жарка
Хорошо просаливается и нет неприятного запаха: как пожарить речную рыбу новым способом
Рыба считается полезным продуктом, но при этом не каждый любит ее готовить. Основной минус в специфическом запахе, который остается после процесса жарки речной рыбы.
Ольга Котова рыба готовка кулинария и рецепты Кулинария 29 Сентября 2022
Почему котлеты разваливаются на сковороде: виной всему неправильная жирность
Пышные котлетки, которые наполняют кухню приятным и аппетитным ароматом, нравятся многим любителям мясных угощений.
Ольга Котова котлеты готовка кулинария и рецепты Кулинария 29 Сентября 2022
Секрет вкусной и нежной яичницы: что добавить в сковороду, когда белок начнет застывать
Яичница ассоциируется с простотой и быстротой приготовления. Однако это блюдо не так уж и легко сделать вкусным.
Курчев Антон яйца приготовление еды масло вода Кулинария 29 Сентября 2022
Как жарить рыбу так, чтобы она не прилипала к сковородке: все хитрости процесса
Если вы хоть раз пробовали поджарить рыбу на сковородке, вы наверняка сталкивались с проблемой, когда кусочки намертво пристают к горячей поверхности.
Елена Шимановская рыба готовка приготовление еды хитрости Кулинария 26 Сентября 2022
Как приготовить жареный минтай по рецепту из столовой СССР
Приготовить сочную и очень нежную рыбу, которая удивит своим вкусом, можно очень просто. Нужно лишь пару дополнительных ингредиентов.
Ольга Котова рыба продукты готовка Кулинария 24 Сентября 2022
Оригинальный способ жарки баклажанов: получается вкуснее, чем мясо
Что делать, если стандартный рацион надоел и хочется чего-то новенького, но при этом не слишком затратного? Самое время вспомнить про простые и доступные рецепты.
Ольга Котова баклажаны готовка Кулинария 23 Сентября 2022
Зачем мудрые хозяйки добавляют соду при жарке лука: кулинарная хитрость
Сода давно стала незаменимой помощницей в кулинарных и различных делах бытового характера.
Дмитрий Бобрович овощи приготовление еды хитрости Кулинария 22 Сентября 2022
Что сделать с кусочками мяса перед обжариванием, чтобы гарантировать появление хрустящей корочки
Обжаривание мяса - не такая простая задача, как может показаться на первый взгляд.
Курчев Антон мясо приготовление еды вода хитрости Кулинария 22 Сентября 2022
Простая кулинарная хитрость, которая спасает при жарке пирожков
Что может быть вкуснее жаренных на сковородке пирожков с повидлом, картошкой, капустой или рисом?
Елена Шимановская пирожки готовка приготовление еды секреты Кулинария 21 Сентября 2022
Как вкусно пожарить печенку: вот чем нужно залить ее прямо на сковороде
Существует нестандартный способ приготовления, благодаря которому жареная печень выходит невероятно аппетитной.
Курчев Антон печень приготовление еды вода сахар Кулинария 20 Сентября 2022
Как приготовить мясо с аппетитной золотистой корочкой: способ для сковороды и для духовки
Жарка мяса – отнюдь не такой легкий процесс, как это может показаться на первый взгляд.
Елена Шимановская мясо приготовление еды готовка Кулинария 14 Сентября 2022
Сколько и как жарить минтай на сковороде для получения аппетитной корочки: кулинарные хитрости
Пожарить минтай на сковороде может любой кулинар, но добиться золотистой и хрустящей корочки – единицы.
Дмитрий Бобрович кулинария и рецепты рыба приготовление еды хитрости Кулинария 12 Сентября 2022
Как правильно подогреть мясо без потери им сочности и степени прожарки: кулинарная хитрость
Некоторые хозяйки любят готовить блюда из мяса на несколько дней вперед, ведь это удобно и не нужно каждый день стоять у плиты.
Дмитрий Бобрович мясо кулинария и рецепты приготовление еды советы Кулинария 8 Сентября 2022
Хитрость для придания луку и моркови аппетитного золотистого оттенка при пассеровании
Опытные кулинары раскрыли секрет, который будет полезен как новичкам, так и умелым поварам.
Дмитрий Бобрович морковь приготовление еды кулинария и рецепты советы Кулинария 7 Сентября 2022
Для чего перед жаркой замораживают картофель: секреты опытных хозяек
Чтобы приготовить вкусный картофель фри, картошку нужно сначала обжарить.
Игорь Зур картошка рецепты хитрости приготовление еды Кулинария 7 Сентября 2022
Что сделать, чтобы рыба не разваливалась прямо на сковороде: маленькая хитрость
Повара знают об одной хитрости, благодаря которой жареная рыба всегда получается у них цельной, красивой и аппетитной.
Курчев Антон рыба приготовление еды масло хитрости Кулинария 1 Сентября 2022
Как придать золотистый цвет моркови и луку во время жарки: простая хитрость
Морковь и лук часто используются для приготовления тех или иных блюд, поэтому важно знать приемы, которые позволят улучшить вкус этих овощей.
Дмитрий Бобрович морковь кулинария и рецепты хитрости Кулинария 29 Августа 2022
Накрывать ли крышкой кастрюлю и сковороду с картофелем? Многие хозяйки допускают грубую ошибку
Во время варки или обжаривания картофеля многие кулинары-любители не придают особого значения такому моменту, как использование крышки. И зря.
Курчев Антон картофель приготовление варка кастрюля сковорода Кулинария 29 Августа 2022
Зачем ушлые хозяйки добавляют соду при жарке лука: простое объяснение
В запасах у любой ответственной хозяйки есть сода. Это универсальный продукт, который способен помочь не только в бытовых делах, но и во время готовки.
Ольга Котова сода лук кулинария и рецепты Кулинария 26 Августа 2022
Как сделать жареную картошку более вкусным и пикантным блюдом: вот что нужно добавить в масло на сковороде
Жареная картошка входит в число кушаний, которые очень легко «обновить».
Курчев Антон картофель приготовление еды масло чеснок Кулинария 26 Августа 2022