жарка

Ошибки при жарке картошки, из-за которых она получается не жареной, а пареной
04.11.2021

Разваренная слипшаяся каша вместо хрустящей жареной картошечки – картина, знакомая каждой хозяйке.

Светлана Протас картофель кулинария и рецепты Кулинария 4 Ноября 2021
хек
23.10.2021

Быстрый способ приготовления сочного жареного хека существует: нужно просто использовать кляр.

Курчев Антон рыба приготовление еды яйцо сок Кулинария 23 Октября 2021
готовка
23.10.2021

Признаком отсутствия опыта у хозяйки является постоянное помешивание еды на сковороде.

Курчев Антон приготовление еды хозяйка ошибки хранение выпечка Кулинария 23 Октября 2021
ложка
22.10.2021

Несмотря на достаточно широкий выбор разрыхлителей, многие хозяйки по привычке используют соду для придания мучному блюду пышности.

Курчев Антон приготовление еды ошибки сода масло Кулинария 22 Октября 2021
печень
21.10.2021

Ингредиенты не должны оказаться на сковородке одновременно. Сначала следует обжарить нарезанный полукольцами лук и только потом - печень.

Курчев Антон печень рецепт приготовление еды советы Кулинария 21 Октября 2021
Как жарить на сковороде, чтобы не пришлось мыть ее от масла: секреты хозяек
16.10.2021

Опытные хозяйки рассказали, как жарить на масле, чтобы потом не пришлось мыть за собой посуду.

Светлана Протас сковорода кулинария и рецепты Кулинария 16 Октября 2021
рыба
15.10.2021

Рыба не будет прилипать к сковороде, если добавить в растительное масло один дешёвый ингредиент, который есть на каждой кухне.

Курчев Антон рыба приготовление еды масло соль Кулинария 15 Октября 2021
гречка
13.10.2021

Опытные кулинары отмечают: правы именно те хозяйки, которые промывают гречку как перед варкой, так и перед обжариванием.

Курчев Антон каша крупы вода варка Кулинария 13 Октября 2021