Как сделать сервировочное кольцо для салата своими руками: понадобится только бутылка
Если у вас нет сервировочного кольца, но вы хотите эффектно подать салат, вы можете использовать подручные средства в качестве его замены.
кулинария и рецепты, страница 8
Последние новости по теме кулинария и рецепты новости онлайн, события, информация, фото, видео, факты, обзоры, жизнь и многое другое. Кулинария – человеческая деятельность по приготовлению пищи, страница 8
Какие супы считаются самыми вкусными в мире: не все гурманы знают
Не все знают о том, какие супы являются самыми вкусными в мире.
Как сварить яйцо желтком наружу: интересный способ, позволяющий получить «золотое яйцо»
Тем, кому надоел традиционный завтрак в виде вареного куриного яйца, советуем разнообразить прием пищи при помощи «золотого яйца» или яйца желтком вверх.
Как приготовить блюдо на пару, если нет пароварки: бабушкин метод – безукоризненно работает до сих пор
Если вам вдруг захочется приготовить вареники на пару или диетические котлеты, а специального прибора для готовки таких «деликатесов» дома нет, не стоит расстраиваться.
Что приготовить из мясного фарша и пары луковиц: таких чебуреков вы точно еще не пробовали
Для приготовления вкусных сочных и ароматных чебуреков, на самом-то деле, нужно совсем немного.
Классика французской кухни: как приготовить вкусный ленивый жульен
Жульен обычно принято относить к изысканным блюдам, но при этом любая хозяйка может приготовить такое угощение к обеду или ужину.
Готовим овощные котлеты к обеду: рецепт для тех, кто соблюдает диету
Многие не представляют приготовление котлет без мяса. Но такое блюдо в итоге получается не менее вкусным, но при этом более полезным и легким.
Как приготовить фруктовый тарт: вкусный десерт без выпечки – простой рецепт
Тарт – открытый пирог на основе песочного теста, который можно приготовить легко и быстро при минимальном количестве ингредиентов.
Эти 3 кулинарных правила можно нарушать: не верьте всему, что показывают по телевизору – разберём эти мифы
В кулинарии достаточно часто мнение разделяется – кто-то говорит, что нужно готовить именно «по книге», а другие рекомендуют иметь свой опыт.
Как спасти вялую морковь: трюк, который «реанимирует» забытые в холодильнике овощи
Хрустящая морковь всегда отлично дополняет рацион. Если плоды в холодильнике уже начали увядать и не радуют аппетитным хрустом, то нужно принять меры, чтобы вернуть продукту свежесть.
Как приготовить домашние шпроты: закуска получается вкусной и ароматной – простой рецепт
Сделать вкусную закуску можно самостоятельно из кильки. Можно брать мойву или салаку.
Какие 3 продукта нельзя мыть во время готовки: оказывается, не все знают
Перед началом готовки все мы привыкли доставать чистые приборы, посуду и мыть продукты. Но последнюю процедуру иногда следует пропустить.
Как правильно хранить продукты и увеличить срок их годности: 4 лайфхака – надо знать
Каждый хочет, чтобы продукты в его доме оставались вкусными и свежими как можно дольше. Для этого следует помнить простые правила, о которых многие забывают.
Зачем заливать печень кипятком: полезная кулинарная хитрость
Печень – полезный субпродукт, который должен быть в рационе человека. Но при этом не каждый может похвастаться тем, что умеет вкусно приготовить такое блюдо.
Юлия Архипова
Юлия Архипова – пекарь четвертого разряда, повар, для которого приготовление завтраков, обедов и ужинов стало не только профессией, но и стилем жизни.
Как спасти пересоленную еду: 4 лайфхака, которые улучшат вкус блюд
Если в процессе готовки вы пересолили еду, то отчаиваться и паниковать нельзя. Спасти продукты можно. Существует несколько эффективных и очень простых способов.
Как разморозить мясо в экстренных условиях: спасет всего один копеечный продукт – кулинарная хитрость
Поможет всего один дополнительный продукт, который есть в каждом доме. Речь идет про обычную соль.
Как подать фарш по-французски: блюдо, которое точно всем понравится – простой способ приготовления
Хрустящая и ароматная сырно-луковая корочка только дополнит такое угощение.
Как быстро приготовить нежные сырники из рикотты на сковороде: простой рецепт
Такие сырники отлично сочетаются с самыми разными добавками. Их можно смело подавать со сметаной, сахарной пудрой или вареньем.
Что добавить в домашние пельмени, чтобы они стали в 10 раз вкуснее: кулинарная хитрость
Домашние пельмени всегда лучше покупных: вкуснее, нежнее, а главное, что можно совершенно не сомневаться в составе и качестве такого продукта.