приготовление еды

сосиски
19.05.2022

Сосиски не стоит жарить в «чистом» виде. Продукт желательно подвергнуть предварительной обработке.

Курчев Антон колбаса продукты питания жарка специи Кулинария 19 Мая 2022
Кекс
19.05.2022

Простой рецепт кекса с зеленью и сыром - вместо хлеба и бутербродов.

Игорь Зур кухня рецепты кекс зелень Кулинария 19 Мая 2022
бульон
18.05.2022

Бульон нередко оказывается пересоленным. И в большинстве случаев неудача объясняется несвоевременностью добавления соли.

Курчев Антон бульон вкус специи ошибка Кулинария 18 Мая 2022
Омлет
18.05.2022

Чтобы приготовить омлет с крапивой выбирайте молодые и самые верхние листики растения.

Игорь Зур омлет трава рецепты польза Кулинария 18 Мая 2022
борщ
18.05.2022

Борщ с особой заправкой получится невероятно вкусным: отказаться от него не сможет даже человек, который не любит это блюдо.

Курчев Антон борщ суп заправка овощи Кулинария 18 Мая 2022
Этот секрет знают только повара: как действительно вкусно приготовить яичницу
17.05.2022

Яичница – это простое и питательное блюдо, которое способен приготовить даже ребенок на завтрак. 

Ольга Котова яйца готовка еда кулинария и рецепты Кулинария 17 Мая 2022
Нужен просто кусочек хлеба: хитрости приготовления свеклы настоящих хозяек
17.05.2022

Кулинары знают, что есть один лайфхак, который поможет избежать этих неприятностей при варке. 

Ольга Котова свекла готовка еда Кулинария 17 Мая 2022
Морковь для салатов: ее можно приготовить намного вкуснее и проще без варки
17.05.2022

Если корнеплод сварить, то он быстро потеряет свой яркий вкус и станет водянистым.

Ольга Котова морковь овощи салаты готовка Кулинария 17 Мая 2022
пюре
17.05.2022

Можно прикладывать сколько угодно сил при использовании картофелемялки, но добиться идеальной однородности картофельной массы вряд ли получится.

Курчев Антон картофель пюре способы хитрости Кулинария 17 Мая 2022
котлеты
17.05.2022

Мало кто помнит о том, что для приготовления нежных и воздушных котлет стоит использовать соду в небольшом количестве.

Марина Михалап котлеты советы сода готовка Кулинария 17 Мая 2022
рыба
17.05.2022

У кулинаров-любителей процесс приготовления жареной рыбы обычно не ассоциируется с использованием сладких компонентов. И зря.

Курчев Антон рыба жарка сахар хитрости Кулинария 17 Мая 2022