинария 21 Октября 2022
Странный ингредиент в разы улучшит вкус борща: о чем молчат опытные хозяйки
В погоне за ярким цветом борща кулинары нередко забывают о самом главном – вкусе блюда.
Елена Шимановская борщ блюдо масло готовка Кулинария 21 Октября 2022
Нужно ли добавлять уксус в квашеную капусту: оказывается, многие хозяйки не знают
Вполне вероятно, что расторопные хозяюшки уже запаслись на зиму заготовками из свежей капусты.
Елена Шимановская капуста овощи уксус заготовки Кулинария 21 Октября 2022
Как максимально раскрыть потенциал специй: секреты шеф-поваров со всего мира
Бытует мнение, что специи влияют на характер и настроение человека.
Елена Гутыро специи готовка кулинария и рецепты Кулинария 21 Октября 2022
Что сделать, чтобы котлеты не прилипали к сковороде: вот проверенные лайфхаки
При приготовлении котлет очень важно не только выбрать хорошие продукты и замесить качественный фарш.
Елена Шимановская котлеты фарш сковорода причины Кулинария 21 Октября 2022
«Очень вкусный»: рецепт простого, но аппетитного капустного салата, которым восхищены гурманы
Блюдо очень быстро готовится, но по своим вкусовым качествам не уступает знаменитым «Оливье» и «Мимозе».
Курчев Антон салат овощи рецепт вкус Кулинария 21 Октября 2022
Как правильно варить картошку для пюре: одно действие - и блюдо получится невероятно нежным
У вас никак не получается приготовить нежное пюре? Значит, вы, скорее всего, допускаете грубую ошибку при варке картофеля. Вернее, после завершения этой процедуры.
Курчев Антон пюре картофель варка вода Кулинария 21 Октября 2022
Какую воду заливать в квашеную капусту: оказывается, многие допускают эту ошибку
Ароматная квашеная капуста считается не только вкусной, но и очень полезной закуской, особенно в зимнее время, поскольку насыщена массой витаминов.
Ольга Котова капуста заготовки кулинария и рецепты Кулинария 21 Октября 2022
Как налить масло на сковороду, чтобы оно не «стреляло»: хитрость опытных хозяек
«Стреляющее» растительное масло заметно усложняет приготовление еды.
Курчев Антон жарка масло сковорода безопасность Кулинария 21 Октября 2022
Что делать, если в квашеной капусте мало сока
Квашеная капуста богата витаминами A, B, C, содержит пробиотики, минералы, повышающие иммунитет и укрепляющие кости.
Дмитрий Бобрович капуста ошибки блюдо Кулинария 21 Октября 2022
На любой случай: рецепт вкусного соуса, который готовится за 5 минут
Соус отлично дополнит мясное, рыбное, овощное блюдо или сгодится как намазка на хлеб, крекер или тост.
Дмитрий Бобрович соус кулинария и рецепты рецепт Кулинария 20 Октября 2022
3 хитрости, которые сделают салат оливье еще вкуснее: секрет в ингредиентах
Салат оливье в узких кругах пользовался популярностью в XIX веке у помещиков, и только в эпоху Леонида Брежнева блюдо массово появилось на столах обычных граждан.
Дмитрий Бобрович салат кулинария и рецепты рецепт Кулинария 20 Октября 2022
Как приготовить капусту для голубцов за 3 минуты: простая хитрость
Голубцы в более-менее схожих вариантах приготовления есть во многих кухнях мира – от греков до китайцев.
Дмитрий Бобрович капуста голубцы кулинария и рецепты советы Кулинария 20 Октября 2022
Как превратить тыкву в манго: рецепт необычной заготовки на зиму
Блюда из тыквы занимают достойное место среди осенних блюд, которые пользуются популярностью не только у сторонников здорового питания.
Дмитрий Бобрович тыква кулинария и рецепты рецепт Кулинария 20 Октября 2022
Как сварить прозрачный мясной бульон: простые хитрости
Бульон с давних времен известен как укрепляющее и целебное средство, о котором писал еще Авиценна в XI столетии.
Дмитрий Бобрович бульон кулинария и рецепты хитрости Кулинария 20 Октября 2022
Как правильно приготовить вкусные чебуреки: повара раскрыли 5 хитростей
Если вы мечтаете приготовить идеальные чебуреки, то вам стоит освоить пять простых хитростей.
Марина Михалап советы чебуреки готовка продукты питания Кулинария 20 Октября 2022
Как приготовить идеальный картофель фри: вот что нужно сделать с овощем перед обжариванием
Многие люди мечтают приготовить в домашних условиях такой же картофель фри, как и в ресторане: хрустящий снаружи и мягкий внутри.
Курчев Антон картофель фри жарка заморозка хитрости Кулинария 20 Октября 2022