кулинария и рецепты
Как «резиновый» кусок сала превратить в закуску, тающую во рту: дедовский секрет
Даже самое жесткое сало можно превратить во вкуснейшую закуску.
Тимур Хомичев сало засолка рецепт рецепты Минск 27 Июля 2023
Что добавить при варке макарон: гарнир получится намного вкуснее
Даже обычные макароны можно приготовить так, что все домочадцы попросят добавки. Но что для этого надо добавить?
Ольга Котова макароны готовка еда варка Минск 27 Июля 2023
Как быстро и легко почистить рыбу, чтобы чешуя не летела во все стороны: кулинарная хитрость
Многие хозяйки любят побаловать домочадцев вкусными рыбными блюдами. Но вот чистить такой продукт от чешуи нравится мало кому.
Ольга Котова рыба чистка продукты Минск 27 Июля 2023
Как приготовить свекольник: простое блюдо, которое удивит своим вкусом
Холодный свекольник – отличное блюдо для лета. Он не только отлично спасает в жаркие дни, но и прекрасно утоляет чувство голода.
Ольга Котова готовка суп еда приготовление Минск 27 Июля 2023
Почему драники разваливаются при жарке: основная ошибка хозяек
Картофельные оладьи – вкусное блюдо, которое нравится действительно многим. Но как их готовить, чтобы на сковороде они не разваливались?
Ольга Котова драники готовка картошка Минск 27 Июля 2023
Можно ли открывать духовку при выпечке бисквита: не все знают, как правильно готовить
Самая популярная ошибка в процессе приготовления десерта – открывать духовку слишком рано, чтобы проверить состояние пирога.
Ольга Котова выпечка десерт готовка Минск 27 Июля 2023
Как выбрать зеленый лук в магазине: выбираем лучшие стебли
Лук не только добавляют в множество блюд, среди которых супы, окрошки, салаты и прочие, но и едят просто так, вприкуску с солью и черным хлебом.
Елена Шимановская зелень зеленый лук покупка выбор советы Кулинария 27 Июля 2023
Спор, который не утихает годами. Как нужно готовить селедку под шубой – с яйцами или без яиц
Рассказываем, правильно ли добавлять яйца в этот салат.
Тимур Хомичев салат яйца рецепт рецепты Минск 26 Июля 2023
Как пожарить оладьи из кабачков: пышные, вкусные и не прилипают к сковороде
Оладьи из кабачков – вкусное и любимое многими угощение к завтраку или обеду.
Ольга Котова кабачки овощи жарка готовка Минск 26 Июля 2023
Как быстро засолить сало: проверенный способ
Сало – это желанная закуска на каждом столе. Но как засолить его быстро и вкусно? Тут у новичков в кулинарии могут возникнуть вопросы. Но решить задачу можно очень легко, если знать один простой рецепт.
Ольга Котова сало засолка рецепт приготовление Минск 26 Июля 2023
Бесплатный и простой ингредиент при консервации огурцов: на хруст сбегутся соседи и будут просить рецепт
Простой лайфхак позволит получить хрустящие и ароматные маринованные огурчики.
Ольга Котова огурцы овощи консервации Минск 25 Июля 2023
Готовим зажарку для борща: секретные ингредиенты, которые сделают ее ярче и вкуснее
Особую роль в приготовлении этого супа играет именно зажарка. Если приготовить ее с ошибками, то не стоит ожидать, что блюдо будет действительно вкусным, насыщенным и аппетитного цвета.
Ольга Котова борщ суп приготовление Минск 25 Июля 2023
Начистили лишнюю картошку? 3 секрета, как ее сохранить на протяжении недели
Осталось много лишних овощей, которые не пошли в кастрюлю? Тогда надо позаботиться о том, чтобы овощи оставались в холодильнике невредимыми до следующего раза, когда захочется сделать пюре или добавить картофель в суп.
Ольга Котова картофель картошка овощи Минск 25 Июля 2023
Пена при варке мяса не будет образовываться, если провернуть такой трюк
Каждая хозяйка знает, что пена появляется при варке жирного мяса, к примеру, свинины или говядины. Избежать проблемы можно при помощи одной хитрости.
Ольга Котова мясо варка готовка Минск 25 Июля 2023
Нужно или нет мыть мясо перед приготовлением: ошибка многих хозяек
Мыть продукты перед началом готовки – дело привычное. Но надо ли мыть мясо?
Ольга Котова мясо продукты советы Минск 25 Июля 2023
Секрет в «правильном» количестве соды: почему у некоторых людей блины получаются резиновые
Обычно причина испорченного блюда в переизбытке соды.
Ольга Котова блины готовка приготовление Минск 25 Июля 2023
Один копеечный ингредиент делает пельмени вкуснее: будут как в ресторане
Пельмени получатся намного вкуснее и ароматнее, если в начинку добавить эту приправу.
Тимур Хомичев пельмени специи рецепт рецепты Минск 24 Июля 2023
Как сварить рис за 5 минут: хитрость приготовления для салатов и голубцов
Рассказываем, как приготовить идеальный рис для салатов и голубцов.
Тимур Хомичев голубцы крупы советы лайфхаки Минск 24 Июля 2023
Мягкая, сочная и нежная: как японские хозяйки готовят курицу
Весь секрет идеального блюда в особом маринаде.
Ольга Котова курица мясо готовка и еда Минск 24 Июля 2023
Речная рыба не развалится при жарке: простая хитрость, которая еще и удаляет запах тины
Часто такая рыба пахнет тиной. Но при этом она все равно вкусная и полезная, а вот от специфического аромата можно избавиться, если знать один лайфхак.
Ольга Котова рыба жарка готовка Минск 24 Июля 2023