приготовление еды

Курица
18.03.2023

Если стоит задача приготовить небанальное блюдо к приходу гостей, можно обратить внимание на куриные отбивные под грибной шубой. 

Дмитрий Бобрович курица кулинария и рецепты рецепт Кулинария 18 Марта 2023
Сода
18.03.2023

Пожалуй, только хозяйкам с немаленьким «стажем» известно о всех возможных способах применения соды – как в приготовлении обеда или ужина, так и в уборке квартиры.

Елена Шимановская сода готовка польза применение способы Кулинария 18 Марта 2023
Творог и яйца
18.03.2023

Круглые шайбочки из творожной массы, присыпанные сахарной пудрой или в сочетании с клубничным вареньем… От такого завтрака у кого угодно слюнки потекут!

Елена Шимановская сырники завтрак рецепт мука готовка Кулинария 18 Марта 2023
Голубцы
18.03.2023

Разделывание вилка капусты на отдельные листочки довольно хлопотная процедура, которая отнимает уйму времени. 

Елена Гутыро голубцы капуста блюдо кулинария и рецепты Кулинария 18 Марта 2023
Рыба
17.03.2023

Так скумбрию готовят даже шеф-повара, а хозяйки, попробовав однажды так запечь рыбу, помещают способ приготовления в список любимых рецептов. 

Дмитрий Бобрович скумбрия рыба кулинария и рецепты рецепт Кулинария 17 Марта 2023
Тесто
17.03.2023

Рецепт потрясающего пирога с грибами, курицей и сыром - готовить проще, чем пиццу.

Игорь Зур кухня рецепты пирог выпечка Кулинария 17 Марта 2023
Банки помидоров
17.03.2023

Если вы привыкли закрывать на зиму большие емкости маринованных или соленых помидоров, то не стоит удивляться, если домашним не удается покончить с трехлитровой банкой закаток за один присест.

Елена Шимановская помидоры заготовки применение рецепт готовка Кулинария 17 Марта 2023
рыба
17.03.2023

Перед обжариванием продукт надо замочить. И не в простой подсоленной воде, а в одном всем известном напитке.

Курчев Антон рыба жарка молоко советы Кулинария 17 Марта 2023
мясо
17.03.2023

Многие опытные кулинары предпочитают тушение мяса таким способам приготовления, как варка или обжаривание.

Курчев Антон мясо хитрости лимонная кислота гранат Кулинария 17 Марта 2023
Наггетсы в тарелке
17.03.2023

Обычно наггетсы готовят, обжаривая во фритюре, однако есть и менее хлопотный способ – приготовление в духовке.

Елена Шимановская блюдо курица филе рецепт готовка Кулинария 17 Марта 2023
Блюдо
16.03.2023

Не навредит фигуре, превзойдет магазинный и подойдет ко всем популярным блюдам – все это о соусе, который можно приготовить дома. 

Дмитрий Бобрович соус кулинария и рецепты рецепт Кулинария 16 Марта 2023
Рыба
16.03.2023

Несколько несложных трюков помогут приготовить рыбу так, что домочадцы и гости будут просить добавку. 

Дмитрий Бобрович рыба кулинария и рецепты хитрости Кулинария 16 Марта 2023
Шоколадные кексы
16.03.2023

Как и многие другие блюда, шоколадный фондан появился в результате ошибки – повар достал кексы из печи раньше времени, а разрезав, обнаружил, что внутри они еще жидкие.

Елена Шимановская кекс рецепт шоколад выпечка готовка Кулинария 16 Марта 2023
Кулич и яйца
16.03.2023

Совсем скоро, пожалуй, каждая хозяйка примется за приготовление пасхальных куличей.

Елена Шимановская выпечка Пасха готовка советы Кулинария 16 Марта 2023
пюре
16.03.2023

Правильно приготовленное картофельное пюре отличается мягкостью, нежностью и ярким ароматом. А вот если кулинар допустил оплошности, то гарнир вряд ли получится вкусным и воздушным.

Курчев Антон пюре ошибки картофель молоко Кулинария 16 Марта 2023