варка
Как сделать бульон прозрачным: больше никогда не будет стыдно за куриный суп
У некоторых кулинаров, несмотря на их многолетний опыт, бульон получается мутным и оттого неаппетитным.
Елена Шимановская бульон суп курица секрет приготовление еды Минск 30 Августа 2023
Как быстро и правильно сварить картошку: хитрости, которые должен знать каждый
Всего несколько дополнительных манипуляций помогут получить более вкусный и ароматный гарнир.
Ольга Котова кулинария и рецепты готовка картошка картофель Минск 29 Августа 2023
Как варить рис, чтобы он был рассыпчатым: 3 хитрости хозяек
Рис – популярный и вкусный гарнир, который часто готовят хозяйки к обеду или ужину. Сочетается крупа отлично с самыми разными дополнительными компонентами.
Ольга Котова крупы каша приготовление кулинария и рецепты Минск 29 Августа 2023
Перловка всегда нежная и рассыпчатая: секрет приготовления вкусной каши
Перловая каша – традиционное блюдо для многих семей. Продукт полезный, сытный, а главное – вкусный. Перловку можно смело подавать в качестве отдельного блюда, но также каша может стать отличным гарниром.
Ольга Котова перловая каша каши крупы Минск 28 Августа 2023
Как быстро сварить свеклу: без грязной посуды и неприятного запаха
Опытные кулинары знают способ, который поможет сократить процесс варки.
Ольга Котова свекла готовка кулинария и рецепты Минск 27 Августа 2023
Пельмени получаются «дубовыми»: один ингредиент, который добавили при варке, приводит к этой проблеме
Если добавить этот ингредиент в воду при варке, пельмени будут безнадежно испорчены.
Тимур Хомичев пельмени кулинария и рецепты рецепт рецепты Минск 24 Августа 2023
Свеклу больше не надо долго варить: как быстро и просто приготовить овощ
Свекла – это полезный и вкусный корнеплод, который должен быть в рационе. Кулинары рекомендуют овощ не варить, а запекать особым способом.
Ольга Котова свекла приготовление овощи Минск 24 Августа 2023
Готовим молодой картофель к обеду: 2 кулинарные хитрости, чтобы получить вкусное блюдо
Если хочется порадовать близких обедом из молодой картошки, то не обязательно овощи подавать в классическом вареном виде и с добавлением зелени. Рецепт можно улучшить при помощи всего нескольких дополнительных компонентов.
Ольга Котова картошка приготовление картофель Минск 24 Августа 2023
Как долго варить яйца для оливье: многие хозяйки допускают ошибку
Варёные яйца - один из главных ингредиентов салата оливье. Благодаря этому компоненту блюдо становится более нежным и приобретает яркий вкус.
Курчев Антон салат оливье приготовление еды яйца Минск 24 Августа 2023
5 правил варки риса: секреты идеального гарнира
Рассыпчатость и яркий вкус — вот основные требования многих гурманов к рисовой каше.
Курчев Антон крупы приготовление еды вода правила Минск 23 Августа 2023
При варке пельменей бросьте в кастрюлю этот овощ: блюдо получится идеальным
Занимаясь варкой пельменей, многие кулинары не добавляют в воду ничего, кроме соли. Это неправильный подход.
Курчев Антон пельмени приготовление еды лук морковь Минск 23 Августа 2023
Малоизвестный способ отварить свеклу: нет запаха – получится яркая, сочная и вкусная
Мало кто знает, что процесс варки свеклы можно значительно ускорить.
Тимур Хомичев свекла кулинария и рецепты советы лайфхаки Кулинария 23 Августа 2023
Как сварить идеальную кашу: простые и универсальные советы
Даже обычную и привычную кашу можно сварить так, чтобы все домочадцы попросили добавки. Достаточно знать лишь несколько простых правил для этого.
Ольга Котова каша крупы готовка Минск 22 Августа 2023
Как приготовить воздушное картофельное пюре: 5 важных правил
Трудно найти человека, которому не понравится нежное и аппетитное картофельное пюре, отличающееся наличием красивого цвета.
Курчев Антон пюре приготовление еды картофель молоко Минск 22 Августа 2023
Как правильно варить гречку: оказывается, не все знают
Гречневая крупа – действительно полезный продукт, который должен быть в рационе любого человека.
Ольга Котова крупы каши готовка Минск 21 Августа 2023
Как правильно варить картошку: 5 правил, которые не всегда соблюдают
Вареная картошка – универсальный гарнир, который может украсить даже праздничный стол. Но, чтобы овощи были действительно вкусными, надо знать простые правила варки.
Ольга Котова картошка картофель кулинария и рецепты Минск 21 Августа 2023
Исчезает яркий цвет борща: ошибки, которые допускает 80 % хозяек
Рассказываем, что нужно сделать, чтобы борщ получился ярким.
Тимур Хомичев борщ суп кулинария и рецепты рецепты Минск 19 Августа 2023
2 ошибки, из-за которых рис слипается: вместо рассыпчатой каши получаются комки
Перед варкой крупу надо промыть, а лучше - замочить в воде на 30 минут.
Курчев Антон крупы каша приготовление еды ошибки Минск 19 Августа 2023
Как приготовить перловку быстро и вкусно: 4 правила
Перловка – полезная каша, которая должна быть в рационе. Но не каждый знает о том, как правильно ее нужно варить.
Ольга Котова перловая каша готовка и еда кулинария и рецепты Минск 18 Августа 2023
Как ускорить варку гороха или фасоли: спасительная добавка
Спустя несколько минут после того, как жидкость в кастрюле забурлила, в неё надо добавить немного соды.
Курчев Антон фасоль горох приготовление еды сода Минск 18 Августа 2023