мясо
Как приготовить холодец без желатина: хитрость, которая делает его прозрачным
Расскажем, как сварить холодец без желатина - проще простого.
Игорь Зур холодец рецепты кухня приготовление еды Кулинария 25 Ноября 2021
Зачем хозяйки кладут стакан в кастрюлю, когда варят мясо: старинная поварская хитрость
Этот старинный лайфхак помогает сделать мясо нежным и сочным, а бульон максимально прозрачным.
Светлана Протас варка бульон кулинария и рецепты Кулинария 25 Ноября 2021
Идеальный и в меру жирный борщ: секрет в двух ингредиентах
Опытные кулинары назвали наиболее выгодный набор ингредиентов, при котором борщ получается идеальным.
Курчев Антон суп приготовление еды говядина свинина Кулинария 25 Ноября 2021
Ошибка, которую совершают даже опытные хозяйки: почему нельзя класть холодное мясо на сковороду
Температура должна быть средней, а по ходу процесса куски мяса надо переворачивать – так они прожарятся со всех сторон.
Павел Господарик Главные новости хозяйка приготовление лайфхаки Кулинария 25 Ноября 2021
Как приготовить картошку с подливой, как в детском саду: проверенный рецепт
Многие люди помнят вкус картофеля с подливой - блюда, которое нередко было частью обеда в детском саду.
Курчев Антон подлива соус картофель детский сад рецепт Кулинария 24 Ноября 2021
Как жарить котлеты правильно: сверху не подгорят, а внутри будут сочные и прожаренные
Эти советы помогут приготовить котлеты не жирными, и не вареными, как после тушения в воде.
Игорь Зур котлеты советы кухня приготовление еды Кулинария 23 Ноября 2021
Как приготовить отбивные, чтобы мясо таяло во рту: в чем хитрость хозяек
Опытные хозяйки знают, что секрет приготовления идеальных отбивных в специях и мариновании мяса.
Ольга Котова мясное блюдо готовка кулинария и рецепты Кулинария 23 Ноября 2021
Почему нужно обжаривать голубцы перед тушением: хитрость, которая удивит
По словам бывалых кулинаров, предварительно обжаренные голубцы получают дополнительную вкусовую «нотку».
Курчев Антон голубцы приготовление еды капуста жарка хитрости Кулинария 21 Ноября 2021
Диетолог рассказал о продуктах, вызывающих депрессию
Диетолог рассказал о продуктах, регулярное употребление которых повышает риск депрессии на 40%.
Светлана Протас свинина депрессия вред здоровье Красота и здоровье 20 Ноября 2021
Секрет украинского борща: одна хитрость, о которой знают только опытные кулинары
Характерный элемент блюда – большое количество чеснока. Блюдо готовится в мясном варианте.
Елена Гутыро блюдо чеснок овощи Главные новости Кулинария 20 Ноября 2021
Что ставить на новогодний стол 2022: блюда, которые должны быть при встрече года Тигра
Если говорить о тепловой обработке мяса, то тигр будет не против, если оно будет жареным.
Елена Гутыро Новый год блюда шашлык Главные новости Кулинария 19 Ноября 2021
Как «спасти» сухой и густой фарш: советы опытных хозяек
Если фарш будет слишком сухим или густым, то котлеты или голубцы получатся в разы менее сочными и вкусными.
Ольга Котова фарш готовка кулинария и рецепты Кулинария 19 Ноября 2021
В какую воду кидать мясо для борща - в холодную или горячую: главная ошибка неопытных кулинаров
Некоторые кулинары даже не подозревают, что на вкус борща может повлиять температура воды, в которую было отправлено мясо.
Курчев Антон суп приготовление еды вода температура ошибка Кулинария 19 Ноября 2021
Как приготовить мясо с корочкой: назван секретный ингредиент, которым пользуются повара в ресторане
Есть простой продукт питания, который поможет приготовить мясо с аппетитной корочкой.
Марина Михалап кулинария и рецепты приготовление еды соевый соус советы Кулинария 18 Ноября 2021
Какие ошибки во время маринования мяса могут испортить блюдо
Существуют три ошибки во время маринования мяса, которые могут испортить блюдо.
Марина Михалап кулинария и рецепты советы продукты питания готовка Кулинария 17 Ноября 2021
Как приготовить подливу с мясом, как в советской столовой: хитрости поваров
Сохраните рецепт приготовления мяса с подливой, прямо как в советской столовой!
Игорь Зур столовая рецепт приготовление еды кухня Кулинария 16 Ноября 2021
Жесткие отбивные: опытные хозяйки назвали способ, который поможет исправить блюдо
Есть два простых способа, с помощью которых можно исправить жесткие отбивные.
Марина Михалап кулинария и рецепты приготовление еды готовка советы Кулинария 16 Ноября 2021
Простой ингредиент, который сделает жесткий кусок мяса нежным и сочным: секрет продвинутых хозяек
Мало кто знает о том, что приготовить мягкое мясо можно с помощью обычной пищевой соды.
Марина Михалап кулинария и рецепты сода приготовление еды советы Кулинария 14 Ноября 2021
6 правил вкусного холодца, который всегда получается: ошибки, которые не допускают продвинутые хозяйки
Чтобы холодец удался на славу, не следует варить его из чистого мяса, а овощи и специи не стоит класть слишком рано.
Игорь Зур холодец приготовление еды секреты советы Кулинария 12 Ноября 2021
Что опытные хозяйки первым добавляют в суп: мясо или горох
Не все знают о том, какую очередность закладки продуктов при приготовлении горохового супа следует соблюдать.
Марина Михалап приготовление еды суп советы горох Кулинария 12 Ноября 2021