Кулинария

Мука
05.02.2025

Как приготовить блины по советскому ГОСТу: классический рецепт

Повар рассказала, как приготовить блинное тесто по советскому ГОСТу - тонкие блины можно использовать для любой начинки.

Игорь Зур советы повара блины на молоке советские рецепты кулинарные хитрости готовка и еда 5 Февраля 2025
омлет
05.02.2025

Попробовав раз, будете есть всегда. Итальянские повара поделились особым методом приготовления омлета

Что касается ключевого ингредиента, а это яйца, то их эксперты советуют выбирать только свежими и комнатной температуры.

Павел Господарик Главные новости Италия Новости Италии омлет рецепт 5 Февраля 2025
Тесто
05.02.2025

Как правильно раскатывать дрожжевое тесто: этим способом пользуются все профессиональные повара

Дрожжевое тесто используется для приготовления множества аппетитных блюд – это булочки, пирожки, пицца и многое другое. 

Елена Шимановская тесто дрожжевое тесто выпечка домашняя выпечка кулинарные хитрости 5 Февраля 2025
драники
05.02.2025

Драники больше не будут впитывать масло во время жарки. Просто добавьте это средство

Если все было сделано верно, то драники должны быть золотистыми, хрустящими снаружи и нежными внутри.

Павел Господарик Главные новости еда приготовление еды драники жарка 5 Февраля 2025
картошка
05.02.2025

Как сварить картошку в 2 раза быстрее: добавьте один ингредиент

Рассказываем, что добавить в воду при варке картошки, чтобы она сварилась быстрее и получилась вкусной.

Тимур Хомичев картошка вареная картошка варка картофеля масло сливочное масло 5 Февраля 2025
Продукты
04.02.2025

Как приготовить легкую и сытную творожную запеканку: рецепты на завтрак

Повар рассказала, как приготовить полезную и сытную творожную запеканку на завтрак - нужны манка и молоко.

Игорь Зур готовка и еда советы повара вкусные рецепты творожная запеканка продукты 4 Февраля 2025
рыба
04.02.2025

Как пожарить рыбу так, чтобы не заляпало всю кухню. Золотое правило опытных хозяек

Чтобы не заляпать при жарке кухню, следует муку отправить в полиэтиленовый пакет, затем туда же – рыбу.

Павел Господарик Главные новости кухня рыба жарка рыбы приготовление 4 Февраля 2025
плов
03.02.2025

Секреты вкусного плова: как приготовить идеальное блюдо

Следуя советам эксперта сетевого издания "БелНовости" Юлии Архиповой, вы легко сможете приготовить плов на 4-6 порций, который станет настоящим украшением вашего стола.

Сергей Туманов как приготовить плов плов рецепт секреты вкусного плова приготовление плова 3 Февраля 2025
свекла
03.02.2025

Как сварить свеклу за 10 минут: оказывается, есть секретные способы

Сварить свеклу целиком за 10 минут традиционным способом (в кастрюле) невозможно, так как это плотный корнеплод, требующий длительной термообработки.

Сергей Туманов вареная свекла свекла кулинарные секреты кулинарные хитрости 3 Февраля 2025