Почему драники разваливаются при жарке: проблему решит секретный ингредиент
Драники – популярное и вкусное блюдо из картофеля, которое регулярно готовят не только в Беларуси.
Кулинария и рецепты - последние новости, страница 91
Последние новости и события по теме кулинария и рецепты онлайн. Актуальная информация, экспертные мнения, оперативные сводки, фото и репортажи на информационном портале Белновости, страница 91
Опасная ошибка хозяек: вот что никогда нельзя делать с майонезом
В кулинарии остается открытым много вопросов, которые касаются особенностей популярных продуктов.
Что делать, если вы пересолили еду
Занимаясь приготовлением, можно запутаться и добавить слишком много соли.
Запасайтесь творогом: сочная запеканка "всего по три" и без грамма муки
Запеканка из творога - это вкусный и полезный десерт, который сможет приготовить даже новичок в кулинарии.
Как правильно пассеровать лук и морковь на сковороде: ошибки хозяек
Смесь из обжаренных лука и моркови считается неотъемлемой частью многих блюд.
Готовится за минуту, а хвалят весь вечер: как приготовить шикарную закуску из шпрот
Если классические бутерброды со шпротами надоели, то самое время приготовить небанальную закуску, которая раскроет этот продукт совершенно в другом свете.
Как приготовить минтай: дешевая рыба получится вкуснее дорогой семги
Некоторые кулинары брезгливо называют минтай сорной рыбой, которая годится только на корм кошкам.
Как приготовить омлет по-итальянски: в чем ключевое отличие фриттаты от привычного блюда
Незнакомое название блюда может вогнать в ступор и вызвать нежелание его готовить из-за возможной замысловатости рецепта.
Пельмени никогда не развалятся, если знать одну хитрость. Не каждая хозяйка знает ее
Каждая хозяйка имеет свой собственный секрет приготовления вкусных пельменей. Их готовят из заварного теста, которое очень нежное и во время варки может распадаться.
Колючая сторона терки не только для яблок: какие еще продукты можно измельчить с ее помощью
Многие считают четвертую сторону терки бесполезной: овощи застревают на остром металле.
Драники не потемнеют: какой продукт нужно добавить в картофель
Блюдо из картофеля сохранит аппетитный вид даже через несколько часов после приготовления.
Никаких яиц и сырой картошки: как приготовить по-настоящему сочные котлеты
Этот рецепт точно поможет приготовить по-настоящему сочные котлеты, которые разлетятся за считанные минуты.
Какой секретный ингредиент нужно добавить в тесто на блины для идеальной текстуры: хитрость хозяек
Приготовить нежные кружевные блинчики легко, если знать одну простую хитрость.
Почему котлеты всегда нужно запекать в духовке, а не жарить на сковородке. Хозяйкам на заметку
Вообще, все запеченные блюда очень полезны, так как не подвергаются обработке канцерогенными продуктами.
Как приготовить воздушные пончики за 15 минут: один из самых быстрых рецептов в мире
От таких пончиков не откажутся даже те, кто твердо решил соблюдать диету для похудения.
Суп – в отходы, кастрюлю – на свалку: эти ингредиенты испортят и обед, и посуду
Алюминиевые кастрюли пользуются определенной востребованностью, потому что быстро нагреваются и их легче отмыть.
С чем смешать масло, чтобы винегрет стал еще вкуснее: кулинарная хитрость
Винегрет является примером блюда, в котором ингредиенты сочетаются самым лучшим образом.
Борщ будет ярче багряного месяца: секрет в одном ингредиенте, который заменяет уксус
Для кулинаров цвет этого первого блюда играет не последнюю роль, а в СССР даже был свой ГОСТ ярко-рубинового борща, который подавали в столовых.
Не тесто и не картофель: оладьи из этого продукта удивят даже искушенных гурманов
Отличный вариант для тех, кому надоели оладьи из обычного теста.
Что делать, если не поднялось тесто: выпечку спасет простое действие
Если тесто не дошло до нужного состояния, это не повод выбрасывать заготовку.