жарка
Как ускорить приготовление яичницы: достаточно правильно посолить блюдо
Только не нужно пытаться увеличить огонь на кухонной плите: яичница может подгореть, при этом белок останется жидковатым.
Сергей Туманов яйца приготовление еды специи способы Кулинария 6 Июня 2023
Жареная рыба не прилипнет к сковороде: вот как поступают опытные повара
Простое решение проблемы доступно каждому.
Сергей Туманов рыба кулинария и рецепты еда Кулинария 5 Июня 2023
У опытных кулинаров чебуреки всегда «пузырчатые»: секрет кроется в способе жарки
Простое правило поможет приготовить идеальные чебуреки.
Сергей Туманов чебуреки кулинария и рецепты еда секреты Кулинария 5 Июня 2023
Как сделать жареные сосиски вкуснее: секретный способ приготовления, о котором стоит узнать гурманам
Не спешите выкладывать очищенные колбасные изделия на сковороду. Сперва намажьте на них горчицу.
Сергей Туманов продукты питания приготовление еды способы вкус Кулинария 5 Июня 2023
Что делать, если пересолили жареную рыбу: поможет один трюк
Исправить ситуацию можно при помощи хитрости, о которой знает опытная хозяйка.
Ольга Котова рыба готовка и еда приготовление Кулинария 2 Июня 2023
Что нужно сделать с пангасиусом перед жаркой: иначе рыба расползется на сковороде
Пангасиус можно назвать универсальной рыбой, которую можно запекать, варить и даже делать из нее фарш.
Елена Шимановская рыба советы приготовление еды готовка Кулинария 1 Июня 2023
Как приготовить идеальный омлет: вот что нужно добавить в растительное масло
Даже такое несложное кушанье можно с лёгкостью превратить в кулинарный шедевр.
Сергей Туманов омлет приготовление еды масло вкус Кулинария 1 Июня 2023
Баклажаны больше не превратятся в «маслянистые губки»: пожарьте их по-хитрому
Блюдо из «синеньких» получится не только вкусным, но и низкокалорийным.
Дмитрий Бобрович баклажаны еда советы Кулинария 31 Мая 2023
Почему рыбу с двух сторон нужно жарить разное время: многие об этом не догадываются
Правило действует не только для речной, но и для морской рыбы.
Дмитрий Бобрович рыба кулинария и рецепты еда Кулинария 30 Мая 2023
Жареная рыба получится идеальной, если замочить в этом напитке: гости расхватают ее с пылу с жару
Секрет идеального блюда на ужин раскрыт.
Дмитрий Бобрович рыба молоко кулинария и рецепты еда Кулинария 30 Мая 2023
Нужно ли добавлять воду, когда жаришь картошку: ошибается 80% хозяек
Пожарить картошку и подать ее со свежими огурцами, томатами и зеленью – отличный вариант обеда. Что может быть ароматнее, проще и вкуснее?
Ольга Котова картофель картошка готовка Кулинария 30 Мая 2023
При жарке рыбы вонь больше не будет стоять на всю квартиру: вот что киньте в сковороду
Если вы готовите рыбу и заметили неприятный запах, то можно попробовать несколько способов, чтобы избавиться от него.
Дмитрий Бобрович рыба запах советы Кулинария 26 Мая 2023
Такого вы еще не готовили: рецепт жареного молока
Представьте себе нежную, слегка сладкую корочку, обволакивающую гладкое и кремовое молоко.
Елена Гутыро молоко блюдо приготовление еды рецепт Кулинария 26 Мая 2023
Сделайте это перед жаркой: рыба получит золотистую корочку и не будет разваливаться на сковороде
Для такого блюда, как жареная рыба, очень важен внешний вид.
Елена Гутыро рыба приготовление еды действия хитрости Кулинария 26 Мая 2023
Секреты приготовления очень вкусной и сочной рыбы: удивите своих домочадцев и гостей
Как правильно готовить рыбу к запеканию в духовке или обжарке.
Игорь Зур кухня рыба приготовление духовка Кулинария 24 Мая 2023
Одна ошибка превращает жареную картошку в пюре: этот продукт добавляют только в конце
У каждого кулинара есть свои приемы и способы жарки картошки, но существуют определенные правила, без которых не получится блюдо с золотистой и хрустящей корочкой.
Дмитрий Бобрович картофель приготовление еды кулинария и рецепты Кулинария 23 Мая 2023
Шашлык будет испорчен: какое мясо нельзя жарить на одном шампуре с овощами
Нет более первобытных кулинарных действий, чем разделать мясо на маленькие куски, насадить на палочку и приготовить на огне.
Дмитрий Бобрович шашлык кулинария и рецепты приготовление еды мясо Кулинария 21 Мая 2023
Как в разы улучшить вкус гречневой и рисовой каши: вот что нужно сделать с крупой перед варкой
Многим кулинарам-любителям никак не удаётся приготовить аппетитную и рассыпчатую кашу.
Курчев Антон каша крупы приготовление еды советы Кулинария 18 Мая 2023
Как упростить приготовление оладушек в несколько раз: неизбитая кулинарная хитрость
Пышные, румяные и аппетитные оладушки, да со сметанкой или с вареньем… ммм, пальчики оближешь!
Елена Шимановская оладьи хитрости приготовление еды готовка Кулинария 16 Мая 2023
Чем полить мясо перед жаркой, чтобы блюдо получилось более сочным и «шелковистым»: кулинарная хитрость
Если в результате термической обработки на сковороде мясо получилось жёстким и сухим, то речь идёт о серьёзной кулинарной неудаче.
Курчев Антон мясо приготовление еды яйцо крахмал Кулинария 16 Мая 2023