варка

Грецкий орех
30.05.2023

Зачем хозяйки варят грецкие орехи: ответ знают единицы

Самый простой способ почистить грецкие орехи без усилий и лишнего мусора.

Игорь Зур орехи хитрости чистка хозяйка Кулинария 30 Мая 2023
Макароны
29.05.2023

4 ошибки при варке макарон: большинство до сих пор думает, что поступает правильно

Как правильно сварить макароны, чтобы не слиплись и не расползлись - оказывается можно без масла.

Игорь Зур кухня приготовление еды макароны ошибки Кулинария 29 Мая 2023
Кастрюля
28.05.2023

В какой воде варить курицу: в горячей или в холодной. Разница есть

В кулинарии есть золотое правило, которое выручает и профессиональных поваров, и рядовых хозяек. 

Дмитрий Бобрович мясо курица еда кулинария и рецепты Кулинария 28 Мая 2023
яйца
26.05.2023

Зачем хитрые кулинары бросают спички в ковшик при варке яиц: вот какой будет результат

Некоторые хозяйки выполняют необычный кулинарный трюк во время приготовления варёных яиц.

Елена Гутыро яйца приготовление еды спички хитрости Кулинария 26 Мая 2023
соль
26.05.2023

Сколько класть соли при варке макарон: многие хозяйки допускают грубую ошибку

Несмотря на огромную популярность макарон как гарнира, многие кулинары-любители никак не могут найти правильное соотношение ингредиентов.

Елена Гутыро макароны приготовление еды специи правила Кулинария 26 Мая 2023
Яйца Кастрюля
24.05.2023

Как варят яйца профессионалы: овладейте искусством варки яиц

Как правильно варить яйца просто на завтрак или для салатов и других закусок.

Игорь Зур кухня яйца советы приготовление Кулинария 24 Мая 2023
яйца
20.05.2023

Интересный лайфхак перед варкой яиц: зачем опытные хозяйки кладут на дно кастрюли блюдце

Перед тем как положить яйца в кастрюлю, некоторые хозяйки кладут в ёмкость блюдце. Причём тарелочка устанавливается вверх дном.

Курчев Антон яйца приготовление еды кастрюля посуда Кулинария 20 Мая 2023
Нут в тарелке
14.05.2023

Почему большинство хозяек готовят нут неправильно: роковая ошибка – в замачивании

Нут становится все более популярным гарниром, однако не все хозяюшки умеют готовить его правильно.

Елена Шимановская нут рецепт ошибка приготовление еды готовка Кулинария 14 Мая 2023
Брокколи
13.05.2023

Как варить брокколи, чтобы они получились не только полезными, но и вкусными

Самое главное, что стоит знать всем, кто собрался варить брокколи – так это то, что их ни в коем случае нельзя переваривать.

Елена Шимановская овощи брокколи приготовление еды готовка Кулинария 13 Мая 2023
свекла
02.05.2023

Необычный способ варки свеклы без грязных кастрюль и запаха

Прежде чем приступить к готовке, воспользуйтесь дельным советом, чтобы приготовить свеклу идеально.

Елена Гутыро свекла продукты кухня Кулинария 2 Мая 2023