жарка

котлеты
30.05.2022

Многие повара добавляют в основу для котлет один измельчённый овощ. В итоге кушанье выходит невероятно аппетитным.

Курчев Антон котлеты приготовление еды овощи вкус Кулинария 30 Мая 2022
Жареная рыба
27.05.2022

Типичная картина во время жарки рыбы: масло на плите, на полу, кухонном фартуке и много где еще. 

Дмитрий Бобрович рыба блюдо масло советы Кулинария 27 Мая 2022
рыба
26.05.2022

Обжарить рыбу так, чтобы получилось идеальное блюдо с ароматной корочкой, довольно сложно. Но одна хитрость поможет упростить задачу.

Курчев Антон рыба приготовление еды блюдо вкус Кулинария 26 Мая 2022
мясо
24.05.2022

Перед выкладыванием на сковороду на поверхность мяса нужно нанести смесь, состоящую из двух простых ингредиентов.

Курчев Антон мясо приготовление еды уксус масло Кулинария 24 Мая 2022
Котлеты
23.05.2022

Не каждой хозяйке по плечу приготовить сочные и вкусные котлеты, которые будут иметь аппетитный вид.

Дмитрий Бобрович котлеты кулинария и рецепты рецепт Кулинария 23 Мая 2022
сырники
23.05.2022

Сырники - не самое сложное в приготовлении блюдо. И всё же получить идеальные творожные «шайбочки» не так уж и легко.

Курчев Антон сырники приготовление еды рецепт советы Кулинария 23 Мая 2022
рыба
22.05.2022

Трудно найти человека, который откажется от употребления жареной мойвы. Однако мало кто согласится возиться у плиты ради приготовления этого блюда.

Курчев Антон рыба приготовление еды масло чистота Кулинария 22 Мая 2022
картофель
21.05.2022

Перед тем, как выложить картофель на сковороду, его нужно избавить от лишнего крахмала.

Курчев Антон картофель фри приготовление еды крахмал хитрости Кулинария 21 Мая 2022
Блюдо из рыбы
19.05.2022

Чтобы приготовить идеальную жареную рыбу, которую подают в ресторанах, нужно использовать всего один простой ингредиент. 

Дмитрий Бобрович рыба приготовление еды кулинария и рецепты Кулинария 19 Мая 2022
рыба
17.05.2022

У кулинаров-любителей процесс приготовления жареной рыбы обычно не ассоциируется с использованием сладких компонентов. И зря.

Курчев Антон рыба приготовление еды сахар хитрости Кулинария 17 Мая 2022
Как вкусно пожарить картошку: не развалившаяся-мокрая, а с хрустящей корочкой
15.05.2022

Что может быть проще и вкуснее ароматной и румяной картошки с зеленью и маринованными огурчиками на обед? 

Ольга Котова картофель картошка приготовление еды Кулинария 15 Мая 2022
картофель
12.05.2022

Домашняя картошка фри может получиться не только полезнее, но и вкуснее ресторанной.

Курчев Антон картофель фри приготовление еды вкус польза Кулинария 12 Мая 2022
рыба
12.05.2022

Иногда есть смысл поэкспериментировать с панировочной смесью. Дополнительный ингредиент улучшит вкус блюда.

Курчев Антон рыба приготовление еды чеснок вкус Кулинария 12 Мая 2022
Как спасти мясо от подгоревшей корки: советы, которыми пользуются опытные хозяйки
11.05.2022

Даже у опытной хозяйки мясо может подгореть. Но есть несколько способов, которые могут исправить ситуацию.

Ольга Котова мясо готовка кулинария и рецепты Кулинария 11 Мая 2022
рыба
09.05.2022

Жареная рыба - блюдо, от которого трудно отказаться, особенно если оно правильно приготовлено.

Курчев Антон рыба приготовление еды сковорода масло ошибки Кулинария 9 Мая 2022
картофель
07.05.2022

Желательно, чтобы жареная картошка приобрела хрустящую корочку, не подгорела и не превратилась в неаппетитную массу.

Курчев Антон картофель приготовление еды блюдо сковорода Кулинария 7 Мая 2022
рыба
07.05.2022

Жареная рыба - прекрасное блюдо, вкус которого нравится многим гурманам. Однако есть одно «но»: кушанью обычно не хватает нежности.

Курчев Антон рыба приготовление еды масло вкус Кулинария 7 Мая 2022
рыба
05.05.2022

Блюдо будет выглядеть гораздо более красиво и получится очень вкусным, если вместо пшеничной муки использовать кукурузную.

Курчев Антон рыба приготовление еды продукты питания вкус Кулинария 5 Мая 2022