приготовление еды
Темнеют драники: какие секреты помогут этого избежать
Если вы хотите сохранить цвет картофеля в драниках, то вам стоит обратить внимание на сметану, лимонный сок и лук.
Марина Михалап драники картофель советы готовка Кулинария 28 Апреля 2022
Не панируйте котлеты в сухарях: блюдо получится особенно вкусным, если использовать другой ингредиент
Панировочные сухари не стоит считать идеальной «оболочкой» для котлет.
Курчев Антон котлеты жарка орехи вкус Кулинария 28 Апреля 2022
Как быстро и без проблем отмыть посуду от остатков теста: к губке ничего прилипать не будет
После приготовления теста на поверхности посуды сохраняются липкие остатки.
Курчев Антон посуда загрязнение мытье вода Полезные советы 28 Апреля 2022
Одна хитрость — и оладьи больше не будут жесткими и плоскими, как подошва
Когда добавлять соду, чтобы оладьи получились мягкими и пышными.
Игорь Зур оладьи рецепты кухня сода Кулинария 27 Апреля 2022
Что добавить в котлетный фарш вместо яиц: кулинарная хитрость
5 продуктов, позволяющих заменить куриные яйца в котлетном фарше.
Игорь Зур фарш котлеты кухня продукты Кулинария 27 Апреля 2022
Картофельная запеканка или драник для ленивых: быстрый и вкусный рецепт
Рецепт ленивого драника с начинкой из грибов и лука.
Игорь Зур драники картошка рецепты кухня Кулинария 27 Апреля 2022
Изюм в кексе не осядет на дно, если посыпать его этим: бабушкина хитрость
Кексы - популярные кондитерские изделия. Многие хозяйки предпочитают не покупать их, а выпекать самостоятельно.
Курчев Антон выпечка кекс изюм лайфхаки Кулинария 27 Апреля 2022
Как легко очистить варёное яйцо: понадобится канцелярская кнопка
Иногда очистка варёного яйца отнимает у кулинаров слишком много сил. Причём далеко не факт, что скорлупа будет снята аккуратно, а белок останется ровным.
Курчев Антон яйца варка хитрости способы Полезные советы 27 Апреля 2022
Как приготовить аппетитную закуску из яиц: весь секрет в маринаде
Простой рецепт приготовления аппетитной закуски из куриных яиц.
Марина Михалап яйца рецепт готовка советы Кулинария 27 Апреля 2022
Как добиться румяной корочки у выпечки: простые хитрости
Аппетитной корочки можно добиться с помощью молочной продукции, черного чая с сахаром и куриного желтка.
Марина Михалап выпечка советы готовка продукты питания Кулинария 27 Апреля 2022
Мясо получится нежным, если обвалять его в этой смеси: лайфхак поваров
Во время обжаривания сочный кусок мяса может мгновенно превратиться в жёсткое и сухое блюдо.
Курчев Антон мясо жарка яйца крахмал Кулинария 27 Апреля 2022
Как из дешевых желудков приготовить блюдо, которое всех приятно удивит: секреты хозяек
Из обычных куриных желудков можно приготовить превосходное блюдо, которое приятно удивит гостей.
Марина Михалап советы готовка рецепт продукты питания Кулинария 27 Апреля 2022
Необычная закуска из свеклы, которая станет настоящим деликатесом на вашем столе
Из свеклы можно приготовить одну необычную закуску, которая займет место на праздничном столе.
Ольга Котова свекла овощи закуска кулинария и рецепты Кулинария 27 Апреля 2022
Как готовят пюре повара в ресторанах: секреты, о которых не знают хозяйки
Технология приготовления пюре ресторанного качества отличается от привычной методики.
Марина Михалап пюре картофель советы готовка Кулинария 27 Апреля 2022
Не варите кашу на воде и на молоке: альтернативная жидкость, за счёт которой вкус будет более насыщенным
Самым частым способом приготовления гречневой, рисовой или овсяной каши является варка крупы в воде или в молоке. Но лучше использовать другую жидкость.
Курчев Антон каша крупы варка бульон Кулинария 27 Апреля 2022
Почему сырники не пропекаются: всего 1 ошибка, а есть уже невозможно
Как жарить сырники, чтобы пропеклись внутри, а не только снаружи.
Игорь Зур кухня ошибки сырники советы Кулинария 26 Апреля 2022
Простейший способ сварить перловку для рассольника без замачивания крупы
Как сварить перловку для рассольника с курицей или говядиной.
Игорь Зур кухня крупы рецепты советы Кулинария 26 Апреля 2022
Хитрость, которая позволит быстро почистить картофель, сваренный в мундире
Как легко и быстро почистить целую кастрюлю картошки, сваренной в мундире.
Игорь Зур картошка чистка советы хитрости Кулинария 26 Апреля 2022
Приготовьте гречку в 5 раз вкуснее: секретный ингредиент, о котором молчат опытные хозяйки
Самый простой рецепт приготовить гречневую кашу вкуснее, чем обычно.
Игорь Зур крупы каша секреты кухня Кулинария 26 Апреля 2022
Не жарьте и не пассеруйте овощи для борща: суп получится вкуснее, если приготовить лук и морковь по-другому
Повара предпочитают обходиться без сковороды. Они разогревают овощи в микроволновке.
Курчев Антон борщ овощи морковь вкус Кулинария 26 Апреля 2022