масло
Мясо стало жестким, как резина: простой способ напитать блюдо соком
Размягчить можно даже самое жёсткое мясо. И для этого не придётся вновь стоять у плиты.
Курчев Антон мясо томаты сок лимон Кулинария 7 Декабря 2021
Как вкусно приготовить говяжью печень, чтобы сделать из любого привереды печеночного фаната
Жарим печень в течение 5 минут и вливаем в нее подготовленный соус, а после добавляем немного воды, перемешиваем и тушим 5 минут.
Елена Гутыро печень жарка сливки Главные новости Кулинария 3 Декабря 2021
Зачем повара добавляют сливочное масло в борщ: секрет, о котором знают единицы
Этот простой ингредиент сделает суп в разы вкуснее.
Ольга Котова борщ суп готовка Кулинария 3 Декабря 2021
Как приготовить идеальный рассыпчатый рис: теперь он никогда не превратится в кашу
С риса сливаем воду и начинаем его обжаривать. Пусть вас этот трюк не удивляет, но это еще один секрет идеального рассыпчатого риса.
Елена Гутыро вода сковорода жарка Главные новости Кулинария 3 Декабря 2021
Не смазывайте сковороду маслом: повара-профессионалы жарят рыбу по-другому
Многие кулинары-любители даже не догадываются о существовании правильного способа приготовления рыбы.
Курчев Антон рыба приготовление еды жарка ошибка Кулинария 2 Декабря 2021
Частая ошибка при варке картошки: из-за чего блюдо готовится значительно дольше
Хозяйкам желательно избавиться от привычки солить воду ещё до того, как в воде появились пузырьки.
Курчев Антон картофель приготовление еды варка вода соль ошибка Кулинария 2 Декабря 2021
Блины становятся невкусными: 3 главные ошибки, портящие блюдо
Блины явно не входят в число блюд, трудных в приготовлении. Однако это не означает, что кушанье невозможно испортить.
Курчев Антон блины приготовление еды вкус ошибки Кулинария 2 Декабря 2021
Как превратить скучное картофельное пюре в ресторанное блюдо: поварская хитрость
По этому рецепту получится приготовить картофельное пюре ничуть не хуже, чем в самом фешенебельном ресторане.
Светлана Протас картофель пюре чеснок приготовление ресторан кулинария и рецепты Кулинария 1 Декабря 2021
Как быстро убрать снег на даче: что нужно нанести на лопату
Убирать снег будет значительно проще, если нанести на ручной инструмент небольшое количество растительного масла.
Курчев Антон дача снег уборка лайфхаки Сад и Огород 1 Декабря 2021
Одна хитрость, благодаря которой масло во время жарки не брызгает во все стороны
Чтобы масло не стреляло во время жарки, добавьте в него щепотку соли.
Игорь Зур советы кухня приготовление еды лайфхаки Кулинария 30 Ноября 2021
Какой лук добавлять в котлетный фарш: фишка домохозяек
Профессионалы советуют для сочности котлет обжаривать лук. Его лучше пассеровать в масле, только в этом случае можно избавиться от горечи и неприятного запаха.
Елена Гутыро фарш котлеты жарка Главные новости Кулинария 25 Ноября 2021
Гастроэнтеролог назвал минусы оливкового масла
Некоторым людям следует отказаться от этого продукта.
Ольга Котова питание продукты вред здоровье Красота и здоровье 25 Ноября 2021
Как удалить липкую этикетку с бутылки или банки: нужно смешать два простых средства
Иногда со стеклянной или пластиковой тары очень трудно снять наклейку. Но поможет содово-масляная смесь.
Курчев Антон банки стекло пластик сода Полезные советы 25 Ноября 2021
Сырники по-деревенски без муки и яиц: получаются пышными, мягкими и ароматными
Вместо муки мы будем использовать манную крупу. Берите крупу из твердых сортов пшеницы.
Светлана Протас сырники яйца сахар рецепты кулинария и рецепты Кулинария 23 Ноября 2021
Что делать, если при жарке котлет образуется пена: советы повара из ресторана
Если на сковороде во время жарки появилась пена, скорее всего растительное масло некачественное.
Игорь Зур кухня сковорода приготовление еды здоровье Кулинария 22 Ноября 2021
Почему нельзя добавлять много сахара в блины: секреты приготовления, которые игнорируют молодые хозяйки
В тесто можно добавить масло, сливочное или растительное. За счет этого тесто не будет прилипать к сковороде и блины будут лучше переворачиваться.
Елена Гутыро блины посуда сковорода Главные новости Кулинария 20 Ноября 2021
Любая выпечка будет пышной и воздушной: как готовят тесто образцовые хозяйки
Только образцовые хозяйки знают правильную рецептуру идеального теста.
Светлана Протас сода кулинария и рецепты Кулинария 19 Ноября 2021
На чем стоит жарить грибы, чтобы было вкусно: секреты опытных хозяек
Грибы можно жарить на растительном и сливочном масле, но важно учитывать определенные нюансы.
Марина Михалап грибы приготовление еды советы готовка Кулинария 19 Ноября 2021
Как приготовить необычные котлеты: весь секрет в начинке
Можно даже использовать фарш из куриного филе. В продаже он, как правило, идет под маркой «диетический».
Елена Гутыро котлеты молоко перец Главные новости Кулинария 19 Ноября 2021
Манка не потребуется: как приготовить запеканку с яблоками на сковороде
Выложить яблоки по всей поверхности сковороды. Присыпать их сверху сахаром, смешанным с корицей.
Елена Гутыро яблоки сковорода сахар Главные новости Кулинария 19 Ноября 2021