Кулинария

свекла
13.03.2022

Многие допускают ошибку в процессе приготовления свеклы, из-за чего борщ становится ненасыщенным.

Елена Гутыро свекла борщ еда рецепт советы 13 Марта 2022
лепёшки
12.03.2022

Хачапури традиционно входит в «большую тройку» блюд грузинской кухни вместе с хинкали и сациви.

Курчев Антон приготовление еды рецепт блюдо сыр творог кефир 12 Марта 2022
сало
12.03.2022

Существует простой способ засолки, позволяющий смягчить шкурку продукта.

Курчев Антон сало продукты питания соль холодильник способы 12 Марта 2022
овсянка
12.03.2022

Овсяная каша - популярное «утреннее» блюдо. Его преимуществом является относительная быстрота приготовления.

Курчев Антон овсянка каша приготовление еды мытье советы 12 Марта 2022
выпечка
12.03.2022

Сливочное масло, используемое для приготовления выпечки, не следует размягчать в микроволновке.

Курчев Антон выпечка приготовление еды пирог масло советы 12 Марта 2022
Нужно ли замачивать овсяную крупу перед варкой: фишка продвинутых хозяек
12.03.2022

Диетологи рекомендуют замачивать перед варкой все крупы без исключения, в том числе и овсянку.

Светлана Протас овсянка приготовление кулинария и рецепты рецепты хозяйка 12 Марта 2022
В какой воде замачивать рис для плова: об этом должны знать все хозяйки 
12.03.2022

В основном рис состоит из крахмала, который выделяется в воду, образуя при нагреве клейстер. 

Светлана Протас плов приготовление кулинария и рецепты рецепты 12 Марта 2022
Вкусные и простые мини-закуски: 6 интересных рецептов канапе
12.03.2022

Канапе - мини закуска на шпажках, они просто идеальны для любого праздничного стола.

Елена Гутыро закуски кулинария и рецепты рецепты 12 Марта 2022
блины
12.03.2022

У любой хозяйки найдется парочка секретов, как приготовить блинчики, чтобы они получились тонкие или воздушные, с дырочками или кружевные.

Елена Гутыро молоко блины рецепт сковорода масло 12 Марта 2022
мясо
12.03.2022

Нарезаем мясо (300 грамм) тонкими пластинками. Чем тоньше, чем лучше. И складываем нарезанное мясо в миску.

Елена Гутыро мясо перец овощи маринад соус 12 Марта 2022
драники
11.03.2022

Для драников выбирайте картофель с повышенным содержанием крахмала. Лучше всего для оладий подходят зрелые и крепкие картофелины, имеющие шершавую кожуру и желтоватую серединку. 

Елена Гутыро картошка драники советы рецепт жарка 11 Марта 2022
3 секрета пышных оладий, которые не опадают
11.03.2022

Знание всего нескольких хитростей поможет приготовить воздушные и очень вкусные оладьи. 

Ольга Котова оладьи готовка еда кулинария и рецепты 11 Марта 2022
компот
11.03.2022

Правильно сваренный компот – это верное соединение всех ингредиентов, витаминов и минералов. Ведь многие витамины теряют свои свойства при взаимодействии друг с другом.

Елена Гутыро ягоды напитки яблоки сухофрукты Главные новости 11 Марта 2022
Быстрые пирожки на кефире: с первого раза приготовит даже неопытная хозяйка
11.03.2022

Пирожки получаются нежными, воздушными и очень вкусными. Начинка при этом может быть абсолютно любой.

Ольга Котова пирожки выпечка готовка еда блюдо 11 Марта 2022