Кулинария

Яблоки
08.07.2022

Вкус яблок прежде всего зависит от их химического состава и прежде всего от содержания в них сахаров и кислот. 

Дмитрий Бобрович яблоки фрукты советы 8 Июля 2022
Консервации
08.07.2022

С наступлением сезона консервирования на любой кухне становится жарче, чем за окном в 40-градусную жару.

Елена Шимановская консервации банки заготовки 8 Июля 2022
Вишня
08.07.2022

Проще всего заморозить вишню с косточкой, но тогда она сгодится только для компота.

Игорь Зур вишня хранение заморозка советы сахар 8 Июля 2022
Клубника
08.07.2022

Хранить ягоды можно не только в виде компотов, варений и джемов. Заморозка – гораздо более удобный и легкий способ.

Елена Шимановская ягоды клубника черника смородина заморозка хранение 8 Июля 2022
Огурцы
08.07.2022

Многие хозяйки сталкивались с ситуацией, когда банки с маринованными огурцами взрывались или мутнел рассол. 

Дмитрий Бобрович огурцы кулинария и рецепты причины банки 8 Июля 2022
Клубника в дуршлаге
08.07.2022

В этом рецепте закатки клубничного компота на зиму есть одна интересная особенность – банки для него стерилизовать не надо.

Елена Шимановская клубника ягоды фрукты консервации банки 8 Июля 2022
варенье
08.07.2022

Крыжовник варить не нужно, лишь смешать миксером все ингредиенты – и готово.

Елена Гутыро варенье сладости сахар ягоды апельсины 8 Июля 2022
Огурчики
08.07.2022

Домашние соленые огурчики ни в какое сравнение не идут с консервациями, которые стоят на полках магазина.

Елена Шимановская огурцы консервации заготовки сахар уксус рецепт 8 Июля 2022
Ягоды клубники
08.07.2022

Клубничное варенье без сахара не уступает по вкусу сладкому варианту заготовки этих ягод. Однако главное его преимущество заключается в том, что вам не придется тратиться на килограммы сахарного песка.

Елена Шимановская клубника варенье сахар рецепт консервации 8 Июля 2022
Огурцы в банке
08.07.2022

Если с маринованными огурцами случилась неприятность, и рассол в банке стал мутным, это не значит, что их нужно выбрасывать.

Елена Шимановская огурцы консервации рассол способы заморозка 8 Июля 2022
Огурцы
08.07.2022

Для приготовления необычайно вкусных, хрустящих и ароматных огурчиков необычным способом понадобятся только привычные ингредиенты и совсем немного времени.

Елена Шимановская огурцы маринад рецепт готовка овощи 8 Июля 2022
Драники
08.07.2022

Натуральный цвет картофеля можно сохранить при помощи некоторых хитростей.

Ольга Котова готовка драники еда приготовление еды 8 Июля 2022
кукуруза
08.07.2022

Мало кто знает о том, что кукуруза становится жесткой из-за добавления соли в процессе варки.

Марина Михалап приготовление еды кукуруза советы готовка лайфхаки 8 Июля 2022