приготовление еды
Как правильно перемешивать тесто, чтобы блины не получились резиновыми: секреты кулинаров
Если неправильно перемешать тесто для блинов, то блюдо получится резиновым.
Марина Михалап блины советы готовка кулинария и рецепты Кулинария 11 Ноября 2021
Как приготовить вкусное пюре, как в ресторане: об этой хитрости поваров хозяйки не знают
Многие женщины даже не догадываются, что вкус пюре можно «регулировать» за счёт сливочного масла.
Курчев Антон пюре масло молоко вкус рецепт Кулинария 11 Ноября 2021
Как получить максимально хрустящую панировку для котлет: назван секретный ингредиент
Та самая «хрустинка» появится в том случае, если «соединить» панировочные сухари с сыром.
Курчев Антон котлеты хлеб сыр рецепт Кулинария 11 Ноября 2021
Сырники разваливаются при жарке: как быстро исправить
Вот что нужно делать, если в тесто для сырников добавлено много сахара, яиц или выбран неподходящий творог.
Игорь Зур сырники кухня секреты советы Кулинария 11 Ноября 2021
Суп получился очень жирный: хитрости, которые помогут убрать жир
Спасти очень жирный суп можно с помощью охлаждения, бумажной салфетки и куска хлеба.
Игорь Зур суп жир советы секреты Кулинария 10 Ноября 2021
Как и сколько варить капусту для голубцов: хитрости, о которых многие не знают
Сколько варить капусту и капустные листья для голубцов в зависимости от сорта.
Игорь Зур капуста голубцы советы секреты Кулинария 10 Ноября 2021
Почему оладьи внутри сырые: как правильно допечь
Как довести оладьи до готовности на сковороде и в духовке, если они получились внутри сырыми.
Игорь Зур оладьи советы секреты ошибки Кулинария 10 Ноября 2021
Какие пряности можно добавлять в борщ, а какие испортят вкус блюда: секреты кулинаров
Не все хозяйки знают о том, что универсальные смеси специй способны испортить борщ.
Марина Михалап кулинария и рецепты специи суп советы Кулинария 10 Ноября 2021
Как приготовить идеальную овсяную кашу: достаточно добавить всего два ингредиента
Если ввести в овсяную кашу соль и молоко, то она получится идеально вкусной.
Марина Михалап кулинария и рецепты овсянка каша советы Кулинария 10 Ноября 2021
Как приготовить идеальную подливу к мясу: опытные хозяйки поделились секретом
Если вы хотите порадовать домашних идеальной мясной подливой, то вам стоит попробовать данный простой рецепт.
Марина Михалап кулинария и рецепты мясо рецепт готовка Кулинария 10 Ноября 2021
Почему не получились голубцы: названы основные ошибки молодых хозяек
Чаще всего голубцы не получаются из-за того, что хозяйки выбирают неподходящий фарш.
Марина Михалап кулинария и рецепты голубцы советы готовка Кулинария 10 Ноября 2021
Как приготовить мягкие кексы: сливочное масло нужно заменить на этот продукт
Сливочное масло помогает размягчить кексы. Однако растительное масло справляется с этой задачей значительно лучше.
Курчев Антон кекс выпечка масло рецепт Кулинария 10 Ноября 2021
Почему сырники во время жарки липнут к сковороде: что неправильно сделала хозяйка
Если сырники прилипают к сковороде во время жарки, то это может быть связано с отсутствием панировки.
Марина Михалап кулинария и рецепты советы сырники готовка Кулинария 10 Ноября 2021
Зачем замораживать зелень в масле: рекомендация бабушек
Зелень отлично сочетается с маслом. В замороженном виде эту смесь очень просто использовать при приготовлении жидких блюд.
Курчев Антон зелень масло заморозка температура суп Кулинария 10 Ноября 2021
Как приготовить картофель с хрустящей корочкой, как в ресторане: маленькая хитрость
«Ресторанный» картофель обладает приятной «хрустинкой», добиться которой при приготовлении еды на собственной кухне получается редко.
Курчев Антон картофель жарка вода соль Кулинария 10 Ноября 2021
Превращаем пшенную кашу в завтрак из ресторана: секрет в добавках
Сохраните рецепт приготовления необычной пшенной каши с сыром и яйцом пашот.
Игорь Зур каша завтрак сыр рецепт Кулинария 10 Ноября 2021
Как правильно взбить желтки с сахаром: каждая вторая хозяйка совершает непростительную ошибку
Чтобы быстрее и проще взбить желтки с сахаром, делайте это на водяной бане.
Игорь Зур секреты кухня яйца советы Кулинария 9 Ноября 2021
Как пожарить фарш с луком на сковороде: ошибки, которые портят вкус
Рассказываем, как жарить фарш с луком так, чтобы не испортить основное блюдо.
Игорь Зур фарш овощи секреты ошибки Кулинария 9 Ноября 2021
Как приготовить гречку по принципу плова: результат удивит хозяек
Сохраните рецепт приготовления сытной и вкусной гречневой каши с мясом и овощами!
Игорь Зур каша овощи мясо рецепт Кулинария 9 Ноября 2021
Как легко и аккуратно очистить помидоры от кожицы: простой и быстрый способ
В рецептах многих блюд упоминается такой ингредиент, как очищенный помидор.
Курчев Антон помидоры вода температура советы Полезные советы 9 Ноября 2021