заморозка

Черника
28.07.2024

Несмотря на то, что нежную чернику легко повредить во время мытья, этот этап пропускать не стоит – даже в том случае, если вы собственноручно собирали ягоды в экологически чистом районе.

Елена Шимановская черника ягоды мытье Кулинария 28 Июля 2024
Малина
22.07.2024

Многие хозяйки не уделяют должного внимания процессу заморозки ягод, в том числе малины. Они просто раскладывают их по контейнерам и помещают в морозильную камеру. 

Елена Шимановская малина ягоды Кулинария 22 Июля 2024
Огурцы
02.06.2024

Из-за того, что в огурцах содержится много воды, не все хозяюшки рискуют их замораживать, ведь после оттаивания овощи теряют свою хрустящую текстуру, становятся вялыми и теряют много жидкости.

Елена Шимановская огурцы овощи хранение Кулинария 2 Июня 2024
сковорода
23.05.2024

Данный подход существенно упрощает подготовку и хранение фарша. Кроме того, заметно ускоряется приготовление блюда.

Курчев Антон котлеты приготовление котлет блюда из фарша Кулинария 23 Мая 2024
губка
30.04.2024

Оказывается, в этом действии есть смысл. Изделия, некоторое время полежавшие в холодильнике, могут очень сильно помочь.

Курчев Антон губка использование губки морозилка бытовые хитрости Полезные советы 30 Апреля 2024
Фарш
21.04.2024

Некоторые хозяйки специально замораживают фарш перед тем, как начать из него что-то готовить.

Елена Шимановская фарш куриный фарш кулинария и рецепты Кулинария 21 Апреля 2024
Холодильник
29.01.2024

Всем известно, что можно легко продлить срок годности любого продукта, если заморозить его. Но, как оказалось, далеко не все продукты питания можно класть в морозилку.

Ольга Котова продукты питания продукты еда в холодильнике Полезные советы 29 Января 2024
авокадо
22.01.2024

Мало кто знает, что этот фрукт можно хранить в замороженном виде.

Тимур Хомичев авокадо Диеты 22 Января 2024
Котлеты
04.01.2024

Горячие готовые котлеты точно нельзя отправлять в морозилку. Тут нужно соблюдать некоторые правила, чтобы не испортить продукты.

Ольга Котова вкусные котлеты котлеты как хранить продукты продукты Кулинария 4 Января 2024
Свитер
27.12.2023

Замораживание шерстяных изделий – идея далеко не новая, ведь такой метод использовали еще наши мамы и бабушки в надежде сделать одежду более мягкой. 

Елена Шимановская шерсть одежда мифы Полезные советы 27 Декабря 2023
Тарелка супа
15.12.2023

Ни для кого не секрет, что в мире гастрономии есть свои хитрости, благодаря которым у каждого из нас есть возможность облегчить процесс приготовления вкусного обеда или ужина и выкроить побольше свободного времени для себя.

Елена Шимановская суп бульон Кулинария 15 Декабря 2023
Фарш
15.12.2023

Нельзя замораживать фарш, если в него уже добавлен лук или другие дополнительные компоненты.

Ольга Котова фарш фарш для котлет хранение хранение продуктов Кулинария 15 Декабря 2023