соус

соус
08.04.2022

Любая хозяйка знает, что домашний майонез превосходит магазинный сразу по нескольким параметрам.

Курчев Антон приготовление еды рецепт молоко масло Кулинария 8 Апреля 2022
голубцы
31.03.2022

Правильно подготовить и завернуть голубцы — это только половина дела. Нужно помнить и о соусе, в котором будет тушиться блюдо.

Курчев Антон голубцы приготовление еды овощи сметана рецепт Кулинария 31 Марта 2022
подлива
21.03.2022

Подлива считается добавкой «на все случаи жизни». Она существенно улучшит вкусовые качества котлет, если они получились сухие, а также сделает вкуснее гарниры из круп и макарон.

Елена Гутыро блюдо котлеты макароны крупы Кулинария 21 Марта 2022
сало
21.03.2022

Готовое сало остудите на воздухе и поставьте в холодильник без жидкости, чтобы оно зафиксировалось и выстоялось.

Елена Гутыро сало рецепт зелень сахар Кулинария 21 Марта 2022
мясо
21.03.2022

Пока свинина обжаривается, готовим глазурь. В кастрюлю вливаем 10 мл соевого соуса и добавляем 2 ст. ложки меда.

Елена Гутыро еда мясо мед глазурь Кулинария 21 Марта 2022
Зачем обжаривать томатную пасту: хитрость, которой пользуются ушлые хозяйки
20.03.2022

В кулинарии хозяйки часто используют томатную пасту. Это важный компонент для супов, соусов и некоторых горячих блюд.

Ольга Котова томаты готовка еда Кулинария 20 Марта 2022
соус
17.03.2022

На приготовление подливы уйдет не более 5 минут, а блюдо от такой «добавки» лишь выиграет и станет еще вкуснее.

Елена Гутыро масло котлеты блюдо бульон Кулинария 17 Марта 2022
Хлеб Майонез
15.03.2022

Чтобы домашний майонез получился воздушным, его необходимо готовить из теплых продуктов и правильно взбивать.

Игорь Зур советы приготовление еды ошибка кухня Кулинария 15 Марта 2022
мясо
12.03.2022

Нарезаем мясо (300 грамм) тонкими пластинками. Чем тоньше, чем лучше. И складываем нарезанное мясо в миску.

Елена Гутыро мясо перец овощи маринад Кулинария 12 Марта 2022
курица
11.03.2022

Рецепт подойдет на тот случай, когда нет времени на маринад. Но если разобраться, то просто посолить и смазать маслом, посыпать специями окорочка и поставить их в духовку – этого будет недостаточно.

Елена Гутыро курица мясо маринад вода Кулинария 11 Марта 2022
Домашний майонез из 2-х ингредиентов: вкуснее магазинного и дешевле в 2 раза 
11.03.2022

Магазинный майонез часто в своём составе имеет с десяток ингредиентов, и не все из них полезные.

Светлана Протас приготовление кулинария и рецепты рецепты хозяйка Кулинария 11 Марта 2022