Готовка - последние новости, страница 7

Белновости

Последние новости и события по теме готовка онлайн. Актуальная информация, экспертные мнения, оперативные сводки, фото и репортажи на информационном портале Белновости, страница 7

Мука

Готовим чебуреки на кефире: получаются хрустящими, пузырчатыми и золотистыми

Нет ничего сложного в том, чтобы приготовить домашние чебуреки. Начинка при этом может быть любой: мясо, овощи. Но очень важно правильно приготовить тесто, чтобы блюдо было хрустящим, аппетитным.

Кастрюля

С крышкой или без: как правильно варить суп - не все знают

Процесс варки супа не кажется сложным. Но при этом многие новички в кулинарии спорят о том, нужно ли кастрюлю во время готовки закрывать крышкой.

Блюдо

Шелковистая, густая и вкусная: что добавить в подливу, чтобы она получилась именно такой

Несмотря на то что подлива не является отдельным блюдом, многие гарниры и основные блюда сложно представить без нее. 

Котлеты

Почему котлеты разваливаются во время жарки: основные ошибки при готовке - новичкам на заметку

Рецепт этого простого и популярного блюда знают все. Но не каждый может похвастаться тем, что котлеты получаются аппетитными.

Блины, завтрак

Как приготовить шоколадные блины: блюдо получается воздушным и нежным – самый простой и вкусный рецепт

Если хочется разнообразить рацион и подать к обеду или завтраку более интересный вариант приготовления тонких блинчиков, то следует обратить внимание на дополнительные ингредиенты.

Макароны

Зачем обжаривать макароны перед приготовлением: кулинарная хитрость

Процесс приготовления максимально быстрый. Но при этом опытные кулинары отмечают, что перед варкой многие забывают обжаривать такой продукт. Для чего это делать?

Тесто

Зачем добавлять уксус в дрожжевое тесто: секрет опытных кулинаров

Домашняя выпечка – это всегда отличная идея. Но при этом не все любители знают, что во время готовки следует использовать столовый уксус.

Мука

Как приготовить ленивые хачапури на сковороде: быстрое и вкусное блюдо – самый простой рецепт

Такое блюдо отлично дополнит любой прием пищи. Процесс приготовления максимально простой и не требует много времени или дорогих ингредиентов.

Рыба

Как правильно готовить минтай: хитрость, после которой в эту рыбу влюбятся даже те, кто раньше ее ненавидел

Спешим поделиться с вами простым способом подготовить рыбу к приготовлению, благодаря которому любая рыба с сильным запахом и/или сухим мясом станет ароматной, сочной и очень вкусной. 

Котлеты

Чем заменить хлеб в фарше: котлеты будут более сочными и пышными – простые варианты

Размягченный хлеб делает фарш более воздушным, мягким, отлично «склеивает» ингредиенты. Но его можно без проблем заменить другими продуктами.

Сметана

Как приготовить сметанное желе: лакомство, которое оценит каждый – простой рецепт

Домашнее желе на основе сметаны приготовить достаточно легко. Такое угощение получается нежным и аппетитным, а главное, что оно точно понравится взрослым и детям.

Сковорода

Что сделать, чтобы еда не прилипала к сковороде: хитрости кулинаров

Чаще всего причина такой проблемы заключается в том, что за посудой плохо ухаживали или она была неравномерно прогрета перед началом готовки.

Капуста

Что опытные хозяюшки добавляют в тушеную капусту, чтобы сделать ее еще вкуснее: не сметана и не томат-паста

Тушеная капуста является одним из самых популярных блюд, так как ее приготовление не требует много времени, а ингредиенты нужны самые простые, которые всегда под рукой.

Суфле

Как приготовить легкое и вкусное шоколадное суфле дома: десерт, который никого не оставит равнодушным

Это изысканное угощение украсит любой стол. При этом не нужно обладать особыми кулинарными навыками, чтобы удивить домочадцев или гостей нежным и легким шоколадным суфле.

Фарш

Как приготовить фрикадельки по-итальянски: простой рецепт вкусного блюда – идеальный вариант для сытного обеда или ужина

Нежные и ароматные фрикадельки отлично дополнят любой гарнир. Их можно подавать с пастой, овощами или даже с пюре.

Пицца

Как приготовить пиццу из лаваша на сковороде: рецепт для быстрого и сытного обеда

Есть простой способ приготовления пиццы из лаваша на сковороде, который позволит достаточно быстро получить сытный обед.

Тесто

Как приготовить мягкие и пышные творожные булочки: быстрая выпечка без дрожжей

Если хочется к завтраку или обеду подать домашние ароматные булочки, то этот рецепт отлично подойдет для быстрого приготовления, когда не хочется долго возиться с тестом и стоять у плиты.