приготовление еды
Как приготовить вкусный и рассыпчатый булгур: секреты ресторанных поваров
Если предварительно обжарить крупу, то булгур получится вкусным и насыщенным.
Марина Михалап булгур гарнир советы готовка Кулинария 28 Января 2022
Как правильно добавлять огурцы в рассольник, чтобы не испортить суп: секреты поваров
Если ввести огурцы неправильно, то можно испортить рассольник.
Марина Михалап суп советы огурцы готовка Кулинария 28 Января 2022
Что добавлять в свиные котлеты, чтобы они не были сухими: простая хитрость
Для фарша лучше выбирать нежирную часть мяса и в меру использовать специи.
Игорь Зур фарш котлеты кухня рецепты Кулинария 28 Января 2022
Как правильно подготовить рыбу к жарке, чтобы она не горчила: 6 секретов хозяек
Если подготовить рыбу к жарке правильно, то блюдо получится максимально вкусным и качественным.
Марина Михалап рыба продукты питания советы готовка Кулинария 28 Января 2022
Простой трюк, помогающий сделать картофельное пюре вдвое вкуснее: об этом знают только шеф-повара
Чаще всего кулинары-любители «вооружаются» толкушкой сразу же после того, как картофель достиг нужной степени готовности. Однако спешить не нужно.
Курчев Антон пюре картофель варка советы Кулинария 28 Января 2022
Сколько воды нужно добавлять при варке голубцов: каждая вторая хозяйка допускает ошибки
При этом варка – один из самых популярных методов готовки голубцов.
Ольга Котова голубцы варка еда блюдо Кулинария 27 Января 2022
4 овоща, которые улучшают вкус гречки: блюдо понравится даже тем, кто не любит кашу
Гречневая каша придётся по вкусу даже тем людям, которые не любят это блюдо, если вместе с крупой будет вариться морковь и некоторые другие овощи.
Курчев Антон каша крупы рецепт морковь капуста сельдерей Кулинария 27 Января 2022
Сколько соли добавлять в фарш для котлет: многие хозяйки не знают
Что нужно учесть, перед тем как посолить фарш.
Игорь Зур соль фарш кухня советы Кулинария 27 Января 2022
Какие 7 способов использования крахмала известны опытным хозяйкам
Крахмал сможет улучшить вкус подливы, заменить яйца в котлетах и стать натуральным загустителем для начинки.
Марина Михалап крахмал советы готовка продукты питания Кулинария 27 Января 2022
Как запечь сочную курицу в духовке с аппетитной корочкой: какие секреты не раскрывают повара
Если использовать маринад на основе меда или тростникового сахара, то у курицы всегда будет аппетитная корочка.
Марина Михалап курица советы готовка продукты питания Кулинария 27 Января 2022
В какой момент нужно солить жареное блюдо: ошибка, которую допускают почти все хозяйки
Жарка - это тот вариант термической обработки пищи, при котором нужно учитывать время добавления соли.
Курчев Антон жарка соль время ошибка Кулинария 27 Января 2022
Какой ингредиент следует добавлять, чтобы тесто раздулось и стало пышным
Кроме разрыхлителей, подняться тесту помогает воздух, образуемый во время замешивания и брожения.
Игорь Зур кухня выпечка ошибки советы Кулинария 27 Января 2022
Аппетитный соус для пиццы: «ресторанная» хитрость сделает популярное блюдо в разы вкуснее
В ресторанах пицца имеет специфический вкус, который сложно повторить при приготовлении блюда дома. Дело в ингредиентах.
Курчев Антон пицца соус мясо рецепт Кулинария 27 Января 2022
Почему в дорогих кондитерских бисквит пахнет сказочно: специи, которые там подсыпают в тесто
Обилие специй не делает бисквит вкуснее - как правильно сделать тесто ароматным.
Игорь Зур кухня ошибки советы хозяйка Кулинария 27 Января 2022
Любой салат станет вкуснее и полезнее: как приготовить аппетитную заправку для блюда
Если вы хотите, чтобы салаты всегда были максимально вкусными, их нужно подавать со специальными заправками.
Марина Михалап салат рецепты советы готовка Кулинария 27 Января 2022
Как значительно ускорить варку картофеля: в кастрюлю нужно добавить простой ингредиент
Варёная картошка - один из самых популярных и простых в приготовлении гарниров. Однако есть нюансы, которые делают процесс создания блюда не самым приятным.
Курчев Антон картофель варка масло хитрости Кулинария 27 Января 2022
Какие 4 ошибки испортят вкус сырников: секреты хозяек
Если сырники получились слишком сухими или твердыми, то были допущены ошибки в приготовлении.
Марина Михалап сырники советы готовка кулинария и рецепты Кулинария 27 Января 2022
Как сделать домашний фарш сочным: процесс занимает 5 минут
Приготовить самостоятельно фарш для котлет – задача максимально простая.
Ольга Котова фарш готовка кулинария и рецепты мясо Кулинария 26 Января 2022
Как правильно выбрать творог для приготовления сырников, чтобы они получились вкусными и пышными
Для приготовления пышных сырников стоит выбирать свежий творог с высокой долей содержания жиров.
Марина Михалап сырники творог советы готовка Кулинария 26 Января 2022
Как быстро приготовить гречку с мясом в одной сковороде: хитрость, которая многих удивит
Готовим кашу с мясом на одной сковороде - сохраните рецепт!
Игорь Зур каша мясо рецепты кухня Кулинария 26 Января 2022