яйца
Как взбивать яйца для пышного омлета: бабушкин метод
Идеальнее блюда, чем омлет, для завтрака просто не найти.
Светлана Протас секреты молоко омлет Кулинария 17 Сентября 2021
Как сделать омлет пышным и высоким: ошибка, которую допускают хозяйки
Сразу скажем, что главная ошибка хозяек – это взбивание яиц для омлета.
Светлана Протас жарка омлет приготовление еды секреты Кулинария 17 Сентября 2021
Как приготовить яичницу с жидким желтком и без соплей: хитрость, о которой не знают
Чем проще блюдо, тем сложнее его приготовить.
Светлана Протас жарка приготовление еды кулинария и рецепты Кулинария 16 Сентября 2021
Как сделать сырники без яиц и муки: необычный рецепт
Принято считать, что яйца и мука являются обязательными ингредиентами для приготовления сырников. Однако блюдо можно сделать и без этих компонентов.
Курчев Антон сырники рецепт творог манная крупа Кулинария 16 Сентября 2021
Почему блины плохо отстают от сковороды: хитрость, на которую идут хозяйки
Когда блины прилипают к сковороде, исправить ситуацию можно с помощью масла.
Светлана Протас блины молоко секреты Кулинария 16 Сентября 2021
Почему омлет нужно солить непосредственно перед подачей блюда: объяснение поваров
Омлет желательно посолить в самом конце его приготовления, а ещё лучше перед самой его подачей на стол - уже после снятия со сковородки.
Курчев Антон омлет соль приготовление советы Кулинария 15 Сентября 2021
Какое молоко нужно добавлять в тесто для блинов: теплое или холодное
Опытные хозяйки уверяют: для приготовления блинов нельзя использовать холодное молоко.
Курчев Антон блины молоко приготовление еды температура Кулинария 15 Сентября 2021
Что нужно делать, чтобы края блинов не были сухими, как у вафли
Печь блины – дело хлопотное, иногда получается так, что все делаешь по рецепту, а получаются резиновые толстые блины с сухими краями, что крошатся.
Светлана Протас блины молоко секреты Кулинария 15 Сентября 2021
Почему блины получаются толстыми и твердыми, как лаваш
Слишком густое тесто – наиболее вероятная причина таких блинов.
Светлана Протас блины молоко секреты кулинария и рецепты Кулинария 14 Сентября 2021
Как загустить жидкое варенье для начинки, чтобы оно не вытекало из пирожков и булочек
Кто не любит сладкие пирожки с вареньем? Такие блюда съедаются домочадцами сразу после приготовления.
Светлана Протас варенье ягоды секреты Кулинария 14 Сентября 2021
Почему оладьи получаются «резиновыми»: названа досадная ошибка хозяек
Некоторые хозяйки неправильно добавляют соду в жидкое тесто для оладий.
Курчев Антон оладьи приготовление еды сода молоко ошибки Кулинария 14 Сентября 2021
Как приготовить воздушный омлет: опытные хозяйки раскрыли главные секреты
Раскрыты 5 главных секретов пышного омлета.
Марина Михалап кулинария и рецепты омлет приготовление еды советы Кулинария 14 Сентября 2021
Можно ли печь из неподнявшегося теста или надо его исправлять
Что делать, если тесто не поднялось – можно ли из него что-то печь или что нужно сделать, чтобы исправить ошибку?
Светлана Протас выпечка молоко кулинария и рецепты Кулинария 13 Сентября 2021
Почему котлеты получились кислые: ошибки хозяек
Кислые котлеты есть нельзя, если вы не знаете, был ли фарш изначально с кислинкой, или его таким сделали некоторые ингредиенты.
Светлана Протас котлеты молоко кулинария и рецепты Кулинария 13 Сентября 2021
Как сделать, чтобы воздушный на сковороде омлет не опадал на тарелке
Многие люди помнят «детсадовский» омлет: он был высоким и пышным. При незнании некоторых секретов приготовить похожее блюдо на собственной кухне вряд ли получится.
Курчев Антон омлет приготовление еды сковорода молоко Кулинария 12 Сентября 2021
Названы 12 продуктов, которые запрещается разогревать в микроволновке
Специалисты рассказали, какие продукты нельзя разогревать в микроволновке.
Светлана Протас грибы молоко здоровье Красота и здоровье 11 Сентября 2021
Где и как хозяйки с опытом используют жидкость из-под консервированного горошка
В ней содержится очень много растительного белка, из-за чего жидкость изумительно взбивается и хорошо держит форму.
Елена Гутыро горох продукты рецепты Главные новости Кулинария 10 Сентября 2021
Нашли способ сварить яйца так, чтобы они хорошо чистились
Некоторые хозяйки так и не научились варить яйца.
Светлана Протас варка приготовление кастрюля Кулинария 10 Сентября 2021
В чем лучше обвалять котлеты, если нет муки и сухарей
Без панировки котлеты будут пригорать, поэтому их обязательно нужно в чем-то обваливать.
Светлана Протас котлеты сковорода духовка Кулинария 10 Сентября 2021
Почему пирог внутри не пропекается, а края горят
Чтобы пропеклось песочное тесто, ингредиенты должны смешиваться в охлажденном виде, а выпекать нужно при нагреве духовки до 240 градусов.
Светлана Протас пирог духовка рецепты Кулинария 9 Сентября 2021