рецепты
В каком рассоле засолить сало, чтобы жесткая шкурка стала мягкой: достойный внимания рецепт
Чтобы сало засолилось действительно мягким, отдавать предпочтение стоит засолу в рассоле, а не сухому способу.
Светлана Протас сало соль кулинария и рецепты хитрости хозяйка Кулинария 25 Февраля 2022
Шеф-повара называют воду из-под макарон «жидким золотом»: почему вам тоже не стоит её выливать
Шеф-повара не зря называют воду из-под макарон «жидким золотом».
Светлана Протас макароны приготовление варка кулинария и рецепты хитрости Кулинария 25 Февраля 2022
Что любит высокий и пышный омлет: 3 хитрости и формула ингредиентов
Вот какие неочевидные правила приготовления хорошего омлета нужно знать.
Светлана Протас омлет приготовление кулинария и рецепты Кулинария 25 Февраля 2022
Картофельное пюре как в ресторане: молока и масла недостаточно для идеала
Если добавить в пюре еще и натертый сыр, то оно станет намного вкуснее.
Светлана Протас пюре молоко кулинария и рецепты яйца сыр Кулинария 25 Февраля 2022
Подливка к макаронам, рису и пюре «как в советских столовых»: весь секрет в одном ингредиенте
Фирменная подливка, которую подавали в советских столовых, – это просто гастрономическая сказка.
Светлана Протас подлива приготовление кулинария и рецепты СССР Кулинария 25 Февраля 2022
Как очистить яйцо за 5 секунд: хитрый способ с банкой
Не всегда получается очистить яйцо от скорлупы аккуратно.
Светлана Протас яйца кулинария и рецепты чистка способы Кулинария 25 Февраля 2022
Домашний майонез на вареных желтках: готов за 5 минут и не отличить от покупного
Яйца отвариваем до легкого загустения желтков, чтобы они стали плотными.
Светлана Протас яйца приготовление кулинария и рецепты соус специи Кулинария 25 Февраля 2022
5 подсказок для тех, у кого жареная картошка получается пареной, сухой и разваливается
Приготовить жареную хрустящую картошечку не так сложно.
Светлана Протас картофель приготовление кулинария и рецепты Кулинария 25 Февраля 2022
Такие высокие сырники вы еще не жарили: что добавить к творогу, чтобы сырники были толстобокие
Высокие, толстобокие, румяные, нежные – такие сырники можно приготовить по этому рецепту.
Светлана Протас сырники приготовление кулинария и рецепты Кулинария 25 Февраля 2022
Блины на молоке с дырочками: простой бабушкин секрет
Именно дрожжи делают тесто пышным, насыщают его кислородом, поэтому блинчики получаются нежные, пушистые, они тают во рту.
Елена Гутыро хозяйка дрожжи молоко Главные новости Кулинария 25 Февраля 2022
Что любят тефтели: 5 неочевидных хитростей, чтобы не распадались
Опытные повара поделились важными тонкостями приготовления тефтелей.
Светлана Протас котлеты приготовление кулинария и рецепты Кулинария 24 Февраля 2022
Как сварить отменный холодец из курицы: прозрачный, как хрусталь, и застывает без желатина
Вкус и вид куриного холодца зависит от мельчайших тонкостей.
Светлана Протас холодец варка кулинария и рецепты курица специи Кулинария 24 Февраля 2022
Чтобы селедка под шубой получилась вкуснее, нужно просто изменить порядок слоев
Селедка под шубой будет вкуснее, если не приминать слои и изменить их порядок.
Игорь Зур салаты советы кухня приготовление еды Кулинария 24 Февраля 2022
Секрет, чтобы оладьи были пышными, а не походили на подошву
Оладьи, приготовленные по этому рецепту, никогда не будут выглядеть, как блинчики на салфетке или резиновая подошва.
Елена Гутыро оладьи кулинария и рецепты хозяйка Главные новости Кулинария 24 Февраля 2022
Что сделать с луком и нужны ли яйца в фарше: хитрости для нежных и сочных котлет
У каждой хозяйки есть свой рецепт идеальных котлет.
Светлана Протас котлеты приготовление кулинария и рецепты Кулинария 23 Февраля 2022
3 хитрости, как пожарить идеальные оладьи на кефире: попробовав, перестанете искать другие рецепты
По этому рецепту можно приготовить идеальные, пышные, нежные, бархатные, с нежным сливочным вкусом оладьи на кефире.
Светлана Протас оладьи приготовление кулинария и рецепты кефир Кулинария 23 Февраля 2022
Один секретный ингредиент в салате из свежей капусты, который возводит этот салат в ранг деликатесов
Рецепт салата из капусты и овощей с икрой трески.
Игорь Зур кухня капуста икра приготовление еды Кулинария 23 Февраля 2022
Как сварить перловку по-новому: чтобы приготовилась рассыпчатой, нежной и невязкой
Во-первых, перловка, как и практически все крупы, любит промывание.
Светлана Протас крупы перловая каша приготовление кулинария и рецепты хозяйка Кулинария 23 Февраля 2022
Из 600 г мяса приготовить гору нежных котлет абсолютно без муки и манки: бюджетный вариант для экономных хозяек
Рецепт приготовления котлет с овощами в духовке.
Игорь Зур котлеты фарш овощи приготовление еды Кулинария 23 Февраля 2022
Магазинные пельмени не развариваются и не слипаются: все благодаря одной простой хитрости
Пельмени поварятся подольше, но и вкус блюда изменится.
Светлана Протас пельмени приготовление варка кулинария и рецепты Кулинария 23 Февраля 2022