варка
Как почистить все яйца одновременно: скорлупа слетает сама
Накройте емкость, в которой находятся яйца в воде, крышкой и интенсивно встряхните ее несколько раз.
Елена Гутыро яйца вода кастрюля Главные новости Кулинария 14 Декабря 2021
Как сделать, чтобы зелень в супе не теряла свой естественный цвет: хитрости истинных хозяек
В процессе варки зелень теряет свой естественный вид.
Ольга Котова зелень суп готовка Кулинария 14 Декабря 2021
Сколько нужно воды, чтобы рис получился рассыпчатым: даже опытные хозяйки отвечают неправильно
В приготовлении риса главное – соблюсти пропорции.
Светлана Протас крупы кулинария и рецепты Кулинария 14 Декабря 2021
Как хитрые хозяйки отваривают морковку для винегрета или оливье: салаты будут в сто раз вкуснее
Варят морковку 20-25 минут. Готовность проверяют зубочисткой.
Светлана Протас оливье салаты морковь кулинария и рецепты Кулинария 14 Декабря 2021
Какой водой заливать картофель, чтобы он не разваривался: частая ошибка кулинаров-новичков
Иногда картофель разваривается, в результате чего становится слишком мягким и рыхлым.
Курчев Антон картофель приготовление еды вода ошибка Кулинария 14 Декабря 2021
Зачем жарить вермишель перед тем, как добавить в суп: хитрость, о которой не догадываются
Предварительная обжарка делает вермишель тверже.
Светлана Протас макароны жарка суп кулинария и рецепты Кулинария 14 Декабря 2021
Как отваривают в ресторанах свёклу для салатов: и шуба, и винегрет получаются вкуснее
Свёклу для приготовления салатов и закусок в ресторанах отваривают несколько иначе, чем мы привыкли.
Светлана Протас свекла кулинария и рецепты Кулинария 13 Декабря 2021
Как исправить ситуацию, если переварился рис: один ингредиент, и он снова станет рассыпчатым
Как исправить ситуацию, если переварился рис: один ингредиент, и он снова станет рассыпчатым
Светлана Протас плов кулинария и рецепты Кулинария 13 Декабря 2021
Хитрый способ отварить яйца, чтобы скорлупа сама отпрыгивала от белка
В первую очередь яйца необходимо встряхнуть или покрутить на поверхности стола.
Светлана Протас яйца кулинария и рецепты Кулинария 13 Декабря 2021
Зачем класть деревянную лопатку на кастрюлю во время варки: бабушкина хитрость
Этот гениальный лайфхак будет полезен для любой хозяйки.
Светлана Протас кухня советы Полезные советы 13 Декабря 2021
Варите рис правильно: распространенные ошибки, которые допускают хозяйки при варке риса
Зерна перед готовкой следует тщательно промыть.
Ольга Котова каша готовка Кулинария 11 Декабря 2021
Зачем мыть пельмени перед варкой: это не глупость, а поварская хитрость
Мало кто может предположить, что пельмени перед варкой нужно мыть.
Светлана Протас пельмени кулинария и рецепты Кулинария 10 Декабря 2021
Слипаются макароны? Правило 1:10:100, с которым даже дилетант забудет о проблеме
Слипшиеся макароны – проблема, с которой сталкиваются многие хозяйки. Но только не те, кто знает правило 1:10:100.
Светлана Протас макароны кулинария и рецепты Кулинария 10 Декабря 2021
Почему вареная свинина жесткая, как резина: что не так сделала хозяйка
Третья ошибка в том, что хозяйки сразу заливают свинину холодной водой, а нужно кипятком.
Светлана Протас свинина кулинария и рецепты Кулинария 10 Декабря 2021
Как хитрые хозяйки варят рис без кастрюли и плиты: получается рассыпчатым и никогда не пригорает
Таким способом варки риса пользуются хитрые хозяйки.
Светлана Протас плов кулинария и рецепты Кулинария 10 Декабря 2021
Как приготовить свеклу за 10 минут без варки и запекания: получается вкусной и сочной, без неприятного запаха
Гораздо быстрее получится приготовить свеклу в микроволновке.
Светлана Протас свекла кулинария и рецепты Кулинария 9 Декабря 2021
Как отварить пельмени, чтобы было вкусно: оказывается, многие не знают простых правил
Правило первое – пельмени варят в большой кастрюле. Тогда они не будут слипаться.
Светлана Протас пельмени кулинария и рецепты Кулинария 9 Декабря 2021
Что будет, если перед варкой почистить свеклу: хитрости хозяек, которые нужно знать молодым
Чтобы свекла не побледнела за время варки, не чистите ее и не отрезайте верхушку и корень.
Игорь Зур свекла советы кухня приготовление еды Кулинария 8 Декабря 2021
Хитрый способ, как быстро разварить горох: без соды, замачивания и блендера
На просторах Интернета чаще всего советуют замочить горох в соде, измельчить в блендере или просто очень долго варить.
Светлана Протас горох кулинария и рецепты Кулинария 8 Декабря 2021
Как варить холодец из свиных ножек, чтобы бульон был прозрачным: хитрость хозяек
Бульон для холодца получится прозрачным, как слеза, если варить его по этому рецепту.
Светлана Протас холодец приготовление кулинария и рецепты Кулинария 8 Декабря 2021