блюдо, страница 26

Белновости

Последние новости по теме блюдо новости сегодня, фото, видео, факты, события, информация, жизнь и многое другое, страница 26

масло

Где правильно хранить растительное масло после вскрытия бутылки: ошибку совершает каждый второй

Невозможно пожарить, тушить или приготовить салат без растительного масла. Однако у масла есть немало «врагов».

Картошка

Как приготовить чесночную картошку: самый вкусный гарнир за копейки

Если вы уже устали видеть на столе жареную картошку, отварные клубни или картофельное пюре, а в погребе еще 3 мешка отборного картофеля, самое время приготовить из картошки что-то новенькое.

Тарелка супа

Частые ошибки, которые допускают хозяйки при приготовлении рассольника: как делать не надо

Вкусный и ароматный рассольник, который является желанным гостем на любом столе, приготовить не так-то просто.

борщ

Способ, как сократить варку борща вдвое: вот что придумали мудрые хозяйки

Чтобы чаще готовить любимое блюдо и не тратить на его приготовление много времени, воспользуйтесь простым советом – делайте заготовку овощей предварительно.

яйца

Можно ли есть вареные яйца с серым ободком вокруг желтка: это нужно знать каждому

Высвобождающаяся сера образует сероводород, который вступает в контакт с железом в яичном желтке. В результате образуется сульфид железа, который придает краям желтка сероватый оттенок.

котлеты

Нужно ли размораживать замороженные котлеты перед жаркой: многие кулинары допускают ошибку

Многих кулинаров любителей интересует: стоит ли размораживать покупное блюдо или нужно сразу же выкладывать его на раскалённую сковороду.

Фарш

Что приготовить вместо надоевших котлет и тефтелей: рецепт потрясающих мясных шариков

Если вы устали каждый день подавать к обеду или ужину одно и то же мясное блюдо, этот рецепт придется как нельзя кстати.

Тарелка супа

Как реанимировать невкусный суп: 3 совета, которые помогут неопытным кулинарам не ударить в грязь лицом

Порой случается так, что блюдо, на приготовление которого ушла добрая часть дня, в итоге вышло совсем невкусным.

капуста

Сколько соли добавлять при квашении капусты по традиционному рецепту: многие хозяйки ошибаются

Важно учесть, что соли нужно сыпать 25 г на 1 кг капусты – ни больше ни меньше. Такое количество соли запустит процесс брожения и не испортит вкус блюда, не сделает капусту горьковато-кислой.