Кулинария

Лук
01.11.2022

В процессе измельчения лука в воздух выделяются лакриматоры. Они способны раздражать слизистую глаз и носа.

Елена Гутыро лук овощи советы приготовление еды 1 Ноября 2022
кастрюля
01.11.2022

Если вы хотите приготовить суп ресторанного качества, то вам стоит узнать о пяти секретах приготовления идеального первого блюда.

Марина Михалап приготовление еды советы суп готовка продукты питания 1 Ноября 2022
котлеты
01.11.2022

В абсолютном большинстве случаев котлеты горчат из-за низкого качества фарша.

Курчев Антон котлеты рыба фарш вкус сало масло 1 Ноября 2022
Грибы
01.11.2022

Лучшие специи для приготовления грибных блюд и почему репчатый лук нужно добавлять осторожно.

Игорь Зур кухня грибы специи советы аромат 1 Ноября 2022
картофель
01.11.2022

Если вы хотите, чтобы жареная картошка всегда получалась идеальной, то вам стоит избегать трех основных ошибок.

Марина Михалап приготовление еды картофель советы готовка овощи 1 Ноября 2022
рис
01.11.2022

Существует необычный способ варки риса, с помощью которого можно приготовить необычайно рассыпчатый гарнир.

Марина Михалап приготовление еды крупы гарнир рецепт готовка 1 Ноября 2022
Макароны
31.10.2022

Переварить макароны проще, чем не доварить, – отвлеклись на минуту, и блюдо превратилось в «кашу». 

Дмитрий Бобрович макароны хитрости повар кулинария и рецепты блюдо 31 Октября 2022
Сало
31.10.2022

Если знать об этих нюансах и не допускать их, то соленое сало получится нежнее сливочного масла. 

Дмитрий Бобрович сало засолка ошибка советы кулинария и рецепты 31 Октября 2022