приготовление еды
Что сделать, чтобы мясо в плове было не жестким: не делайте эти ошибки
Любой хозяйке хочется, чтобы мясо было мягким, нежным и ароматным.
Марина Михалап кулинария и рецепты мясо плов советы Кулинария 4 Сентября 2021
Как приготовить сочные котлеты: нужно добавить белый хлеб или сырой картофель
Многие хозяйки спорят о том, что же лучше добавить в котлетный фарш - картошку или белый хлеб.
Марина Михалап кулинария и рецепты котлеты картофель хлеб Кулинария 4 Сентября 2021
Как приготовить макароны, как в школьной столовой: хитрости поваров
Если вы хотите приготовить вкусные макароны, то важно варить их в большом количестве воды.
Марина Михалап кулинария и рецепты макароны советы гарнир Кулинария 4 Сентября 2021
Что должно быть внутри традиционной котлеты по-киевски: ошибки хозяек
Эксперты напомнили о начинке классической котлеты по-киевски.
Игорь Зур котлеты рецепты кухня секреты Кулинария 4 Сентября 2021
Зачем некоторые хозяйки бросают рис в холодную воду: секрет, который многих удивит
Как правильно варить рис на газовой и электрической плите.
Игорь Зур крупы кухня советы эксперты Кулинария 4 Сентября 2021
Как правильно варить сардельки: в оболочке или без
Сардельки в натуральной оболочке не нужно чистить вообще, но если нужно, то правильно это делать после варки.
Игорь Зур кухня советы секреты эксперты Кулинария 4 Сентября 2021
На какой терке тереть кабачок и что нужно добавить для оладий
Вот почему кабачки для оладий лучше тереть на крупную терку.
Игорь Зур кабачки оладьи рецепты секреты Кулинария 4 Сентября 2021
Как сварить свеклу за 9 минут: способ, которым пользуются опытные хозяйки
Профессионалы рассказали как сварить свеклу в микроволновке за 9 минут.
Игорь Зур свекла советы секреты кухня Кулинария 4 Сентября 2021
Какой творог лучше брать на сырники, чтобы они таяли во рту
Профессионалы рекомендуют брать для сырников пастообразный творог.
Игорь Зур сырники рецепты творог секреты Кулинария 4 Сентября 2021
В какую воду кидать картошку для супа: холодную или кипящую
Картофель варится одинаково и в холодной и горячей воде. Но есть некоторые нюансы.
Игорь Зур картофель суп секреты советы Кулинария 3 Сентября 2021
Что делать, если в тесто добавлено слишком много муки
Спасти тесто, в которое добавлено слишком много муки, поможет вода, молоко и яйца.
Игорь Зур хозяйка советы кухня выпечка Кулинария 3 Сентября 2021
Можно ли в борщ вместо томатной пасты добавлять кетчуп
Кулинары не рекомендуют заменять томатную пасту кетчупом при приготовлении борща. И вот почему.
Игорь Зур томаты рецепты эксперты советы Кулинария 3 Сентября 2021
Почему в котлетный фарш нельзя добавлять желток: ошибки, которые допускают хозяйки
Диетологи назвали причину, из-за которой не стоит добавлять в котлетный фарш желток.
Игорь Зур котлеты яйцо диетологи секреты Кулинария 3 Сентября 2021
Как правильно варить пельмени, чтобы они не слиплись: ошибка, которую нельзя допускать
Перед варкой пельмени не нужно размораживать, иначе они слипнутся.
Курчев Антон пельмени варка вода ошибки Кулинария 2 Сентября 2021
Почему сначала жарят лук, а потом морковь: в чем хитрость вкусной зажарки
Чтобы лук приобрёл приятный оттенок, его необходимо начать жарить задолго до моркови.
Курчев Антон жарка морковь суп вкус Кулинария 2 Сентября 2021
Какие продукты могут заменить крахмал при приготовлении различных блюд: 5 лучших вариантов
Крахмал легко можно заменить другими продуктами. Выбор ингредиентов зависит от того, какое блюдо вы готовите.
Марина Михалап кулинария и рецепты крахмал продукты питания советы Кулинария 1 Сентября 2021
Как добиться устойчивых пиков при взбивании белков: полезные хитрости
Для того, чтобы взбить белки до устойчивых пиков, важно правильно подобрать посуду.
Марина Михалап яйца кондитерские изделия советы кулинария и рецепты Кулинария 1 Сентября 2021
Почему опадает омлет: названы главные ошибки хозяек
Если вы хотите приготовить пышный омлет, то нужно помнить о правильном соотношении молока и куриных яиц.
Марина Михалап омлет яйца советы кулинария и рецепты Кулинария 1 Сентября 2021
Зачем опытные хозяйки жарят рыбу на пергаментной бумаге: полезная хитрость
Если вы любите готовить рыбу на чугунной сковородке, то вам не обойтись без пергаментной бумаги.
Марина Михалап рыба сковорода советы кулинария и рецепты Кулинария 1 Сентября 2021
Как улучшить вкус лука: простые способы
Если вы хотите нейтрализовать резкий вкус лука, то его можно обжарить или обдать горячей водой.
Марина Михалап советы лайфхаки кулинария и рецепты кухня Полезные советы 31 Августа 2021