кулинария и рецепты
Пара нехитрых ингредиентов превратит сливочное масло в ароматную намазку: минута — и готово
Намазку из сливочного масла можно хранить в холодильнике три недели.
Сергей Туманов масло оливки укроп закуска Кулинария 7 Июня 2023
Вкуснее, чем просто положить на хлеб: закуска из шпротов за 3 шага
Такую закуску приготовит даже неопытный кулинар.
Сергей Туманов рецепт еда консервы Кулинария 7 Июня 2023
Как посолить красную рыбу и не разочароваться: подготовьте всего 2 специи
Засоленная таким способом красная рыба станет отличным дополнением ко многим блюдам.
Сергей Туманов рыба засолка специи сахар Кулинария 7 Июня 2023
Секрет восхитительного варенья из крыжовника: ягоды не развалятся
Ягода не вываривается, а ошпаривается сиропом, поэтому сохраняется больше полезных свойств.
Сергей Туманов крыжовник варенье ягоды секреты Кулинария 7 Июня 2023
Нужно ли добавлять воду при тушении капусты: советы кулинаров и поваров
Готовится угощение достаточно просто, но в процессе приготовления могут возникать вопросы. Некоторые хозяйки уверены, что к капусте надо добавлять воду. Так ли это?
Ольга Котова капуста готовка блюда Кулинария 7 Июня 2023
Чем нейтрализовать уксусную кислоту в кулинарии: секреты, как вывести уксус из блюда
Уксус – продукт, который активно используется в кулинарии. Но важно при этом с ним не переборщить, а иначе можно испортить блюдо.
Ольга Котова готовка советы Кулинария 7 Июня 2023
Когда солить макароны: в начале их варки или перед подачей на стол
Макароны – это самый популярный гарнир, который не только отлично сочетается с различными салатами или мясными блюдами, но и готовится быстро и очень просто.
Ольга Котова макароны готовка еда Кулинария 7 Июня 2023
Хруст будет слышен на всю округу: замаринуйте огурцы с этой специей
Попробовав однажды, хозяйки по-другому готовить уже не хотят.
Сергей Туманов огурцы еда специи заготовки Кулинария 6 Июня 2023
Эта зажарка сделает борщ в разы вкуснее: вот что нужно выложить на сковороду
С этими ингредиентами вкус блюда изменится в выгодную сторону.
Сергей Туманов перец еда борщ Кулинария 6 Июня 2023
Почему банки с кабачками «взрываются»: неочевидные причины
Время кипячения играет роль.
Сергей Туманов кабачки ошибка заготовки Кулинария 6 Июня 2023
Подходит к мясу и выпечке: один ингредиент сделает любое блюдо ресторанным
Опытные хозяйки всегда держат этот ингредиент про запас.
Сергей Туманов продукты еда выпечка мясо Кулинария 6 Июня 2023
Этот овощ – настоящий «фильтр»: положите в кастрюлю, и бульон будет прозрачным
Овощ можно купить в магазине, а некоторые дачники выращивают на своих участках.
Сергей Туманов суп бульон овощи Кулинария 6 Июня 2023
Какие 5 фактов о борще знают только настоящие гурманы: проверьте себя
Несмотря на тот факт, что борщ является блюдом, знакомым нам с детства, мы мало что знаем о его истории.
Марина Михалап приготовление еды борщ суп факты Кулинария 6 Июня 2023
Кулинарная хитрость - и оладьи больше не впитывают масло из сковороды
Пышные и ароматные оладьи – отличное блюдо для завтрака или перекуса, которое понравится взрослым и детям. Угощение получится еще лучше, если украсить его свежими ягодами, фруктами или сметаной.
Ольга Котова оладьи готовка масло Кулинария 6 Июня 2023
Пожарите идеально ровные котлеты, если сначала обмакнете их в этом: кулинарная хитрость
Опытные кулинары всегда используют эту хитрость.
Сергей Туманов котлеты еда советы Кулинария 5 Июня 2023
Клубничное варенье будет идеальным даже у новичков: 3 секрета опытных кулинаров
Всего несколько правил помогут приготовить лучшую заготовку на зиму.
Сергей Туманов клубника варенье приготовление еды Кулинария 5 Июня 2023
Секрет «шелковых» блинчиков раскрыт: все дело в правильных пропорциях
Блинчики не порвутся, не засохнут, будут тонкими и ажурными.
Сергей Туманов блины еда рецепт Кулинария 5 Июня 2023
Жареная рыба не прилипнет к сковороде: вот как поступают опытные повара
Простое решение проблемы доступно каждому.
Сергей Туманов рыба жарка еда Кулинария 5 Июня 2023
У опытных кулинаров чебуреки всегда «пузырчатые»: секрет кроется в способе жарки
Простое правило поможет приготовить идеальные чебуреки.
Сергей Туманов чебуреки еда жарка секреты Кулинария 5 Июня 2023
Голубцы разваливаются и пресные? О каких трех секретах забывают хозяйки
Голубцы – блюдо вкусное, но сложное. Все-таки не каждая хозяйка способна приготовить голубцы так, чтобы они были не только вкусными, но и держали свою форму.
Ольга Котова голубцы готовка блюдо Кулинария 5 Июня 2023