жарка
Что делать с маслом, оставшимся в сковороде после жарки: и выливать не стоит, и повторно использовать не рекомендуется
Если после приготовления очередного жареного блюда в сковороде осталось масло, не спешите его выливать.
Елена Шимановская масло масло для жарки Кулинария 8 Октября 2024
Что делать со сливочным маслом, чтобы оно не горело при жарке: знают опытные кулинары
Для приготовления некоторых блюд на сковороде рекомендуется использовать именно сливочное масло.
Елена Шимановская масло сливочное масло Кулинария 6 Сентября 2024
Не на масле: на чем жарить еду, чтобы блюдо стало полезнее - неожиданная рекомендация
Жарить еду надо на… бульоне.
Курчев Антон бульон советы Диеты 21 Августа 2024
Белая, желтая, розовая: какую картошку надо жарить, а какую – варить
В продуктовых магазинах и на рынках чаще всего встречаются три вида картофеля: с белой, желтой и розовой мякотью.
Елена Шимановская картошка картофель варка блюда из картошки Кулинария 27 Июля 2024
Почему нельзя жарить на оливковом масле: кулинарная ошибка, которая может негативно сказаться на здоровье
Когда хозяюшке хочется подать к ужину изысканное блюдо ресторанного уровня, ее рука поневоле тянется к оливковому маслу, да не к простому, а к ценному экземпляру первого отжима.
Елена Шимановская масло оливковое масло продукты питания масло для жарки Кулинария 23 Июля 2024
Способ работает на 100 %: как жарить продукты на любой сковороде так, чтобы к ней ничего не прилипало
Прилипание еды к сковороде – проблема, знакомая каждой хозяйке.
Тимур Хомичев сковорода Кулинария 17 Июня 2024
Не жарьте это на сковороде с антипригарным покрытием: запомните раз и навсегда
Если оставить сковороду с антипригарным покрытием на огне без продуктов, оно повредится.
Сергей Туманов Главные новости сковорода антипригарное покрытие лайфхаки Полезные советы 27 Мая 2024
Как приготовить ароматный и рассыпчатый рис: важный этап готовки, который пропускается многими хозяйками
Многие хозяйки не обжаривают крупу, тем самым лишая блюдо идеальной консистенции и яркого аромата.
Курчев Антон рисовая крупа рисовая каша рассыпчатый рис кулинарные хитрости Кулинария 3 Мая 2024
Добавьте это на сковородку: получится непревзойденное по вкусу блюдо
Ингредиенты нужно применять в зависимости от блюда, которое жарится.
Сергей Туманов добавки приправы специи Кулинария 1 Мая 2024
Даже качественные сосиски превратятся в безвкусные: 4 ошибки, как нельзя их готовить
Термическая обработка сосисок лишь на первый взгляд кажется очень простой задачей. На самом деле, продукт очень легко испортить.
Курчев Антон сосиски варка вкусные сосиски кулинарные ошибки Кулинария 24 Марта 2024
Что нужно сделать с крабовыми палочками перед тем, как добавить их в салат: вы ни за что не поверите
Чтобы добавить крабовые палочки в салат и сделать его вкус более интересным и ярким, опытные кулинары советуют обжарить этот продукт перед добавлением к остальным ингредиентам.
Елена Шимановская крабовые палочки салат кулинарные хитрости Кулинария 22 Марта 2024
Какое растительное масло самое вредное: на нем лучше не жарить
Почем не рекомендуется жарить на растительном масле и при какой температуре оно становится вредным.
Игорь Зур вредные продукты растительное масло состояние здоровья Рекорды и антирекорды 8 Марта 2024
Почему жареную пищу называют очень вредной: эксперты дали ответ
Что такое канцерогены, откуда они берутся и можно ли есть жареную пищу.
Игорь Зур продукты питания физическое здоровье здоровый рацион Красота и здоровье 29 Февраля 2024
Почему котлеты разваливаются во время жарки: основные ошибки при готовке - новичкам на заметку
Рецепт этого простого и популярного блюда знают все. Но не каждый может похвастаться тем, что котлеты получаются аппетитными.
Ольга Котова как приготовить котлеты котлеты приготовление котлет готовка Кулинария 27 Февраля 2024
Почему жарить лук нужно обязательно с содой: хитрость, которую скрывают повара именитых ресторанов
Опытным кулинарам давно известно о необходимости использовать соду при приготовлении жареного лука.
Елена Шимановская сода жареный лук овощи жарка лука Кулинария 25 Февраля 2024
Нежные и при этом упругие: маленький секрет идеальных голубцов
Многие хозяйки жалуются на то, что им редко удаётся приготовить голубцы, отличающиеся идеальной консистенцией.
Курчев Антон голубцы приготовление голубцов капуста секреты кулинарии Кулинария 8 Февраля 2024
Как правильно жарить замороженные чебуреки: способ без брызг
Чебуреки – популярный вариант для быстрого и вкусного перекуса.
Елена Шимановская чебуреки приготовление еды Кулинария 7 Февраля 2024
Названы 4 кулинарные ошибки, которые вредят здоровью: многие их допускают
Домашняя еда должна быть не только вкусной, но и полезной. Если допускать постоянно некоторые ошибки в процессе готовки, то можно только навредить своему организму.
Ольга Котова кулинария и рецепты приготовление еды кулинарные ошибки здоровье Красота и здоровье 1 Февраля 2024
Секрет невероятно вкусных щей: вот что нужно сделать с квашеной капустой перед началом приготовления супа – гурманам на заметку
Многие гурманы просто обожают щи из квашеной капусты. И при этом мало кто из них знает о маленьком секрете улучшения вкуса и без того аппетитного блюда.
Курчев Антон квашеная капуста вкус кулинарные хитрости Кулинария 1 Февраля 2024
«Становится канцерогенным»: назван самый вредный продукт для жарки
Если человек хочет быть здоровым, то важно не только подбирать качественные продукты, но и следить за способом их приготовления.
Ольга Котова вредные продукты жареное мясо приготовление горячая еда Диеты 31 Января 2024