жарка

Рыба
03.08.2023

Чем заменить муку при жарке рыбы: кулинарные хитрости

Жареная рыбка на обед – это вкусное и ароматное угощение, которое легко приготовить. Панировка может быть при этом самой разной, не стоит в процессе готовки ориентироваться только на муку.

Ольга Котова рыба готовка кулинария и рецепты Минск 3 Августа 2023
яичница
02.08.2023

Как получить нежную и красивую яичницу-глазунью: вот что нужно сделать во время приготовления

Яичница считается простым в приготовлении блюдом. Однако глазунья далеко не всегда получается идеальной.

Курчев Антон яйца приготовление еды сковорода советы Минск 2 Августа 2023
Картофель
28.07.2023

Как жарить картошку, чтобы она не пригорала: 3 правила

Что может быть проще, чем пожарить картошку? Блюдо получается аппетитным, ароматным. А если еще посыпать зеленью и добавить овощной салат? Равнодушных к такому обеду точно не останется.

Ольга Котова картофель картошка готовка кулинария и рецепты Минск 28 Июля 2023
Овощи
28.07.2023

Как жарить овощи на мангале: простые способы, чтобы угощение пропеклось и было вкусным

Шашлык не всегда должен быть мясным. Все-таки овощи на гриле – это тоже вкусное и ароматное угощение, которое отлично дополнит стол.

Ольга Котова овощи готовка кулинария и рецепты Минск 28 Июля 2023
Рыба
24.07.2023

Речная рыба не развалится при жарке: простая хитрость, которая еще и удаляет запах тины

Часто такая рыба пахнет тиной. Но при этом она все равно вкусная и полезная, а вот от специфического аромата можно избавиться, если знать один лайфхак.

Ольга Котова рыба готовка кулинария и рецепты Минск 24 Июля 2023
Блюдо из перловки
22.07.2023

Почему опытные хозяюшки не варят перловку: что сделать с крупой, чтобы получилось вкусное блюдо

Перловая каша в понимании многих по необъяснимым причинам ассоциируется с чем-то неаппетитным и, в связи с этим, невкусным.

Елена Шимановская перловая каша крупы рецепт приготовление еды готовка Минск 22 Июля 2023
голубцы
20.07.2023

Одно действие перед тушением - и голубцы получатся невероятно вкусными: кулинарный трюк, о котором стоит узнать

После заворачивания голубцов многие люди сразу же отправляют получившиеся конвертики в кастрюлю. А вот профессиональные кулинары никогда не спешат.

Курчев Антон голубцы приготовление еды хитрости вкус Минск 20 Июля 2023
Рыба
18.07.2023

Как жарить рыбу без масла, не теряя хрустящей просоленной корочки: секрет продвинутых хозяек

Если хочется порадовать себя и домочадцев вкусной рыбой на обед, то надо взять к главному продукту только соль. Больше не нужны никакие ингредиенты для приготовления вкусного блюда.

Ольга Котова рыба готовка кулинария и рецепты Минск 18 Июля 2023