Кулинария

абрикосы
22.06.2022

В центре абрикоса располагается косточка, которую большинство кулинаров никак не используют и просто выбрасывают.

Курчев Антон абрикосы фрукты отходы способы советы 22 Июня 2022
Соль
22.06.2022

Старая русская пословица гласит: недосол на столе, пересол – на спине. Чтобы избежать конфуза за столом, следует знать, когда добавлять соль в то или иное блюдо.

Елена Шимановская соль блюда готовка 22 Июня 2022
котлеты
22.06.2022

Одним из признаков идеально приготовленных котлет является наличие на их поверхности вкусной хрустящей корочки.

Курчев Антон котлеты приготовление еды жарка кунжут вкус 22 Июня 2022
Лавровый лист
22.06.2022

Не все, даже самые опытные, кулинары знакомы с секретами готовки супа с добавлением лаврового листа.

Елена Шимановская пряности специи суп готовка 22 Июня 2022
Сырники
21.06.2022

Если жарить сырники на чугунной сковороде и на среднем огне - они получатся идеальными.

Игорь Зур кухня ошибки советы приготовление еды 21 Июня 2022
Соль
21.06.2022

Почему для зимних заготовок нужно использовать только свежие продукты и только крупную соль.

Игорь Зур соль заготовки зима ошибки рецепт 21 Июня 2022
Сливы
21.06.2022

Старый рецепт грузинского варенья из слив с грецким орехом, корицей и имбирем.

Игорь Зур кухня рецепты варенье орехи имбирь 21 Июня 2022
Кабачки
21.06.2022

Кабачки выращивают многие дачники на своих участках, и уже совсем скоро овощ даст первые плоды, из которых можно приготовить пиццу без теста. 

Дмитрий Бобрович пицца приготовление еды кулинария и рецепты рецепт 21 Июня 2022
Жареная рыба
21.06.2022

Блюда из рыбы занимают особое место в кулинарной книге многих поваров, которые делятся необычными вариантами их приготовления. 

Дмитрий Бобрович рыба приготовление еды кулинария и рецепты советы 21 Июня 2022
Яйца
21.06.2022

Вареные яйца считаются простым блюдом, но по ценности в плане питательности и полезности оно занимает первые строчки. 

Дмитрий Бобрович яйца варка кулинария и рецепты приготовление еды советы 21 Июня 2022
Капуста
21.06.2022

Капуста для голубцов не должна быть белого цвета - листья будут ломаться и останутся жесткими.

Игорь Зур капуста приготовление еды ошибки голубцы кухня 21 Июня 2022
Огурцы
21.06.2022

В июне стартует сезон заготовок, а засоленные огурцы в банке – одно из популярных и почитаемых блюд. 

Дмитрий Бобрович огурцы приготовление еды хитрости ошибки кулинария и рецепты 21 Июня 2022
Блины
21.06.2022

Даже неопытные хозяйки могут легко приготовить ажурные блинчики, если будут следовать этому простому рецепту.

Ольга Котова блины кулинария и рецепты готовка еда 21 Июня 2022