рыба

Подсолнечное масло
24.07.2022

Для чего повара добавляют масло при мариновании мяса или рыбы: хозяйкам на заметку

Очень часто, наблюдая за работой профессиональных кулинаров, можно отметить, что они добавляют растительное или оливковое масло в процессе маринования мяса или рыбы.

Елена Шимановская масло маринад мясо Кулинария 24 Июля 2022
Духовка
21.07.2022

Как из минтая приготовить сытный ужин за 15 минут: не придется дежурить у плиты

Минтай считается бюджетной рыбой, которую некоторые оценивают скептически: мол, из нее невозможно приготовить вкусное блюдо. 

Дмитрий Бобрович рецепт приготовление еды кулинария и рецепты Кулинария 21 Июля 2022
рыба
20.07.2022

Чем заменить муку в кляре, чтобы рыба получилось необычайно нежной и сочной: простая хитрость

Лучше всего брать твердые сорта сыра, слегка подсоленные. Чем больше положить сыра, тем гуще получится кляр.

Елена Гутыро блюдо сыр крахмал рецепт Кулинария 20 Июля 2022
рыба
18.07.2022

Как сделать вкус вареной рыбы более нежным: вот что нужно добавить в воду

Есть один способ, позволяющий обеспечить рыбе нежность, сочность и невероятный вкус.

Курчев Антон приготовление еды варка вода молоко Кулинария 18 Июля 2022
растения
18.07.2022

Листва будет сочной и зеленой, а желтизна уйдет: простой рецепт «живой» воды для комнатных цветов

«Живая» вода подходит для полива любых цветов, даже самых капризных и экзотических. Речь пойдет о воде из аквариума.

Елена Гутыро растения цветы почва вода Сад и Огород 18 Июля 2022
аквариум
17.07.2022

Почему важно менять воду в аквариуме каждую неделю

Еженедельная замена воды в аквариуме — очень важный шаг в обеспечении выживания и здоровья рыбы.

Курчев Антон аквариум вода способы советы Домашние животные 17 Июля 2022
рыба
16.07.2022

Предвещает катастрофы. В Чили поймали 5-метрового сельдяного короля

Власти Арики хотят досконально изучить «их» сельдяного короля, дабы найти причину его появления у берега.

Павел Господарик Главные новости Чили катастрофа Тихий океан Новости Чили В мире 16 Июля 2022
Рыба
15.07.2022

Как пожарить рыбу без брызг: мука не горит, корочка получается аппетитной и хрустящей

Нередко кулинары сталкиваются с проблемой при приготовлении рыбы на сковороде: жир брызгает в разные стороны, мука подгорает и дымится, а корочка получается некрасивая. 

Дмитрий Бобрович приготовление еды советы кулинария и рецепты Кулинария 15 Июля 2022
рыба
14.07.2022

Как вкусно приготовить шашлык из красной рыбы: вся хитрость в особом маринаде

Если вы хотите вкусно приготовить шашлык на основе красной рыбы, то вам потребуется проверенный рецепт изысканного маринада.

Марина Михалап приготовление еды шашлык маринад рецепт Кулинария 14 Июля 2022
рыба
13.07.2022

Какой солью и в какое время солить жареную рыбу, чтобы не испортить блюдо: хитрости хозяек

Некоторым продуктам нужно совсем немного соли, рыбу можно посолить побольше, а вот мясу нужна умеренность, иначе оно будет невкусным и жестким.

Елена Гутыро продукты жарка соль специи Кулинария 13 Июля 2022
рыба
12.07.2022

Секрет вкусной и нежной жареной рыбы: вот что кулинары-профессионалы делают с блюдом в конце приготовления

Далеко не все кулинары-любители умеют обжаривать рыбу так, чтобы на выходе получилось сочное блюдо с румяной корочкой.

Курчев Антон приготовление еды жарка специи вкус Кулинария 12 Июля 2022
котлеты
12.07.2022

Что опытные кулинары добавляют в рыбные котлеты для сочности и вкуса: 3 лучших варианта

Улучшить вкусовые качества рыбных котлет можно с помощью обжаренного лука, соленого сала и твердого сыра.

Марина Михалап приготовление еды котлеты советы готовка Кулинария 12 Июля 2022
Рыба
05.07.2022

Как очистить рыбу от слизи: советы хозяек

Скользкие тушки в процессе очистки в любой момент рискуют выпасть из рук. Предотвратить ситуацию можно двумя простыми способами.

Ольга Котова чистка очистка лайфхаки готовка Кулинария 5 Июля 2022
акула
03.07.2022

Вторая женщина погибла в результате нападения акулы в египетской Хургаде

Министр окружающей среды поручила сформировать рабочую группу, работа которой будет заключаться в проверке приступившей информации о нападении акулы на отдыхающих.

Елена Гутыро Египет туристы море нападение Новости Египта Происшествия 3 Июля 2022