кулинария и рецепты

Мука
06.03.2024

Нет ничего сложного в том, чтобы приготовить домашние чебуреки. Начинка при этом может быть любой: мясо, овощи. Но очень важно правильно приготовить тесто, чтобы блюдо было хрустящим, аппетитным.

Ольга Котова чебуреки тесто для чебуреков как приготовить чебуреки готовка Кулинария 6 Марта 2024
Лук
04.03.2024

Такой ингредиент помогает равномерно прожаривать кусочки овоща, а также делают его цвет золотистым.

Ольга Котова лук жарка лука приготовление еды лайфхаки Полезные советы 4 Марта 2024
Блин
01.03.2024

Самый большой блин был испечен в Великобритании, а в России испекли блинную дорогу длиной в один километр.

Игорь Зур блины Великобритания Россия достижения Новости Великобритании Новости России Рекорды и антирекорды 1 Марта 2024
Блины
28.02.2024

Тонкие блинчики нравятся почти всем. Они могут стать простым вариантом для вкусного завтрака или даже десерта.

Ольга Котова блины блинчики как приготовить блинчики рецепт блинов Кулинария 28 Февраля 2024
Макароны
26.02.2024

Процесс приготовления максимально быстрый. Но при этом опытные кулинары отмечают, что перед варкой многие забывают обжаривать такой продукт. Для чего это делать?

Ольга Котова макароны как приготовить макароны приготовление еды готовка Кулинария 26 Февраля 2024
Блюдо с печенью
24.02.2024

Для многих хозяюшек процесс приготовления печени связан с некоторыми сложностями. Пожалуй, самой неприятной «обязанностью» являлась очистка от пленки.

Елена Шимановская печень как приготовить печень печень рецепт Кулинария 24 Февраля 2024
Мука
23.02.2024

Такое блюдо отлично дополнит любой прием пищи. Процесс приготовления максимально простой и не требует много времени или дорогих ингредиентов.

Ольга Котова приготовление еды готовка быстрые рецепты Кулинария 23 Февраля 2024
Мука
10.02.2024

Такое блюдо больше напоминают мягки и пористый лаваш. При выпекании на поверхности появляются сотни мелких дырочек.

Ольга Котова блины приготовление блинов рецепт блинов готовка Кулинария 10 Февраля 2024
Лук
06.02.2024

Получали ли вы шанс отведать бургер, который состоит не только из рубленой котлеты, сыра чеддера и соленого огурца, но и карамелизованного лука? 

Елена Шимановская рецепт приготовление еды Кулинария 6 Февраля 2024
Картошка
05.02.2024

К сожалению, в конце зимы все мы вынуждены доедать запасы старой картошки – о молодом картофеле в феврале можно только мечтать.

Елена Шимановская картофель картошка отварной картофель приготовление еды Кулинария 5 Февраля 2024
Бульон, суп
02.02.2024

Даже опытные кулинары не могут быть застрахованы от такой ошибки. Поэтому, если в еде оказалось слишком много соли, то отчаиваться точно не стоит. Есть простой способ, который поможет спасти блюдо.

Ольга Котова полезные советы и лайфхаки приготовление еды лайфхаки Полезные советы 2 Февраля 2024
Яйца
02.02.2024

Если вам когда-либо доводилось варить яйца, вы должны знать о такой их особенности, как способность лопаться в процессе приготовления.

Елена Шимановская яйца варка яиц как варить яйца приготовление еды Кулинария 2 Февраля 2024
Мясо
01.02.2024

Забыли разморозить мясо заранее или неожиданно приехали гости, которых надо накормить? Паниковать точно не стоит. Есть несколько хитростей, которые спасут в такой ситуации.

Ольга Котова кулинарные лайфхаки мясо разморозка мяса продукты Кулинария 1 Февраля 2024
Шашлык
01.02.2024

Домашняя еда должна быть не только вкусной, но и полезной. Если допускать постоянно некоторые ошибки в процессе готовки, то можно только навредить своему организму.

Ольга Котова жарка приготовление еды кулинарные ошибки здоровье Красота и здоровье 1 Февраля 2024
Салат
01.02.2024

Если у вас нет сервировочного кольца, но вы хотите эффектно подать салат, вы можете использовать подручные средства в качестве его замены.

Елена Шимановская салат приготовление еды готовка Кулинария 1 Февраля 2024
Яйца
31.01.2024

Тем, кому надоел традиционный завтрак в виде вареного куриного яйца, советуем разнообразить прием пищи при помощи «золотого яйца» или яйца желтком вверх.

Елена Шимановская яйца варка приготовление еды Кулинария 31 Января 2024