варка
Фасоль никогда не будет твердой, как камень: как правильно варить бобы
Из фасоли можно приготовить сытные и полезные продукты, которые по количеству белка не уступят мясным угощениям.
Дмитрий Бобрович фасоль кулинария и рецепты хитрости Кулинария 24 Февраля 2023
Как сварить рассыпчатый рис и не превратить его в кашу: 3 кулинарные хитрости
Три секрета варки безупречного рассыпчатого риса на гарнир.
Игорь Зур кухня рецепты приготовление еды крупы Кулинария 24 Февраля 2023
Китайский способ варки пельменей: удивите своих друзей и близких
Зачем китайцы замачивают пельмени перед варкой.
Игорь Зур кухня пельмени приготовление хитрости Кулинария 23 Февраля 2023
Почему трескается картофель в мундире: что добавить при варке в кастрюлю
5 советов, которые помогут сварить картофель в мундире целым и не растрескавшимся.
Игорь Зур кухня картошка советы ошибки Кулинария 22 Февраля 2023
Как сварить сгущенку в банке: не все так просто
Приобрести все необходимые для приготовления очередного кулинарного шедевра продукты в ближайшем супермаркете получается не всегда.
Елена Шимановская молоко приготовление еды готовка Кулинария 22 Февраля 2023
Зачем опытные хозяйки во время варки яиц кладут в кастрюлю дольку лимона: кулинарная хитрость
Кусочек цитрусового плода помогает добиться одного очень интересного результата.
Курчев Антон яйца приготовление еды лимон лайфхаки Кулинария 22 Февраля 2023
Вареная свекла превратится в пресный «камень»: какие просчеты портят продукт
Несколько ошибок приводят к тому, что хозяйки достают из кастрюли не ярко-бордовый овощ, а пресный «камень».
Дмитрий Бобрович свекла кулинария и рецепты хитрости Кулинария 21 Февраля 2023
В какой момент нужно извлечь лавровый лист из супа: важное кулинарное правило
Неправильное использование лаврушки может привести к ухудшению вкусовых качеств блюда.
Курчев Антон суп приготовление еды пряности вкус Кулинария 21 Февраля 2023
Можно ли есть яйцо, если оно всплыло при варке: ошибаются 90 % людей
Далеко не все проверяют куриные яйца на свежесть перед варкой, и очень зря.
Тимур Хомичев яйцо яйца готовка продукты Кулинария 20 Февраля 2023
Как варить грибы, чтобы не чернели: пара пустяков
Несколько способов сварить лесные и магазинные грибы так, чтобы они не почернели.
Игорь Зур грибы хитрости уксус лимонная кислота Кулинария 20 Февраля 2023
Как правильно варить гречку, советы от опытных хозяек
Гречневая крупа для человека является очень полезной пищей, потому что в ней содержатся витамины и микроэлементы, нужные организму.
Елена Гутыро каша готовка кулинария и рецепты Кулинария 15 Февраля 2023
Без варки и микроволновки: 2 простых способа подготовить капусту для голубцов
Многие хозяйки задумываются над тем, как ускорить приготовление капусты для голубцов, когда нет желания часами варить ее в кастрюле.
Дмитрий Бобрович капуста хитрости голубцы Полезные советы 14 Февраля 2023
Как сварить перловую кашу на молоке: пропорции и способы приготовления
Рецепты варки молочной перловой каши - экспресс-способ и в мультиварке.
Игорь Зур кухня рецепты перловая каша молоко Кулинария 14 Февраля 2023
Как правильно приготовить кашу с молоком: идеальный способ, о котором не знают многие хозяйки
Большинство кулинаров-любителей выбирают не совсем правильный способ молочной каши.
Курчев Антон каша приготовление еды молоко способы Кулинария 14 Февраля 2023
Что добавить в воду во время варки яиц, чтобы скорлупа снималась быстро и легко: кулинарный трюк
Сварить яйца просто. А вот снять с готового блюда скорлупу бывает довольно сложно.
Курчев Антон яйца приготовление еды сода лайфхаки Кулинария 14 Февраля 2023
Почему макароны постоянно слипаются: 5 моментов, о которых нельзя забывать
Макароны больше не слипнутся - 5 важных моментов варки изделий.
Игорь Зур приготовление еды кухня ошибка макароны Кулинария 13 Февраля 2023
В какую воду класть яйца при варке – в кипяток или в холодную: ошибаются многие
Яйца можно варить в холодной и горячей воде. Главное — исключить резкий перепад температуры.
Игорь Зур яйца ошибки приготовление вода Кулинария 13 Февраля 2023
Как правильно разморозить креветки: останутся вкусными и полезными
Как правильно разморозить и сварить креветки.
Игорь Зур кухня морепродукты советы приготовление Кулинария 10 Февраля 2023
Воды должно быть в 2 раза больше, чем риса: так ли это на самом деле
Любой, кто хоть раз пробовал готовить рис, знаком с универсальным правилом.
Елена Шимановская крупы гарнир вода время готовка приготовление еды Кулинария 10 Февраля 2023
Как правильно варить перловку без замачивания: вкусно и полезно
Как сварить перловку без предварительного вымачивания и добавления соды.
Игорь Зур перловая каша крупы кухня советы Кулинария 10 Февраля 2023