Кулинария
Борщ будет ярче багряного месяца: секрет в одном ингредиенте, который заменяет уксус
Для кулинаров цвет этого первого блюда играет не последнюю роль, а в СССР даже был свой ГОСТ ярко-рубинового борща, который подавали в столовых.
Дмитрий Бобрович борщ кулинария и рецепты уксус помидоры цвет 13 Января 2023
Не тесто и не картофель: оладьи из этого продукта удивят даже искушенных гурманов
Отличный вариант для тех, кому надоели оладьи из обычного теста.
Дмитрий Бобрович оладьи рецепт капуста кулинария и рецепты 13 Января 2023
Что делать, если не поднялось тесто: выпечку спасет простое действие
Если тесто не дошло до нужного состояния, это не повод выбрасывать заготовку.
Дмитрий Бобрович кулинария и рецепты дрожжи ошибка приготовление еды 13 Января 2023
Интересный способ варки круп: что еще можно использовать кроме молока и воды
Какую крупу можно отварить в овощном нектаре или фруктовом соке на гарнир к мсу или рыбе.
Игорь Зур крупы кухня сок гарнир приготовление еды 13 Января 2023
Не глинтвейном единым: старинный напиток, который согреет в морозный вечер
Как сварить настоящий сбитень - полезный и согревающий напиток.
Игорь Зур рецепты кухня зима пряности специи 13 Января 2023
Как нужно нарезать овощи, чтобы салат не «поплыл»: трюк, который избавит блюдо от размокания
Им потребуется всего 5-10 минут, чтобы салат «поплыл».
Игорь Зур кухня салат овощи приготовление еды хитрости 13 Января 2023
Что добавляют опытные хозяйки в тесто, чтобы оно оставалось мягким и нежным после остывания
Начинающему кулинару может показаться, что выпечка – дело сложное. Но это не так, если знать несколько простых правил приготовления вкусных и нежных пышек.
Ольга Котова готовка приготовление еды кулинария и рецепты 13 Января 2023
Что делать, если скисло молоко: приготовьте из него тесто для пирожков или сосисок в тесте
Если вы забыли об оставленном в холодильнике пакете молока, и оно прокисло, не спешите избавляться от испортившегося продукта.
Елена Шимановская молоко рецепт выпечка приготовление еды готовка 13 Января 2023
Как приготовить омлет за 2 минуты и не мыть потом посуду: хитрость, которая работает
Самый быстрый способ приготовить омлет в чашке на завтрак.
Игорь Зур омлет приготовление еды рецепты кухня хитрости 13 Января 2023
Как сделать тесто для пельменей мягким и тонким, чтобы держало начинку и сок
При работе с тестом держите под рукой несколько ложек пшеничной муки для корректировки.
Елена Гутыро пельмени рецепты начинка вода яйцо 13 Января 2023
Топ-8 полезных советов, которые пригодятся как начинающей, так и опытной хозяйке
Кулинарное мастерство можно постигать годами. А можно ускорить процесс, воспользовавшись дельными лайфхаками.
Елена Шимановская приготовление еды готовка советы лайфхаки 13 Января 2023
Как с легкостью отделить желток от белка: понадобится каждому кулинару
Очень часто рецепт начинается с фразы «Отделите белок от желтка».
Елена Шимановская яйцо яйца приготовление еды готовка лайфхаки 13 Января 2023
Как приготовить универсальный масляный крем: с этим рецептом вы будете блистать
Вкусный и нежный масляный крем может использоваться как для наполнения тортов и пирожных, так и для их украшения.
Елена Шимановская крем торт пирожное рецепт приготовление еды готовка 13 Января 2023
Овощи и микроволновка: работает ли лайфхак по запеканию свеклы и картофеля в микроволновой печи
В интернете часто можно встретить советы, которые призваны облегчить жизнь любой хозяйки.
Елена Шимановская овощи советы лайфхаки приготовление еды готовка 13 Января 2023
Когда масло не подходит для заправки салатов: как не ошибиться и не испортить блюдо
Майонезные заправки считаются тяжелыми и калорийными, от них в последнее время активно отказываются. Альтернативой считается заправка из растительного масла.
Елена Гутыро овощи салаты закуски масло здоровье 13 Января 2023
Что делать с жидким фаршем, чтобы не испортить форму и сочность котлет
Слишком долгое приготовление лишает котлеты сочности и мягкости.
Елена Гутыро фарш котлеты рецепт блюдо продукты 13 Января 2023
Ошибка сделает вареный картофель несъедобным: когда добавлять соль
Добавлять соль при готовке картофеля необходимо в строго отведенный момент.
Елена Гутыро овощи картофель соль готовка рецепты 13 Января 2023
Как сделать настоящий узвар: подробный рецепт полезнейшего напитка
Узвар считается традиционным напитком рождественского стола, но что мешает насладиться его пользой и вкусом в любой другой день?
Елена Шимановская напиток сухофрукты рецепт приготовление еды готовка 13 Января 2023
Драники без картошки: рецепт цыбульников, которые съедят за считанные минуты
Цыбульники готовятся почти как драники, но без главного ингредиента – картофеля.
Дмитрий Бобрович драники рецепт кулинария и рецепты приготовление еды 12 Января 2023
Что добавить в фарш для котлет вместо хлеба: есть более полезный продукт
Многие кулинары добавляют в фарш для котлет хлеб, чтобы блюдо получилось более сочным.
Дмитрий Бобрович котлеты овсянка кулинария и рецепты рецепт 12 Января 2023