кулинарные секреты
Секрет максимально вкусной жареной картошки: эта секретная добавка творит чудеса
Жареная картошка - это один из самых популярных гарниров. Многие гурманы просто обожают аппетитные, золотистые и хрустящие картофельные кусочки.
Курчев Антон картофель жареная картошка сметана добавки Кулинария 22 Января 2025
Как приготовить по-настоящему вкусные котлеты: секрет, связанный с луком
Хотите научиться готовить котлеты так, чтобы они всегда получались максимально вкусными? Оказывается, всё очень просто!
Курчев Антон котлеты как готовить котлеты жареный лук вкус Кулинария 22 Января 2025
Как лист бумаги: секретная добавка, которая поможет приготовить супертонкие и очень вкусные блины
Благодаря кипятку тесто приобретает идеальную консистенцию.
Курчев Антон блины тонкие блины кипяток блинное тесто Кулинария 21 Января 2025
Эта копеечная специя сделает гречневую кашу невероятно вкусной: хитрость ресторанных поваров
Ресторанная гречка отличается не только рассыпчатостью, но и очень ярким ароматом.
Курчев Антон гречневая каша вкусная гречка куркума хитрости Кулинария 18 Января 2025
Как приготовить классические сырники: пошаговый рецепт
Повар рассказала, как приготовить классические сырники - есть один нюанс, о котором вы могли не знать.
Игорь Зур приготовление еды рецепт сырников продукты советы хозяйкам Кулинария 17 Января 2025
Как приготовить по-настоящему вкусный плов: важный момент, связанный с морковью
Многие кулинары-любители неправильно измельчают морковку для плова.
Курчев Антон плов секреты вкусного плова морковь нарезка еды Кулинария 15 Января 2025
Картошка или капуста: вот что нужно добавлять в щи раньше
В большинстве случаев картофель должен оказаться в будущем супе раньше капусты.
Курчев Антон варка супа картофель капуста правила Кулинария 10 Января 2025
Раскрыт секрет идеального чебурека: тесто не сохнет, а начинка не расплывается
Повар раскрыла рецепт идеального чебурека - тесто не сохнет и начинка получается нежной и сочной.
Игорь Зур готовка и еда как приготовить чебуреки кулинария и рецепты сочный фарш Кулинария 9 Января 2025
Зачем при варке свеклы повара бросают в воду хлебную корочку: хитрость профессионалов
Достигается положительный эффект, о возможности которого большинство кулинаров-любителей даже не догадываются.
Курчев Антон свекла варка свеклы польза хлеба кулинарные хитрости Кулинария 8 Января 2025
Раскрыт секрет пышной творожной запеканки: повар рассказал, что вы делаете не так
Повар рассказала, как испечь пышную запеканку из творога и раскрыла 4 секрета ее приготовления.
Игорь Зур готовка и еда творожная запеканка советы повара кухня Кулинария 7 Января 2025
В холодную, горячую или кипящую: вот в какую воду надо насыпать гречку
Как правильно приготовить гречневую кашу? Казалось бы, ответ на этот вопрос давно известен всем гурманам. Но не всё так просто.
Курчев Антон гречка варка гречки гречневая каша рассыпчатая гречка Кулинария 6 Января 2025
Метод «3 ложки»: как приготовить жареную картошку, чтобы она была хрустящей снаружи и мягкой внутри
Для получения такого картофеля нужен дополнительный ингредиент - мука.
Курчев Антон картофель приготовление картофеля жареный картофель мука Кулинария 3 Января 2025
Котлеты будут таять во рту: особый ингредиент, который надо добавить в фарш
Оказывается, улучшить вкус куриных котлет можно с помощью… яблок.
Курчев Антон котлеты куриные котлеты вкусные котлеты яблоки Кулинария 1 Января 2025
Метод «3-3-3»: как обжарить картофель так, чтобы он получился хрустящим снаружи и мягким внутри
Название связано с необходимостью соблюдать важные правила, в которых упоминается цифра 3.
Курчев Антон жареная картошка крахмал как жарить картошку правила Кулинария 27 Декабря 2024
Зачем бросать картошку в готовящиеся щи целиком: интересный кулинарный трюк
Ни для кого не секрет, что картофель является одним из самых важных ингредиентов щей.
Курчев Антон варка супа картофель хитрости вкус Кулинария 26 Декабря 2024
Как засолить сало, чтобы оно получилось максимально нежным: секретный ингредиент
Тем самым секретным ингредиентом является... сахарный песок.
Курчев Антон сало засолка сала сахар вкусное сало Кулинария 23 Декабря 2024
Нужно ли убирать пенку при варке картофеля: важный совет кулинарам
Удалять эту беловатую массу не надо: она безвредна и не может ухудшить внешний вид гарнира.
Курчев Антон картошка варка картофеля вода правила Кулинария 23 Декабря 2024
Сколько видов салатов можно готовить к праздничному столу: кулинарные секреты
Повар назвала оптимальное количество салатов, которое стоит приготовить к праздничному столу.
Игорь Зур приготовление еды советы хозяйкам новогодние салаты гости в доме Кулинария 10 Декабря 2024
Как приготовить «те самые» вкуснейшие советские котлеты: есть пошаговый рецепт
Многие люди с ностальгией вспоминают блюда, которые подавались в советских столовых.
Курчев Антон советская кухня вкусные котлеты как приготовить котлеты рецепт котлет Кулинария 21 Ноября 2024
Когда квасить капусту в ноябре: названы лучшие дни по лунному календарю – не пожалеете
Названы лучшие и неблагоприятные дни для квашения капусты.
Игорь Зур лунный календарь квашеная капуста советы хозяйкам заготовка Кулинария 9 Ноября 2024