Кулинария
Секрет идеальной селедки под шубой: многие хозяйки зря не используют этот ингредиент
Добавку нельзя назвать дорогой или необычной. Но вкус салата всё равно преобразится.
Сергей Туманов салат приготовление еды рыба масло лук 7 Июня 2023
Нарежьте овощи для оливье, соблюдая это простое правило: салат получится гораздо более вкусным
Секретом вкусного оливье является не только использование качественных и свежих ингредиентов.
Сергей Туманов салат оливье приготовление еды овощи мясо 7 Июня 2023
Хруст будет слышен на всю округу: замаринуйте огурцы с этой специей
Попробовав однажды, хозяйки по-другому готовить уже не хотят.
Сергей Туманов огурцы кулинария и рецепты еда специи заготовки 6 Июня 2023
Как выбрать вкусную скумбрию: эти «красные флаги» должны насторожить
Главный совет любого кулинара, к которому вы обратитесь с просьбой научить вас вкусно готовить блюда, звучит следующим образом: «Используйте только качественные и свежие продукты».
Елена Шимановская рыба скумбрия продукты питания качество признаки выбор 6 Июня 2023
Как приготовить овощной сок в домашних условиях без соковыжималки: получится ничуть не хуже
Многие диетологи твердо убеждены – овощные соки несут в себе гораздо больше пользы, нежели фруктовые.
Елена Шимановская сок овощи приготовление советы польза 6 Июня 2023
Почему тесто получилось слишком жидким: причины неудачи и способы ее исправления
Для приготовления идеального теста опытным пекарям не нужны даже весы и мерные чаши.
Елена Шимановская выпечка готовка приготовление еды вода мука проблемы 6 Июня 2023
Эта зажарка сделает борщ в разы вкуснее: вот что нужно выложить на сковороду
С этими ингредиентами вкус блюда изменится в выгодную сторону.
Сергей Туманов перец еда кулинария и рецепты борщ 6 Июня 2023
Почему банки с кабачками «взрываются»: неочевидные причины
Время кипячения играет роль.
Сергей Туманов кабачки кулинария и рецепты ошибка заготовки 6 Июня 2023
Какие ошибки не дают сварить идеальный рыбный суп: секреты приготовления первого блюда
Приготовленный по всем правилам рыбный суп может стать вкусной заменой первому блюду, приготовленному на основе курицы или мяса.
Елена Шимановская суп рыба приготовление еды готовка ошибки 6 Июня 2023
Подходит к мясу и выпечке: один ингредиент сделает любое блюдо ресторанным
Опытные хозяйки всегда держат этот ингредиент про запас.
Сергей Туманов продукты кулинария и рецепты еда выпечка мясо 6 Июня 2023
Этот овощ – настоящий «фильтр»: положите в кастрюлю, и бульон будет прозрачным
Овощ можно купить в магазине, а некоторые дачники выращивают на своих участках.
Сергей Туманов суп бульон кулинария и рецепты овощи 6 Июня 2023
Как разбить яйцо, не повредив желток: повара раскрыли секрет
Куриные яйца – это тот продукт, который есть в каждом холодильнике.
Ольга Котова яйца готовка советы продукты 6 Июня 2023
Почему ресторанные повара маринуют мясо для шашлыка в шампанском: вы удивитесь
Мало кто знает о том, зачем ресторанные повара маринуют мясо для шашлыка в шампанском.
Марина Михалап шашлык мясо маринад шампанское советы 6 Июня 2023
Что сделать с творожной массой, чтобы сырники легче лепились: хитрость опытных кулинаров
Творожная масса может оказаться слишком липкой и недостаточно плотной.
Сергей Туманов сырники приготовление еды творог холодильник хитрости 6 Июня 2023
Просто добавьте одну секретную добавку - подлива всегда будет получаться густой и ароматной
Подлива не является самостоятельным блюдом, но отлично дополняет различные гарниры или мясные угощения, делает их интереснее, вкуснее, ароматнее.
Ольга Котова подлива соус готовка еда 6 Июня 2023
Зачем опытные хозяйки посыпают курицу при жарке мукой: не все об этом знают
Не все знают о том, зачем опытные хозяйки добавляют в процессе жарки курицы муку.
Марина Михалап приготовление еды советы курица готовка мука 6 Июня 2023
Какие 5 фактов о борще знают только настоящие гурманы: проверьте себя
Несмотря на тот факт, что борщ является блюдом, знакомым нам с детства, мы мало что знаем о его истории.
Марина Михалап приготовление еды борщ суп факты кулинария и рецепты 6 Июня 2023
Нужно ли добавлять в борщ сливочное масло: зачем его кладут, секреты и тонкости
Все-таки надо знать некоторые кулинарные хитрости, чтобы удивить домочадцев неповторимым вкусом домашнего борща.
Ольга Котова борщ суп блюдо готовка масло 6 Июня 2023
Зачем опытные кулинары при жарке куриной печени добавляют сахар: хитрость, о которой многие не знают
Не все хозяйки знают о том, зачем опытные кулинары добавляют сахар во время жарки куриной печени.
Марина Михалап приготовление еды советы печень готовка сахар 6 Июня 2023
Кулинарная хитрость - и оладьи больше не впитывают масло из сковороды
Пышные и ароматные оладьи – отличное блюдо для завтрака или перекуса, которое понравится взрослым и детям. Угощение получится еще лучше, если украсить его свежими ягодами, фруктами или сметаной.
Ольга Котова оладьи готовка масло кулинария и рецепты 6 Июня 2023