яйца

Омлет
17.11.2021

Завтрак должен быть не только сытным, но и полезным. Поэтому многие предпочитают омлет во время утреннего приема пищи.

Ольга Котова омлет готовка еда Кулинария 17 Ноября 2021
В чем «искупать» котлеты перед жаркой, чтобы получились в пять раз вкуснее и сочнее
16.11.2021

Из куриного мяса сочные котлеты приготовить сложно, потому что это мясо считается сухим и неспособным удерживать сок.

Светлана Протас котлеты хитрости кулинария и рецепты Кулинария 16 Ноября 2021
ваза
11.11.2021

Достаточно измельчить яичную скорлупу и смешать её с сухим моющим средством или с содой.

Курчев Антон посуда мытье средство лайфхаки Полезные советы 11 Ноября 2021
Нужно ли в пюре добавлять сырое яйцо: какую ошибку допускают хозяйки
11.11.2021

Чтобы сделать пюре более воздушным и вкусным, добавляют теплое молоко и сливочное масло.

Светлана Протас пюре масло кулинария и рецепты Кулинария 11 Ноября 2021
тесто
11.11.2021

Хозяйкам известно, что в тесте для блинов не должно быть никаких комков. Однако добиться такого результата получается не во всех случаях: порой не помогает даже миксер.

Курчев Антон блины приготовление еды молоко советы Кулинария 11 Ноября 2021
яичница
09.11.2021

Яйца прилипают к поверхности сковороды в случае допущения некоторых ошибок во время приготовления.

Марина Михалап кулинария и рецепты приготовление еды советы готовка Кулинария 9 Ноября 2021
Яйца и молоко: сколько их должно быть в пышном омлете
08.11.2021

Если не соблюдать пропорции, то вместо омлета получится обычная яичница с молоком.

Светлана Протас молоко омлет кулинария и рецепты Кулинария 8 Ноября 2021
Быстро чистятся и не трескаются: как варят яйца вкрутую опытные повара
06.11.2021

Опытные повара знают несколько хитростей, как сварить яйца, чтобы они не трескались, быстро и легко чистились.

Светлана Протас варка хитрости кулинария и рецепты Кулинария 6 Ноября 2021
В чем секрет идеальных вареных яиц: скорлупа целая, но легко снимается
02.11.2021

Все когда-либо сталкивались с тем, как сложно бывает почистить яйца после варки. 

Ольга Котова варка готовка еда продукты Кулинария 2 Ноября 2021
Варим яйца, как делают повара в ресторанах: выключаем сразу как закипят
28.10.2021

Несмотря на то что в варке яиц нет никаких секретов, в ресторанах они вкуснее, чем дома.

Светлана Протас варка кулинария и рецепты Кулинария 28 Октября 2021