варка

Кастрюля с картошкой
01.07.2022

Существует множество маленьких хитростей, которые помогут сделать и без того несложный процесс приготовления картофеля еще более простым.

Елена Шимановская картошка картофель готовка Кулинария 1 Июля 2022
капуста
30.06.2022

Обычно цветная капуста употребляется в жареном виде. Однако перед выкладыванием на сковороду овощ желательно отварить.

Курчев Антон овощи капуста запах пряности Кулинария 30 Июня 2022
мясо
28.06.2022

Для приобретения нужной консистенции варёному куриному мясу нужен какой-нибудь кислый ингредиент.

Курчев Антон мясо курица приготовление еды лимон Кулинария 28 Июня 2022
суп
22.06.2022

Несмотря на пользу гороха, кулинары не очень часто берутся за варку этого продукта: уж слишком долго приходится ждать.

Курчев Антон горох приготовление еды вода лайфхаки Кулинария 22 Июня 2022
Яйца
21.06.2022

Вареные яйца считаются простым блюдом, но по ценности в плане питательности и полезности оно занимает первые строчки. 

Дмитрий Бобрович яйца кулинария и рецепты приготовление еды советы Кулинария 21 Июня 2022
Фасолевый суп
21.06.2022

Самые распространенные бобовые, которые чаще всего можно встретить на кухне, – это горох, фасоль, соя, нут, чечевица и бобы.

Елена Шимановская фасоль горох нут чечевица Кулинария 21 Июня 2022
Отварной картофель
20.06.2022

Отварной картофель – сытный и любимый многими гарнир, который отлично сочетается с любыми другими блюдами, приготовленными из курицы, мяса или рыбы.

Елена Шимановская картошка картофель гарнир советы Кулинария 20 Июня 2022
Пельмени
17.06.2022

Многие любят это блюдо, которое называют вкусным, сытным и крайне практичным. 

Дмитрий Бобрович пельмени кулинария и рецепты Кулинария 17 Июня 2022
Рис
16.06.2022

Есть несколько правил, которые помогут всегда готовить только рассыпчатый и вкусный гарнир.

Ольга Котова готовка кулинария и рецепты каша Кулинария 16 Июня 2022
Яйца
16.06.2022

Казалось бы, такое нехитрое действие, как варка яиц, не может скрывать в себе какие-либо секреты.

Елена Шимановская яйца готовка секрет Кулинария 16 Июня 2022
Рис
15.06.2022

Если рис не рассыпчатый, «слипается», пригорел или сырой – значит, кулинар на каком-то этапе сделал что-то не так. 

Дмитрий Бобрович крупы блюдо кулинария и рецепты Кулинария 15 Июня 2022
Сгущенное молоко
15.06.2022

Вареная сгущенка – не только вкусный десерт, но и необходимый компонент для различных вариаций крема для тортов.

Елена Шимановская молоко готовка Кулинария 15 Июня 2022
бульон
15.06.2022

Мутный бульон нежелательно использовать при приготовлении холодца или заливного: внешний вид такого блюда будет не очень приятным.

Курчев Антон бульон приготовление еды яйцо хитрости Кулинария 15 Июня 2022