кулинария и рецепты
Что делать, если маринованные грибы помутнели: советы хозяйкам
Грибы – продукты непростые в приготовлении, особенно, что касается закаток.
Светлана Протас маринованные грибы заготовки Кулинария 28 Сентября 2021
Зачем хозяйки замачивают на ночь морковку в холодной воде
Морковка сохраняет твердость и упругость буквально в первые недели после сбора урожая.
Светлана Протас морковь вода секреты Кулинария 28 Сентября 2021
Как приготовить котлеты из куриного фарша без хлеба, чтобы были нежными: секрет хозяйки
Куриные котлеты можно приготовить не только без хлеба, но и без панировки.
Светлана Протас котлеты молоко Кулинария 28 Сентября 2021
Как приготовить вкусную универсальную приправу из обычного лука: секрет опытных хозяек
С помощью обычного лука можно приготовить универсальную приправу, которая украсит первые и вторые блюда.
Марина Михалап советы лайфхаки специи рецепт Полезные советы 28 Сентября 2021
Как пожарить пельмени, чтобы они не прилипали: досадные ошибки, которые совершают хозяйки
Жареные пельмени давно не считаются студенческим блюдом, их даже подают в дорогих ресторанах, поэтому не лишним будет знать, как их правильно готовить.
Светлана Протас пельмени сковорода Кулинария 28 Сентября 2021
Почему варенье из садовой земляники горчит: что делать хозяйкам
Варенье из садовой земляники горчит из-за мелких косточек, которые невозможно убрать из ягоды.
Светлана Протас варенье земляника ягоды Кулинария 28 Сентября 2021
Почему блины надуваются при жарке: что не так сделала хозяйка
Если блины надуваются при жарке, значит, тесто получилось очень легким.
Светлана Протас блины сковорода секреты Кулинария 28 Сентября 2021
Почему из пирожков вытекает начинка: что не так сделала хозяйка
Мокрые начинки – варенье, повидло, свежие ягоды – не всегда пропекаются в духовке и вытекают уже из готовых пирожков.
Светлана Протас варенье секреты Кулинария 27 Сентября 2021
Можно ли кидать гречку в кипяток: ошибки, которые допускают хозяйки
Гречку можно кидать в кипяток, хотя для большинства хозяек этот способ приготовления выглядит нелепым.
Светлана Протас каша варка секреты Кулинария 27 Сентября 2021
Почему у многих хозяек борщ получается оранжевым, а не красным
Стараемся приготовить ярко-красный борщ, а получается суп оранжевого цвета – проблема знакома каждой хозяйке.
Светлана Протас суп варка секреты Кулинария 27 Сентября 2021
Как жарить котлеты, чтобы на них не было нагара и не горело масло
Если котлеты каждый раз получаются черными, как угольки, с большой долей вероятности можем сказать, что перед жаркой вы обваливаете их в муке.
Светлана Протас котлеты сковорода масло Кулинария 27 Сентября 2021
Как правильно варить кашу, чтобы она не пригорала: хитрость хозяек
Каша на молоке не будет пригорать, если в кастрюлю налить сначала немного воды, а потом молока.
Светлана Протас каша молоко бытовая техника Кулинария 27 Сентября 2021
Зачем опытные хозяйки добавляют в тесто крахмал: полезная хитрость
С помощью кукурузного крахмала можно значительно улучшить вкус теста.
Марина Михалап приготовление еды советы выпечка готовка Кулинария 27 Сентября 2021
Какие 5 секретов опытных хозяек помогут приготовить идеальные блинчики
5 простых хитростей, благодаря которым получится приготовить идеальные блинчики.
Марина Михалап блины приготовление еды советы готовка Кулинария 27 Сентября 2021
Что сначала кидают в борщ: картофель или капусту
Для того чтобы приготовить вкусный борщ, стоит помнить о правильной очередности добавления компонентов.
Марина Михалап приготовление еды суп советы готовка Кулинария 26 Сентября 2021
Как обжарить лук до золотистой корочки: секрет, которым пользуются хозяйки
Есть два важных правила, которые помогут обжарить лук до появления аппетитной корочки.
Марина Михалап советы приготовление еды готовка овощи Кулинария 26 Сентября 2021
Зачем маринуют грибы с болгарским перцем: хитрость, которую полюбят хозяйки
Если к маринованным грибам добавить болгарский перец, то блюдо выйдет более вкусным.
Марина Михалап грибы советы перец приготовление еды Кулинария 25 Сентября 2021
Как приготовить яблочные оладьи без яиц: весь секрет в кефире
Не все хозяйки знают о том, что пышные оладьи из яблок можно приготовить и без добавления куриных яиц.
Марина Михалап приготовление еды оладьи советы готовка Кулинария 25 Сентября 2021
Зачем вымачивают селедку в молоке: хитрость, которая работает
Сельдь смачивают в молоке для того, чтобы улучшить ее вкусовые качества.
Ольга Котова молоко рыба советы еда Кулинария 25 Сентября 2021
Как заквасить капусту, чтобы она была хрустящей: досадная ошибка все портит
Капуста и в свежем виде является «кладовой» витаминов группы. Квашеная не менее полезна, а также достаточно низкокалорийная.
Ольга Котова капуста готовка советы Кулинария 24 Сентября 2021