приготовление еды

Тесто Руки
14.04.2022

Чтобы тесто поднялось быстрее, его накрывают влажным полотенцем и ставят возле теплой, а не горячей духовки.

Игорь Зур кухня выпечка духовка ошибки Кулинария 14 Апреля 2022
пицца
14.04.2022

Иногда люди заказывают слишком много пиццы. На следующий день остывшее блюдо становится уже не таким вкусным.

Курчев Антон пицца сковорода вкус лайфхаки Кулинария 14 Апреля 2022
Рецепт карпатских голубцов без риса и с грибной подливой: в чем хитрость блюда
14.04.2022

Голубцы – это вкусное и сытное блюдо, на приготовление которого требуется потратить много времени.

Ольга Котова голубцы готовка грибы рецепт Кулинария 14 Апреля 2022
пюре
14.04.2022

Многие люди наверняка заметили, что подаваемое в ресторанах картофельное пюре отличается невероятной нежностью и воздушностью.

Курчев Антон пюре картофель молоко сода Кулинария 14 Апреля 2022
блины
14.04.2022

Если правильно добавить газировку в состав теста, то можно получить идеальные тонкие блинчики.

Марина Михалап блины советы готовка кулинария и рецепты Кулинария 14 Апреля 2022
От чего тушеная капуста может быть чересчур кислой: каких ошибок следует избегать
14.04.2022

Опытные хозяйки знают, что исправить ситуацию можно при помощи одного дополнительного компонента.

Ольга Котова капуста готовка кулинария и рецепты Кулинария 14 Апреля 2022
оладьи
14.04.2022

Если оладьи внутри не пропекаются, то были допущены серьезные ошибки в процессе приготовления.

Марина Михалап оладьи советы готовка кулинария и рецепты Кулинария 14 Апреля 2022
Омлет
14.04.2022

Чтобы омлет не пригорел, нужно уметь взбивать яйца и готовить его на хорошей сковороде.

Игорь Зур кухня омлет ошибки советы Кулинария 14 Апреля 2022
Картошка
13.04.2022

Картошку варят на слабом огне, под закрытой крышкой, а солят через несколько минут после закипания воды.

Игорь Зур картошка кухня соль советы Кулинария 13 Апреля 2022
Рыба Овощи
13.04.2022

Как правильно пожарить рыбу в кляре, чтобы она не сгорела и не осталась сырой.

Игорь Зур рыба советы кухня жарка Кулинария 13 Апреля 2022