суп
Когда лучше класть мясо в суп: до кипения воды или после
Если упор делается на бульон, то выбирается одна стратегия, а если хочется, чтобы аппетитным вышло само мясо, то действовать нужно уже по-другому.
Курчев Антон мясо приготовление еды варка советы Кулинария 30 Января 2022
Суп варить надо с открытой крышкой или с закрытой: половина хозяек допускает ошибку
Многие кулинары даже не задумываются о том, как варить жидкое блюдо в кастрюле - под крышкой или без неё. А ведь это очень важный момент.
Курчев Антон приготовление еды варка кастрюля ошибка Кулинария 30 Января 2022
Как правильно добавлять огурцы в рассольник, чтобы не испортить суп: секреты поваров
Если ввести огурцы неправильно, то можно испортить рассольник.
Марина Михалап приготовление еды советы огурцы готовка Кулинария 28 Января 2022
Какие продукты нужно выбросить из холодильника прямо сейчас: не каждая хозяйка знает
Мясной или куриный фарш двухдневной давности, о котором вы забыли, нужно выбросить без сожаления. Иначе таким фаршем можно отравиться.
Елена Гутыро фарш зелень лимон Главные новости Полезные советы 26 Января 2022
Действительно ли горох разваривается в кашу, если замочить его на ночь с добавлением соды
Попробуйте замочить горох с содой - после варки его даже не придется измельчать блендером.
Игорь Зур горох каша сода советы Кулинария 26 Января 2022
Что делать, если суп получился слишком жирным: 3 секрета опытных хозяек
Суп можно избавить от избытка жира с помощью хлеба или холодной ложки.
Марина Михалап приготовление еды жир советы готовка Кулинария 25 Января 2022
В какой последовательности нужно класть ингредиенты в суп: досадные ошибки хозяйки
Чтобы суп получился наваристым, вкусным, ароматным, важно правильно закладывать ингредиенты.
Светлана Протас курица варка кулинария и рецепты рецепты Кулинария 19 Января 2022
Как спасти суп, в который добавили много перца: 4 секрета опытных хозяек
Если вы случайно добавили слишком большое количество специй, то эту ситуацию легко исправить.
Марина Михалап приготовление еды специи советы лайфхаки Кулинария 19 Января 2022
Как быстро сварить гороховый суп, не замачивая перед приготовлением горох в холодной воде: деревенская хитрость
Суп из гороха является блюдом питательным и полезным.
Ольга Котова горох приготовление еды блюдо Кулинария 19 Января 2022
Что сначала обжаривают для зажарки: лук или морковь
У каждой хозяйки есть свой способ приготовления вкусной зажарки для супа.
Марина Михалап приготовление еды овощи советы готовка Кулинария 15 Января 2022
Для чего яблочные дольки кладут в кастрюлю с супом: мало кто знает
Если во время приготовления первого блюда – супа или борща – его ненароком пересолили, то не нужно отчаиваться и торопиться разводить бульон кипятком.
Елена Гутыро яблоки борщ соль Главные новости Кулинария 14 Января 2022
Нужно ли снимать со шляпок маслят клейкую кожицу: как поступают опытные грибники
Некоторые грибники заявляют, что у маленьких грибов нет смысла убирать кожицу. И в супе, и в маринаде нечищеные маслята выглядят намного симпатичнее.
Елена Гутыро грибы здоровье маринад Главные новости Кулинария 14 Января 2022
5 продуктов, которые зря выбрасывают, считая их непригодным или отходами: о чем не догадываются хозяйки
Луковая шелуха обладает целебными свойствами, в ней много питательных веществ и витаминов. Из нее получится отменный и полезный суп.
Елена Гутыро фрукты овощи витамины Главные новости Кулинария 12 Января 2022
Что добавить в кастрюлю, чтобы зелень в супе не теряла свой естественный цвет: хитрость хозяек
Зелень имеет плохую привычку терять свой естественный цвет во время варки.
Светлана Протас зелень варка приготовление кулинария и рецепты цвет Кулинария 11 Января 2022
В какой последовательности обжаривать овощи для супа, чтобы было вкусно: секрет поваров
Не все знают о том, какую последовательность важно соблюдать при обжарке овощей для супа.
Марина Михалап приготовление еды овощи советы готовка Кулинария 11 Января 2022
Как правильно добавлять рассол в суп, чтобы он не прокис: многие хозяйки допускают ошибку
Если добавить рассол неправильно, то суп прокиснет раньше времени.
Марина Михалап приготовление еды рассол советы готовка Кулинария 10 Января 2022
Когда нужно добавлять капусту в борщ: ошибка, которую допускают неопытные хозяйки
Необходимо добавлять овощи в правильной последовательности.
Ольга Котова борщ капуста готовка Кулинария 8 Января 2022
Какой водой заливать горох для супа: ошибка, которая портит вкус блюда
Как известно, предварительное замачивание бобовых позволяет значительно сократить время их варки.
Ольга Котова горох готовка кулинария и рецепты приготовление еды Кулинария 7 Января 2022
Чем загустить суп, если просчитались с овощами и мясом: полезный совет хозяйкам
Загустить суп можно сметаной, йогуртом или кокосовым молоком.
Светлана Протас крахмал молоко яйца Кулинария 3 Января 2022
Как правильно резать картошку в суп: большинство хозяек делает это неправильно
От формы нарезки этого овоща зависит не только внешний вид, но и вкус всего блюда.
Ольга Котова картофель картошка готовка кулинария и рецепты Кулинария 3 Января 2022