кулинария и рецепты
Макароны получатся в 5 раз вкуснее и не слипнутся: хитрость продвинутых хозяек
Макароны – это один из самых популярных и универсальных гарниров.
Ольга Котова макароны готовка еда Кулинария 24 Декабря 2021
Как разморозить крупный кусок мяса за 10 минут: без горячей воды и микроволновки
Чтобы быстро и бережно разморозить мясо, курицу или рыбу, поместите продукты в сладкую воду.
Игорь Зур кухня мясо сахар приготовление еды Полезные советы 23 Декабря 2021
Что добавить в воду при варке свежих яиц, чтобы потом не маяться с очисткой: хитрость хозяек
Для этого в кастрюлю с яйцами нужно высыпать ложку соли.
Светлана Протас яйца варка соль уксус приготовление Кулинария 23 Декабря 2021
Почему пельмени нельзя есть вилкой: хитрость, о которой многие не знают
Пельмени – популярное и простое блюдо, которое любят взрослые и дети.
Ольга Котова пельмени готовка блюдо советы Кулинария 23 Декабря 2021
5 ошибок в готовке, которые хозяйки зачем-то передают из поколения в поколение
Некоторые ошибки хозяек в готовке сводят на нет все усилия по приготовлению вкусной еды.
Светлана Протас сковорода яйца жарка блины курица стейк приготовление Кулинария 23 Декабря 2021
Как сварить яркий рубиновый борщ без уксуса и поджарки: бабушкина хитрость
Яркий и ароматный борщ – предмет гордости хозяйки.
Ольга Котова борщ суп блюдо готовка Кулинария 23 Декабря 2021
Прозрачный бульон и «стоячее» желе: хитрости, как приготовить эталонный холодец
У каждой хозяйки есть свой рецепт холодца, но не всегда блюдо получается идеальным.
Светлана Протас холодец варка бульон мясо свинина говядина курица Кулинария 23 Декабря 2021
Секрет в одном ингредиенте: как обычным винегретом удивить гостей
Благодаря одному дополнительному компоненту традиционное блюдо станет более нежным и свежим.
Ольга Котова салат свекла готовка Кулинария 23 Декабря 2021
Нужно 30 секунд: как невкусные, кислые мандарины сделать вкусными и сладкими
Этот фрукт является одним из символов новогодних праздников.
Ольга Котова мандарины фрукты лайфхаки советы Кулинария 22 Декабря 2021
Чтобы щи из квашеной капусты получились вкуснее, нужно добавить один ингредиент: в чем секрет
Достаточно добавить одну специю, чтобы вкус стал более интересным.
Ольга Котова суп капуста готовка специи Кулинария 22 Декабря 2021
Как правильно выбрать температуру для запекания разных блюд: секреты кулинаров
Не все хозяйки знают о том, какой температурный режим следует выбрать при запекании тех или иных блюд.
Марина Михалап духовка советы готовка еда Кулинария 22 Декабря 2021
Какие яйца покупать для «Оливье», чтобы не испортить вкус знаменитого салата
Для салатов нужно выбирать яйца, которые имеют маркировку C1 или D0.
Светлана Протас яйца оливье приготовление хозяйка Кулинария 22 Декабря 2021
Почему белеет рассол в банках с огурцами: 4 ошибки хозяек при консервации
Рассол должен быть не только вкусным и ароматным, но и прозрачным.
Светлана Протас огурцы рассол приготовление ошибки Кулинария 22 Декабря 2021
Салат для новогоднего стола «Безупречный» без яиц и картошки: затмит «Шубу» и «Оливье»
Ни один новогодний стол не обходится без селедки «под шубой» и «Оливье».
Светлана Протас Новый год салаты приготовление Кулинария 21 Декабря 2021
Почему во время приготовления квашеной капусты образовалось мало сока: какую ошибку допустила хозяйка
Существует три основных ошибки, из-за которых не выделяется достаточное количество капустного сока.
Марина Михалап приготовление еды капуста советы готовка Кулинария 21 Декабря 2021
Нужно ли промывать кукурузную крупу: это обязана знать каждая хозяйка
Считается, что перед готовкой крупы предварительно стоит промывать.
Ольга Котова каша крупы готовка Кулинария 21 Декабря 2021
Зачем опытные хозяйки всегда держат в духовке противень с солью: хитрость, о которой забыли
Какой бы хорошей не была духовка, не всегда на выпечке получается румяная корочка.
Светлана Протас выпечка духовка Кулинария 21 Декабря 2021
Три добавки в котлеты, чтобы они получились сочнее: секреты советской кухни
О советских котлетах, которые можно было отведать в заведениях общепита, ходили легенды. Их обожали все.
Светлана Протас котлеты приготовление картошка капуста лук фарш СССР Кулинария 21 Декабря 2021
Гора вкусных котлет из 200 граммов фарша: рецепт на случай, когда финансы поют романсы
Этот рецепт котлет – палочка-выручалочка, когда финансы поют романсы, а кормить семью чем-то нужно.
Светлана Протас котлеты приготовление яйца фарш лук пюре гарнир Кулинария 21 Декабря 2021
Как сварить яйца, чтобы желток получился ярким, кремовым и нежным: кулинарная хитрость
Воспользуйтесь ресторанной хитростью – выключите огонь и уберите кастрюлю с плиты.
Светлана Протас яйца варка Кулинария 21 Декабря 2021