Нужно ли сливать сок с квашеной капусты: о чем не догадываются даже опытные хозяйки
В процессе брожения рассол должен полностью покрывать капусту. Если этого не происходит, то нужно обязательно увеличить массу пресса, чтобы капуста выделила больше сока.




















